枇杷樹在南方是非常常見的果樹，我們住的小區裡就隨處可見，這個季節也正是枇杷果上市的時候，超市裡也都可以買的到，口感也非常的好。大人孩子都非常愛吃！前幾日家裡有小朋友稍微有上點點輕咳，家裡有長輩就告訴我，這種情況不用著急用藥，可以試試食療，給她煮枇杷糖水試試看。
後來我去網上查了下，枇杷確實不僅僅是水果，還有很好的藥用價值。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。所以我就用冰糖煮了糖水枇杷給她吃了兩天，每天兩次，效果非常的明顯。煮好的枇杷糖水不但是美味的小甜品，還有止咳潤肺止吐的作用。可以做成罐頭延長保質期，冰鎮後口感也更好呢！趁現在還有新鮮枇杷售賣，喜歡的朋友抓緊試試吧！
枇杷糖水原料：
枇杷數個、冰糖適量。
做法：
1、原料備用。
2、枇杷清洗乾淨，用刀對切開。
3、撕去枇杷的皮，去掉內核和內膜。
4、鍋內放放入適量的水和處理好的枇杷。
5、煮開後轉小火，繼續煮十幾分鍾。
6、加入適量的冰糖。
7、冰糖融化後即可食用，如果當甜品罐頭吃，冰鎮後口感也很好。
小貼士：成熟的枇杷味道甜美，營養頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿蔔素含量在各水果中為第三位。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外，亦有以枇杷肉製成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。
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