農村大地蘊藏著很多農業致富的機會，只要農民有一雙善於發現機會的慧眼就可以發現它。農民李軍通過網絡知道了農村家鄉1種叫“山苦瓜”的野瓜，竟然成為熱愛健康的人追捧的寶貝，聯想到當前“野”字當頭的蔬菜、水果、禽獸走俏市場的情況，李軍覺得這是一個在農村家鄉創業致富的好機會，激動萬分的他開始收集關於山苦瓜的資料，考察種植山野瓜的可行性。
李軍收集到的資料給了他極大的種植信心，資料顯示：據測定，山苦瓜的幹物質含量達 92.2%，比普通苦瓜高出1%~2%；含可溶性固形物達到 5%，比普通苦瓜高出 20%左右；每 100 g 鮮品含維生素 C 152 mg，含蛋白質 1.3 g，分別比普通苦瓜高出 30%和 32%。其富含維生素 C、維生素 E、氨基酸及礦物質，營養價值很高。山苦瓜可用來燉湯、涼拌，還可用來加工成苦瓜茶。同時山苦瓜具有抗突變、降血糖、抗腫瘤、降低膽固醇含量等功效。李軍毅然回到農村家鄉開始了種植山苦瓜的農業種植創業活動。
李軍按照收集來的資料種植山苦瓜，他選擇周邊無汙染源、空氣清新、水源清潔、灌溉水符合農用灌溉質量標準，土壤無農藥殘留，以前種植過水生作物的田地作為山苦瓜種植地。由於山苦瓜抗病性強，同時採用棚架式栽培，通風好，幾乎沒有病害；李軍順利種植成功了，隨著種植事業日漸穩定，李軍現在1年可以純賺60多萬，他說這主要得益於山苦瓜功能廣泛，讓他開發出了4種賺錢的方法，因此收入就來得快！李軍第1種賺錢方式就是賣瓜，山苦瓜口感別具風味，煮食具清肝降火功效，能清熱解毒，利尿，外形美觀，因而受到顧客的喜愛，市場價10元1斤還供不應求。第2種方式是賣根。山土瓜根含豐富脂肪酸，含山柰甙、氨基酸、胡蘿蔔素、膽鹼等。對移植性小鼠肉瘤S-180、宮頸癌-14、大鼠瓦克癌-256、肝癌等均有抑制作用。可敗毒抗癌、瀉熱祛淤、消腫止痛，癰瘡腫毒，因此它是一味很好的中藥材，切片曬乾能賣28元1公斤。
第3種方式是賣粉。山苦瓜根有抗老化、除皺紋及淡化斑點的作用，它能促進肌膚供氧；促進皮脂分泌殺菌、消除瘢痕、防止水分散失；使粗糙的肌膚變柔嫩緊緻肌膚；促進血液循環幫助新陳代謝抑制過剩的皮脂分泌；清除肌膚的老舊廢物、收斂毛孔。同時，其中含有的蛋白氨基酸、膽鹼澱粉等對活血化瘀、改善皮膚的血液循環、消除面部黑點、治療痘痘及痘疤有奇效，是美容佳品，古籍《肘後方》中記載：“土瓜根可治面上痤（青春痘），令面上光潤，百日光華射人，夫妻不相識” 意思就是說：用土瓜根敷臉，可以治療痘子，使你的皮膚變得光滑柔細，用了一百天後，痘痘、細紋、黑點全部不見了，豔光四射，皮膚亮得可以當鏡子。夫妻雙方都不認識了……。因此在網上非常熱銷！第4種方式是賣籽，由於山苦瓜對人體健康的作用日漸為普通民重熟知，因此逐漸開始有農民通過種植山苦瓜來滿足市場的需求，山苦瓜籽的需求量也逐漸增加，價格昂貴，這也是李軍一筆很好的收入，面對各種產品都供不應求的局面，李軍在計劃著擴種！相信他的收入將更上一個臺階！朋友們：歡迎收藏分享農民朋友的致富好方法，讓更多農民朋友受益
閱讀更多 愛民號 的文章
