生活的的本質是什麼，就是在於發現之後仍然可以很愛它！每天的生活離不開的一樣就是要吃飯，吃飯其實是一件非常有意義的一件事，就像有的人喜歡研究美食，喜歡在美食中尋找快樂，非常的忘我！美食的獨特之處就在於它不僅僅可以填飽我們的肚子，而且在做飯的過程中體驗不同的人生，作為一個單身青年，哥們兒經常請我到家裡蹭飯！
我們北方人都喜歡吃麵這大家都是知道的，哥們兒家裡的面很好吃，是手工的，如今會做手工面的人可不多了，嫂子就是其中一個。因此每次他們家做麵條的時候，哥們兒都會喊我去吃一頓，這是嫂子做臊子用的食材，很是豐盛，做法還是老一代的方式，沒有任何雞精、味精之類，完全是原汁原味的。所有食材全部切丁，面的好不好吃，一半就看臊子了，看這些食材就知道，今天的面好吃沒跑了！
和麵的時候嫂子在面裡面打一個雞蛋，不斷搓揉待表面光亮，看著就很費勁兒，但是嫂子看起來很輕鬆，面和好。保鮮膜蓋上醒一會兒，然後就開始了擀麵條了，這是最需要技術的上時候了，一看就是老手，沒一會兒就擀好了面，我看的熱血沸騰，就等著吃了！
這是嫂子炒好的臊子，聞著就很香，是牛肉的，炒熟後加入足量的水和醋，臊子面以酸湯為主了。知道我愛吃醋。嫂子在裡面加了不少的醋！煮開水，下麵條，煮熟之後撈出，然後過涼水，放進碗中，澆上臊子，再來一點辣辣的辣椒醬，拌一拌，那個味道啊，我連吃三碗，吃撐到扶牆離開的，是不是丟人了？大家有什麼美食推薦可以給小編留言哦！小編會第一時間看的！對小編有什麼意見和建議的，也歡迎大家指出來，大家共同進步！
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