燥氣逼人，幹癢難耐，可水喝了一杯又一杯，潤膚霜塗了一層又一層，卻無濟於事？
你可能是用錯了方法。
不知從何時起，喝水潤膚成為口口相傳的護膚大法。甚至有人說，每天必須喝夠八杯水。但在醫生看來，這其實是個誤區。
每天八杯水，潤不了膚
從現代醫學來說，皮膚裡的角蛋白吸水力強，以維持皮膚的彈性柔潤。假如沒有足夠的膠原蛋白，即使補充大量水分，也達不到潤膚的效果。
從中醫角度來說，津液的生成來源於飲食，補水並非補充津液的主要途徑，所以單靠喝水，潤膚作用不大。
喝進去的水能否充分運化為津液，還需多個臟腑的綜合調節。如若臟腑功能失調，喝再多的水也於事無補，起不到滋潤的作用。
潤膚食物，首推“豬膚”
水潤肌膚，的確可以吃出來。
中醫有“肺主皮毛”一說，肺氣宣則毛皮潤澤，故滋潤肌膚著重從滋養肺陰入手。
在滋陰除燥的食物中，首推“豬膚”。 豬膚，即豬皮。
豬皮性甘涼，可清熱潤燥，滋陰養血。中醫還有取類比象之說，也就是說哪裡虛，就拿相似的東西來補。而你皮膚乾燥了，我們就拿豬皮，確有一定的潤膚療效。
現代營養學也認為，豬皮、豬蹄中含有豐富的蛋白質，其主要成分是膠原蛋白和彈性蛋白，這些蛋白對維護和改善皮膚的彈性有很好的幫助。缺少它們，皮膚就會失去彈性，變得鬆弛、沒有光澤。
食譜推薦：花生燉豬蹄
材料：花生米50克，豬蹄１只，食鹽、生薑、米酒、蔥各適量。
製法：將豬蹄拔毛、處理乾淨後，放入沙鍋內，加入花生米、蔥、生薑、米酒、清水適量，先用旺火燒沸，然後改用小火燉熬豬蹄至熟爛，調味即可。
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