03.02 “月餅脫脫”的雕刻大師傳承人 一個售價幾十元


“月餅脫脫”即月餅模具,是打造手工月餅必不可少的工具。家住孝義舊蔚屯村的閆來生老師傅,是閆氏月餅脫脫傳統雕刻技藝的傳承人,老先生從二十多歲起就子承父業開始了月餅脫脫的雕刻人生,四十多年來他雕刻的脫脫遍及孝義及周邊縣城及農村。現在大兒子閆晉凱和二兒子閆晉彪也都成為遠近聞名的月餅脫脫的雕刻大師。|主編:劉昱|責編:張春穎 蘇航|山西新聞網特約攝影師:郭建華

月餅脫脫的用料非常有講究,必須使用上百年的梨木做模具,基本全手工打造,製作一個成品的脫脫需要好幾天的功夫才能完成。

父子倆在選料,有些中心發黑的料基本成廢料了,邊角料可製作一些小件物品。

閆師傅家的院子就是加工車間。

將解好的原料再進行全面打磨。製作一個成品的脫脫需要好幾天的功夫才能完成,從選料、解木、打磨、鑿型、畫樣後才可以進行雕刻。

外型的雕刻現在基本都用機器進行初雕,在過去全部用手工鑿制。

閆老師傅親自雕刻。

老父親欣慰地看著兒子的雕刻手藝。

場合不同而用途不同的各種月餅脫脫。除了傳統的八月十五常用的月亮、月牙、葫蘆、猴子、石榴等脫脫外,還有結婚、做壽以及特殊節日用的各種具有吉祥字眼的脫脫,以滿足不同客戶的需求。

代表著和家團圓的團圓脫。

成品的月餅脫脫。

當地做壽時用的壽桃脫脫。

一個脫脫要用到十幾個刀具,且刀具也都是自已製作的。

老師傅為兒子指點迷津。

閆晉凱師傅的木雕作品。

由於孝義舊蔚屯面臨拆遷,閆師傅的加工車間搬到了李家莊村,好久沒見面的父子倆在進行閒談。

閆師傅做的匾額。月餅脫脫不是消耗品,一個也只能賣到幾十元錢,僅靠此為生是不行的,現在,閆老師傅的兩個兒子都有自已的產業,均以做匾額和裝裱字畫和製作木雕工藝品為生。但傳統的脫脫手藝仍將傳承下去。老師傅平時休息在家,閒暇裡仍給鄉里鄉親的雕刻著月餅脫脫。


分享到:


相關文章: