水果到底怎么吃
时间是一个很重要的选择
有人说早上吃
有人说中午
也有人说晚上
还有人说餐前
亦有人说餐后
水果到底多久吃呢?
第一,香蕉
香蕉具有通便的作用,能够促进肠蠕动,所以吃香蕉的最佳方式是餐前或餐后一个小时,餐前吃香蕉,可以提前促进肠蠕动,有利于食物的排空,餐后一个小时吃香蕉,则能更好地疏通大便,当然,不建议空腹吃香蕉,因为会刺激胃酸分泌,容易诱发胃溃疡,所以这个餐前其实是两餐之间。
第二,菠萝
菠萝里含有丰富的维生素,膳食纤维和蛋白酶,膳食纤维能促进胃肠蠕动,而蛋白酶则能够分解蛋白质,所以吃菠萝,最好是餐后1-2小时,不能空腹吃菠萝,这是因为蛋白酶会损伤胃黏膜。
第三,柿子
柿子一定不能空腹吃,因为柿子中含有大量的鞣酸,空腹吃柿子,鞣酸能与胃酸混合,形成难以消化的胃石,所以最佳吃柿子的时间,是在两餐之间,最好不要和进食离的太近,而且一次吃柿子,最好不要超过两个。
第四,苹果
很多人把苹果当成减肥的水果,他们选择在
餐前一个小时作用,吃一个苹果,苹果里面所含的粗纤维能让胃部产生饱胀感,这样就可以让人减少进食,减少热量摄入,从而达到减肥瘦身的效果。吃水果有讲究,以下三个时间点都是错的
- 空腹起来立刻吃水果,大部分水果都不能空腹吃,对胃的伤害很大。
- 饭后立刻吃水果,吃完饭后肚子已经很饱了,还没来得及消化,立刻又吃水果,这时候,即便是膳食纤维,水果也会增加消化负担。
- 睡前吃水果,这也是不科学的,因为吃完水果后立刻躺下睡觉了,这样对消化也是不利的。
有些水果不宜冷冻吃
吃水果可有很多讲究,吃的时候一定要谨慎,尤其是夏天,千万别贪凉,不是什么水果都适合冷冻吃。
很多人都爱把水果放冰箱里冻着吃,虽然冰镇过的水果口感特别好,吃进去特舒服。但是太凉的水果会刺激肠胃蠕动变慢,反而会消化不良,尤其是胃寒或有轻度胃炎的人得注意。
有些水果像荔枝、柿子、梨等一般冻一两个小时就差不多了,千万别留到第二天;而有的水果冻过之后却不一定好吃,比如西瓜、哈密瓜、桃、杏等,冻一两个小时拿出来一尝,往往觉得没有甜味儿了,其实这不是因为营养丢失,而是冻的时间过长冰箱里的水分都被吸到水果里,甜味被稀释了。
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