03.02 舟山市沈家門的海鮮麵哪幾家比較值得去吃?

天使美食探店


浙江舟山的沈家門,海堤邊停泊著千艘漁船,因此在這裡也能發現到許多海鮮大排檔和海鮮麵館。舟山的海鮮館,有大有小,小至簡陋的小門面,遍佈在當地的各個角落。

樂記海鮮麵的特色:

這家店的招牌是三鮮面,和我們平時理解的三鮮不太一樣,,比如我老家湖南邵陽的三鮮面搭配的是蛋餃、豬肚和香菇,而舟山這裡的三鮮可是實打實的喲!主要有蟶子、花蛤、紅蝦等等。

  1. 來到舟山還必須吃吃他們的梭子蟹,我點的就是這家店的蝦蟹面,裡面有梭子蟹+紅蝦。
  2. 海鮮麵的搭配很豐富,可以根據個人口味挑選各種配菜,大排、小排、燻魚、黃花魚、帶魚、牛肉、魚丸……
  3. 還可以搭配一份炒年糕喲,這也是和別家麵館不太一樣的。
  4. 價位:樂記海鮮麵在舟山的麵館裡屬於價格比較實惠型的,一般在25元左右一碗。也可以根據自己的喜好自選配料,豐儉看個人哇!


老國強麵館的特色:

海鮮麵館,在舟山當地隨處可見,其中有一家老國強麵館據說是在沈家門經營了三十多年的老店。據說在當地的知名度很高,畢竟經過了歲月沉澱了下來,不過這家麵館的價格相對於一些小店也是略微小貴。

  1. 營業時間長,從清晨六點至凌晨2點,一天20小時,早午晚、宵夜時間都可以來這裡吃咯!
  2. 海鮮麵是招牌,食材都是自選型,任意搭配,單個評價。其中梭子蟹、蟶子、小黃魚等是人氣選擇。
  3. 大碗型的,裡面的湯和麵條都不少,個人覺得更適合2人一起分享!
  4. 價位:這家麵館的價格在舟山當地算是比較貴的,特別是點螃蟹面,再加幾樣其他的配料則要一百多!如果簡單點上帶魚之類的,倒是還好,大多數料在15元一樣。個別海鮮會有時價波動!

阿寶海鮮麵的特色:

舟山沈家門一家位於小巷子裡的海鮮麵館:阿寶海鮮麵!店面不大,室內室外都有座位!價格算是同類型麵館裡比較實惠的,基礎款的麵條十元,加單種料(牛肉、豬肝、魚肚、燻魚等任選其一)為20元一碗。

  1. 舟山的海鮮麵館大多是選用粗麵條,而這家阿寶海鮮麵用的是雞蛋麵。
  2. 和別家推行的自行配料不太一樣,這家主打單種主料,比如紅蝦面、帶魚面、海蠣面都是20元一碗。基礎款的雞蛋麵和簡單的肉絲麵都是10元一碗,舟山當地很受歡迎的小排面15元一碗。
  3. 小黃魚面、螃蟹面、鯧魚面則是時價。


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東河菜場附近新華書店西側的一家海鮮麵館


次門山


桃花島溪口阿兒麵店


奕虎1


老沈家門西大街的巴哈鰻魚丸,鰻魚條面這味道至今難忘!


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