說到糕團，幾乎是老蘇州人的心頭愛，基本每一位老蘇州人都有排隊買糕團的經歷。在蘇州老城區葑門橫街上有一家開了20多年的糕團店，店門前每天都排滿買糕團的人，大家舉著錢，指著自己愛吃的糕團衝著老闆喊：馬蹄糕2塊，豬油膏1塊，桂花糕3塊……
這家糕團店的主人是一對6旬老夫妻，大爺姓黃，大媽姓周，都是老蘇州人。 他們這家糕團店已經在橫街上開了20多年。店鋪裡各色糕團有30多種，根據不同的時令節氣推出，每天能賣糕團上百斤。
黃師傅原先是蘇州糕團老字號的主廚，後來自己出來開店，做糕團是一門辛苦活，每天凌晨2點，就要起床備材料製作糕點。
黃師傅說糕團是新鮮糯米和各種果品製作的，保質期最多2-3天，為保證口感，他們家的糕團都是當天做當天賣，從來不會隔天賣。小店經營了20多年，來買的都是老顧客，每天能賣多少，他心裡也有數，所以基本都是當天做的都會賣完。
上午11點左右，黃師傅家的糕團就基本賣空了，但仍有不少人在店外排隊購買。
黃師傅說傳統的蘇州糕團有300多種不同口味，他家店面作坊太小，人手也不夠，所以只做蘇州人愛吃的33種糕團，每塊糕團售價在2.5元左右，口感軟糯香甜，很多老蘇州人特別愛吃。
黃師傅家很多老顧客除了自己愛吃糕團，還會整盒買去作為禮物送給親戚朋友，黃師傅說每到春節和清明期間就到了糕團銷售旺期，店裡的銷售額就會翻4-5倍，一天能賣500斤糕團。
這樣一盒糕團，各色口味都有，顏色看著也很養眼，黃師傅說這些顏色都植物染出來的，他們從來不用色素，所以口味20多年來從來沒變過。
老兩口就這樣每天凌晨2點起床，在這個不足10平米的小店裡賣了20多年糕團，雖然辛苦，但老人家也樂在其中。
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