太原心情
我是河南郑州的，疫情期间，我们这里的肯德基，麦当劳和德克士也都闭店了。早期还接外卖，后来外卖也不接了，全部闭店。好像上个星期，逐渐进入复工潮。肯德基麦当劳德克士才逐渐开始接单外卖，但是不接受堂食！
不是有新闻，西安的肯德基店员得了新冠，所以我估计全国应该很多地方的快餐店都会受到影响。
唯家至珍
我们这座城市一共有19例确诊病例，但是管控也非常严格。餐饮店几乎没有营业的，也就单纯靠外卖的快餐店，因为没有大堆的人员聚集还在营业。
我家门口就有一家麦当劳的“得来速”餐厅，的确没有停业过，不过做了很多防范措施，比如:
- 没有堂食，实行窗口点餐。
- 大部分都是电话订单，自己的配送人员在送餐。
- 汽车餐厅都是驾驶员点餐，然后窗口递送。
- 每天工作人员和配送人员都要测量体温才能上岗，而且店内定期消毒。
- 工作人员比较固定，这样便于管控。
- 菜品都是总部配送，而且基本都是半成品，来店只需加热而已。
- 都有自己的配送团队，不是依托平台配送，这样避免了人员流动过大。
- 没有堂食，与顾客几乎没有接触，可以避免感染。
快餐店能够营业的，也是得到了当地主管部门的同意，并且确实能够给宅在家里的人提供方便。现在随着疫情风险的降低，有很多餐饮企业开始营业，不过基本都是仅限外卖，没有堂食。给我感觉这次疫情肯定会对餐饮企业来个大洗牌，也肯定会诞生一些新的经营模式，就看谁能够敏锐的发现到和挖掘出来了!肯定是一个不小的商机。
73神牛
餐饮行业可以申请复工的，但是只能做外卖外带不能堂食。但是对于很多商家外卖只是很小的一部分利润，顾客要的就是在合适的店里三五好友聚聚，这样的氛围。而现在只做外卖，营业一天的利润估计还抵不过一天的水电人工费，这种情况下自然选择停业。
连锁机构（k记，m记某包王等）快餐家底雄厚，在很多基本靠堂食才能盈利的商家中，它早已养成外带的特点，所以影响是🈶的，只是相对于中小型餐饮店，它们只是没有那么方便，而中小型餐饮店几乎无法生存。
小笼包媛那个媛
快餐外卖的倒春寒，坐标济南。以超意义为例，目前只有很小一部分店面启动了外卖窗口经营，除了一线防疫人员的供应保障，还有一部分市民供给(包括己开工的写字楼)，而绝大部分市民己经适应了在家解决三餐。毕竟一家人都吃外卖的话也是一笔不小的开支！
今年二月初，美团研究院组织的餐饮商户(约3.3万家)电话调查，调查显示，目前处于营业状态的外卖商家中，53.6%的商户外卖收入占营业收入的50%+以上。其中高达42.9%的商户外卖占比超过70%……
问题是这些数据的准确程度有多高？恐怕很大程度上是业主或店长在焦虑中的苦中作乐，发个朋友圈证明自己还"活着"！靠外卖那点入远远无法支撑一个快餐店的日常费用……
不再往深里说啦！外卖其实很大程度上形式大于内容……当然也不能过于悲观，毕竟复工复产正在逐步加速推开，对其前景还是要保持谨慎乐观，好在疫情的“春脖子”很短，期待火热的夏天吧！
泉城一爹哋
因为快餐店首先不会大部分人扎堆吃饭，然后吃快餐的速度也快，现在有些企业已经复工，员工都还是要吃饭的，为了满足他们的需求，快餐店早早开门营业，主营还是外卖的
王宇小姐姐
餐饮店都是以堂食为主，外卖为辅这么个行业，快餐店他俩是反过来的两种经营模式，疫情期间当然以无接触的外卖为主了，所以快餐店就可以正常营业了。
老樊聊生活
因为快餐它是外卖，要在店里面吃，快餐，他本来就是以外卖为主。他不仅没有影响，反而生意更好。一个人没办法出所有人都点外卖。
慧天祥子
运营成本问题。反而快餐店如鱼得水，点开美团，外卖配送居然都在6000单以上[恐惧]
博林房车官方
因为他们只接受外卖，无接触配送。
苏北老郑
不能饿死
