03.01 疫情期間餐飲如何自救?

良誠美食調味


可以採用隔離送餐,不接觸顧客的情況下把餐食送到顧客手中,也可以進行小批量的客戶營業,做好及時處理餐後垃圾,消毒顧客所接觸過做過的地方!


愛寫作的小陸


合理的餐飲價格,首先要考慮到衛生安全!

1.儘量不要留客堂食

2.口罩手套一定要帶齊!

3.每日消毒!

如果是宵夜店,還是等疫情過後再開吧

如果是火鍋店,還是等疫情過後再來吧

如果是人流大的路邊店,建議控制好人流密集,不要擠在一起。

希望我的回答對你有所幫助,謝謝


怪笑喜談


和疫情前是沒發比的,只能做外買,比如美團,餓了,還有就是您以前的老客戶,可以通過電話送餐,現在可以自取,但不能在店裡吃,這樣可以減少損失,希望對你有幫助



精彩大分享


只能打包回去,不能在店裡吃


天祁之慾


可以在自己的微信朋友圈發廣告,提供外賣上門。同時趁這個時間也可以研發一些新的菜品。


旅遊小z


方問題很高興回答您。在一群之間的參與是可以在家自己做。不要在外面點餐。在家吃飯最好用公筷。要買的食物瓜菜,水果最好是叫。外賣快遞。送上。指在做菜的同時。最好什麼食物要煮熟了才吃。


代安奎


線下做外賣的同時,加強線上銷售


北斗實驗室小胖


大量做網絡推廣,做好消毒防護,只能接單做外賣


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