導語：分析葡萄種子的構造特點、年週期以及年週期中各生育期的特點，有利於促進葡萄生長
午後，金黃的陽光照射在綠色的葡萄上，葡萄顯得晶瑩剔透，他們開心地吸收著陽光，累積著能量，努力讓自己成為一顆合格的葡萄。今天，咱們要講的便是葡萄啦！
一、種子的構造特點是什麼？
葡萄的種子呈梨圓形，其上部大而圓，下部伸長，其尖端部分稱為喙。種子具有背表面和腹部表面，種子核的一側稱為腹部表面，並且在種子上佈置縫合線，並且種子的頂端被嘴部分縱向分成兩半，並且兩側是核躺著，並且在核之間佈置有脊，即縫合線。其背面隆起，中間有一凹下的合點。
種子由胚(由病菌、莖、子葉、根組成)、胚乳和種皮組成。胚乳是白色的，富含脂肪和蛋白質，種子萌發，胚胎生長，都利用胚乳中儲存的營養物質。種皮牢固、厚，表面蠟不易吸水，種子萌發時間較長。
每粒果實含種子1-4粒。同一品種漿果大而發育正常的，其種子數量較多，反之則少。無籽品種的漿果較小，而種子發育不充分，最後形成不了種子或種子極不明顯。產生這種“無籽果粒”的原因主要有兩方面：一方面是刺激性的結果，經授粉受精而胚珠不發育；另一方面，種子敗育是種子敗育的結果，但胚乳核和受精卵細胞在胚乳核和受精卵細胞發育過程中死亡，心皮繼續發育為漿果，如無核白等。葡萄籽含油量10%-20%，是優質食用油和先進的工業用油。
二、什麼叫年週期？葡萄一年中生長活動可分哪幾個時期？
將葡萄植株生長髮育的規則性的變化稱為年週期。它是通過營養生長期和休眠期的相互交替來完成的。這種營養生長與休眠的更替，主要受溫度的制約。春季溫度穩定在10℃左右，地上開始發芽，地下根系開始移動。到深秋氣溫下降時，葉片凋落，新梢及根停止生長。入冬後，植株進入休眠。瞭解葡萄年週期中有順序的各種生命活動，對正確地進行技術管理，有著十分重要的意義。
葡萄一年中的生長活動大體可分為七個時期：樹液流動期（傷流期）、萌芽及新梢生長期、開花期、漿果生長期、漿果成熟期、新梢成熟落葉期、休眠期（生理休眠、被迫休眠）。
三、葡萄在年週期中各生育期的特點是什麼？
葡萄在年週期中各生育期有以及特點：
1、傷流期：也稱樹液流動期，這個時期由樹液的流動出芽。這時，樹液從藤蔓的傷口流出，被稱為“創傷流”。傷口流期的長度因地區而異，一般為15―25天。傷流量的多少，依品種、樹齡和土壤溼度不同而異。小樹根系分佈淺或土壤較乾旱傷流量就小。反之，大樹或土壤溼度大傷流量就大。少量傷流對養分損失並不多，對植株影響也不大，但我們要避免流失過多。
2、萌芽和新梢生長期：這一時期是從萌芽到開花前止。隨著氣溫的不斷升高，整個植株的生命活動逐漸加強，芽眼的萌發，花序的繼續分化，新梢的生長，葉片的增大都需要大量的營養物質，特別是氮素肥料。故必須進行適時大量的追肥與灌水。同時，要及時抹芽，疏枝、綁縛新梢、摘心和處理副梢等工作，以節省養分。
3、開花期：從開花始到開花終了稱為開花期。開花期由於開花、花芽分化、枝、葉的生長都消耗大量營養物質。因此，生殖生長與營養生長之間的競爭激烈，此時必須及時地把藤蔓綁起來，摘心，控制副梢的生長或摘除，節約養分，在花前和花後進行追肥和灌溉。
4、漿果生長期：從子房開始膨大到漿果著色以前，統稱漿果生長期。這一階段分為兩個階段，一個是漿果的快速生長期，從子房的擴張到果粒直徑高達5-7mm。經20-30天以後，果粒生長趨於緩慢，種子開始硬化進入硬核期。在此期間，應提供大量的肥料水，以控制次生芽的生長，並注意防治病蟲害。
5、漿果成熟期：自漿果開始變色至完全成熟為止。此時，糖含量迅速增加，酸含量和單寧含量逐漸降低，新梢的鹼木質化。在此期間，應採用根外追肥，以磷、鉀為主，施用氮肥較少，控制田間水分，避免病害蔓延，造成果實腐爛。
6、新梢成熟和落葉期：自漿果生理成熟到落葉為止。這期間葉片製造的大量養分開始運送到根部和枝蔓上貯藏。採收後儘量早施有機肥，保護好葉片，促使枝條成熟和芽眼飽滿。
7、體眠期：從落葉期開始到翌年春天傷流前為止，這段時間叫休眠期。在這期間，葡萄植株的生命活動大為減弱。在植株進行休眠期間，如冬季乾旱，需灌冬水。寒冷地區需埋土防寒。
好了，咱們今天的內容到這裡就結束了。瞭解葡萄的構造以及年週期的特點， 從而提高種植技巧。有什問題，有什麼見解，記得在下方留言。想了解更多農業知識，記得關注我哦！
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