03.01 自己想泡藥酒喝,用什麼酒好?

快樂三胖哥


自己泡藥酒的喝,咱們應該用什麼酒呢?這裡有一些經驗,歡迎大家採納。

1.選擇度數高的酒

通常我們自己泡藥酒的話,建議選擇度數比較高的酒,因為低度酒在揮發以後,泡出的藥材也沒有什麼味道,儘量控制在50到60度為最佳。

2.選擇純糧食酒

純糧食酒自然是泡藥酒的不二之選,如果考慮到價錢問題,可以選擇老白乾、紅星二鍋頭等高度白酒。

3.選擇酒的香型

白酒的香型分很多種,泡酒的話建議選擇米香或者清香型白酒。為什麼不選擇濃香或者醬香呢?這是因為濃香和醬香的成分比較複雜,而清香和米香屬於原釀酒味,泡出來的藥酒更加協調。

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酒櫃上有一罈屬於自己的養生酒

在泡酒材料方面不應盲目搭配,最好找懂行的搭配,以達到養生功效,我認為只要是純糧白酒都行,最好在55度左右,能泡製出藥材的功效,在泡製前用選好的白酒清洗一遍藥材,能一些雜質沖洗掉,這樣看著也美觀,在器皿選擇上,最好用陶壇,這樣能充分讓酒老熟,平時可以欣賞泡製變化可以選擇玻璃壇,總之選擇自己喜歡的白酒,加上藥材一切都交給時間,讓它慢慢老熟陳化,等待打開那天。





三十七度三


純糧食釀造優質高度白酒,酒的度數在50到65之間,比如說紅星二鍋頭,這就是個很好的高度酒。



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泡中藥酒選擇高梁酒最好,度數不要太高。飲藥酒必須節制不能暴飲。




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我們的曲藥裡有很多種藥材對身體有改善和輔助治療的作用。

你自己泡藥酒,金櫻子非常不錯,補腎養精。也可以用鹿茸人參枸杞,養氣補血。可以大棗,美容養顏。


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泡酒藥,酒的度數最好不要低於60°,低度酒中藥發揮失常,而且中藥容易變質,要用純糧釀造的酒,對人有益無害。


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酒在中國古代也是屬於藥的,那麼如果用來泡酒的話也是要根據病情來遣方用藥,所以我覺得還是諮詢當地中醫師,運用中醫思維,四診合參,辨證論治,制定個體化的方案。


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去中藥房,哪裡有藥劑師,他會根據你的個人體質給你推薦,購買藥材來泡酒,效果比較好。


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最好是用自己釀造的米酒或買知根知底人釀的純糧食酒,千萬不要外面隨便買白酒來泡,因為外面賣的白酒有很多是用酒精勾對的。


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用高度的純糧釀造的白酒


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