生活中的甜食包括人造含糖食品和天然含糖食品，人造含糖食品包含的是簡單碳水化合物，天然含糖食品（如葡萄）包含的是複合碳水化合物。簡單碳水化合物人體消化速度很快，立刻被血液吸收給胰腺和其他身體器官的巨大壓力，而複合碳水化合物人體消化速度緩慢穩定，注入血液也較為緩慢穩定，不會給身體器官造成巨大壓力。所以同樣吃甜的，甜葡萄就比甜白麵包健康。
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