來，吃一個青椒，我夾起一塊放在寶寶的碗裡，他夾起來聞了一下，感覺味道不對，吐了一下舌頭，把他夾回我的碗裡去。
寶寶不吃青菜青椒
身為一個媽媽，讓孩子吃蔬菜，而且還要培養他像吃冰淇淋一樣享受，那麼有耐心和堅持，這是一件苦差事。
對孩子，尤其像蔬菜，第1次讓他們品嚐不熟悉的東西，可能他們會產生焦慮，但是隨著時間的推移，我們跟孩子一起做飯，可以建立他們的自信，而且能提供豐富的感官體驗。
這裡有4種方法，可以讓你一邊和孩子享受烹飪的樂趣，而且一邊做一個有冒險精神的品嚐者。
1.調動其他感官。
對於一個猶豫不決的食客並且只是個孩子來說，品嚐一種陌生的食物有時可能會令人生畏。
我們烹飪的時候 ，讓孩子在廚房幫忙，可以幫助孩子在烹飪食物時使用除了味道以外的其他感官。 這有助於與食物建立積極的聯繫。
揉麵團，沖洗蔬菜，撕開生菜都需要觸摸食物，對質地感到舒服。
我們吃東西時所體驗到的複雜味道來自於舌頭的味覺和鼻子的嗅覺。 當用新的材料烹飪時，一些孩子可能會覺得太多而無法品嚐。 如果發生這種情況，你可以嘗試建議先聞一下食物; 這可能為將來品嚐提供一個橋樑。
讓孩子在廚房幫忙
2.用烹飪來培養聰明的孩子。
在烹飪的過程中，我們可以學到很多東西。 數學概念，如計數，測量，和分數自然展開時導航與孩子的食譜。 解釋食物如何隨著溫度變化或者某些食物如何幫助我們的身體健康為科學提供了很好的教訓。
當你和你的孩子一起做飯的時候，在你描述食物的外觀、感覺和味道的時候練習新的詞彙。
從開始到結束遵循一個食譜有助於建立計劃和完成項目的技能。
3.讓烹飪成為家庭文化的一部分。
當你們一起做飯時，家庭聚餐可以從廚房開始。
家庭餐準備是一個通過傳承食譜來慶祝你的文化遺產的機會。 幫助您的孩子找到新的，季節性食譜添加到您的曲目和家庭烹飪書。
一起做飯，優先考慮健康而不是便利的加工食品，這些都是以身作則的好方法，幫助你的孩子接受一種健康的文化。
圍繞烹飪建立日常和季節性的傳統有助於加強你的家庭對健康生活方式的承諾。
和孩子一起做飯
4.保護孩子的安全。
和孩子一起做飯時一定要保持安全的重要性，教他們如何安全地拿著廚房工具，如何使用烤箱手套保護手不受熱，以及如何安全地打開和關閉電器。
在做飯時要時刻監督孩子，以確保他們堅持做安全和適合年齡的工作。 保證烹飪安全的最好方法是瞭解你孩子的能力和他或她的發展階段。
例如，一個四歲的孩子可能還沒有準備好在熱鍋上炒蔬菜，但是他可能具備沖洗水果或撕開沙拉葉子的良好運動技能。
考慮到安全因素，讓孩子——甚至是剛學走路的孩子——進入廚房並不難。
我是不曉得育兒，歡迎和我一起交流育兒。
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