02.27 普通人種植四季生菜也能長好,別忽視這幾個管理,可選擇、可改善

說到四季可種的蔬菜,種類也不少,四季生菜就是其中的一種,顧名思義,就是在一年四季中的哪個季節都可以種植;話是這麼說,但受氣候影響,同樣的季節裡不同地方種植的四季生菜生長情況也是不一樣的,有的生長得好,有的生長得卻不怎麼樣,有的地方不能種植;四季生菜一般是露天種植的,當地整體氣候適合種植,種植來吃的話得根據氣候來做一些細節的管理、選擇,生菜才會生長得好;鄉居小菜自己種菜就是為了吃,當時買菜種,看了不少家,賣的也都是四季可種的菜種,我就買來種了,反正平時也喜歡吃,從前年開始種植,目前地裡也種有一些,下面來說說幾點會影響生菜生長的種植管理:


普通人種植四季生菜也能長好,別忽視這幾個管理,可選擇、可改善

四季生菜

一、看季節種植地環境

適宜四季生菜生長的溫度一般在8度以上、30度以內,最適宜的溫度在15-20℃,充足的光照下生長特別旺盛,光照特別差的,生菜不單是莖葉偏細小、葉子也偏黃;高溫暴曬下的生菜容易焉葉,但及時澆水可以恢復;如圖片中所示的這棵移栽長穩了的小生菜,就是受大樹及旁邊的萵筍遮擋,得到採光非常少的。

1、種植地周邊遮擋,光照、溫度受影響

之所以要看季節來考慮種植地是因為生菜一旦種下了,就固定地方了,不再換,而不同的季節氣候影響下,種植地受到的光照、溫度等條件也不一樣,而四季生菜儘管是四季可以種植,但是溫度過高或者過低、光照太強或者偏弱都不利於生長生長得好。


普通人種植四季生菜也能長好,別忽視這幾個管理,可選擇、可改善

得到光照非常少的四季生菜

一般春秋冬季,光照會比較弱些,沒那麼暴曬,而溫度方面一般也在30度以內,種植地選擇地勢高些、沒有遮擋或者是半邊遮擋的,在地溫、光照方面更能自然的滿足四季生菜生長的需要,而夏季一般是選擇半邊遮擋的若是短時間內溫度比較高、暴曬,泥土容易變幹、菜葉焉,可以通過拉遮陽網、澆水的方式,來降溫、減少焉苗,像鄉居小菜隔壁的隔壁村有人在路邊菜地種植的,深秋了有段時間特別熱曬(白天最高溫28度這樣),而苗還比較小,人家一大早澆水把整壟弄溼溼的,然後九點多就開始拉遮陽網擋太陽,到下午三點多這樣太陽轉了方向,有樹擋住部分光照了就撤掉遮陽網,有時候也不撤,因為早上得到了幾小時光照;等到四季生菜長到中等大小了就不再弄遮陽網遮擋,只是多澆水溼潤泥土。

而若是低溫影響,建議通過根部培土來禦寒;因為一般來說,氣候適合露天種植四季生菜的,當地就算變冷,持續的時間也不會很長,而且低溫的程度是四季生菜能耐得住的範圍,通過在根部堆高土層,減少冷凍侵害,等到天氣轉好,四季生菜也會逐漸恢復生長的。

2、種植地土壤,播種育苗要求更高些

種植地的土壤方面,若是播種育苗,四季生菜種子發芽出苗的過程受土壤環境影響比較大,在考慮了以上說到的遮擋採光等影響,還要考慮選擇疏鬆透氣、保肥保水比較好的泥土更適合生長,如壤土、沙壤土,沙質土(保水保肥太差)、粘壤土(泥土比較粘)、黏土(粘性偏高),不選。


普通人種植四季生菜也能長好,別忽視這幾個管理,可選擇、可改善

疏鬆透氣泥土

而如果是移栽種植,除了壤土、沙壤土,其實也可以把四季生菜種植在土壤有一定粘性的粘壤土裡這樣的泥土雖然一眼看著不好,粘、溼,但其實處理得好,過段時間後生長的四季生菜會特別的好,這點鄉居小菜自己就很有感觸,因為我就是在這樣的泥土上種有生菜,當時是因為沒地方了才選擇來種植的,後面見生長不好,我沒放棄,而是嘗試去做改變(鬆土晾晾、少澆水、施草木灰),後面它們還真的長好了。

之後我再在比較粘的地塊種植蔬菜(包括四季生菜),我學巧了,先在穴裡施些草木灰拌地裡其他地塊比較疏鬆透氣的泥土、或者是直接施樹下鏟來的腐殖質比較多的疏鬆透氣泥土做底再定植四季生菜苗這樣做的目的就是讓四季生菜的根系生長在疏鬆透氣的土層裡越長越好,而穴周邊泥土比較粘,防水性好,起到保水保肥的作用供生菜根系吸收利用,同時也可以減少鬆土次數。


普通人種植四季生菜也能長好,別忽視這幾個管理,可選擇、可改善

拌了草木灰的菜地泥土

這樣的做法也不奇怪,像鄉居小菜老家那裡秋收後農戶喜歡在稻田裡種菜,四季生菜也種,而那些泥土也是比較粘的,而農戶家有腐熟的幹雞糞,它們一般是放雞糞,剛開始生菜生長相對慢,也有點黃,但是過段時間後長勢就很猛了,最後整棵拔出來才發現,生菜的根系佈滿穴裡,根系發達。

二、多撒些種子播種

四季生菜的種子顆粒細長,很小一顆,約1毫米寬這樣,很輕,輕輕吹點風就能吹走;本身種子顆粒小,用手抓著也不好感覺顆粒的飽滿度,而顆粒不夠飽滿,種子活性會差一些,播種後難長出苗來,一般來說種子出苗率能有80%這樣算是非常的不錯了,鄉居小菜自己都沒有達到過。


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四季生菜種子

建議小夥伴們在播種四季生菜的時候多撒些種子,才會長出更多的苗夠種,比平常播種量多撒1/5或者再稍多點;當然了,播種量增加了,育苗的苗床也得增大點,而不是在小空間裡撒更多的種子,縮短種子間的間距,那樣不利於出苗後生長。

若是有浸泡種子滴乾水再播種的小夥伴,也可以通過浸泡過濾掉掉那些空殼、不夠飽滿的四季生菜種子,讓播種下的種子出苗率高。


普通人種植四季生菜也能長好,別忽視這幾個管理,可選擇、可改善

春季播種遭幾天雨的四季生菜苗受損

說到撒種子播種,鄉居小菜個人的一點建議就是為了四季生菜發芽、長幼苗少受大降雨等非常不利的自然環境條件影響,種植來吃,種植不多,播種育苗選擇在打孔裝泥了的泡沫箱或者是鏤空菜筐裡,這樣可以看天氣情況搬動;像之前鄉居小菜育的四季生菜苗在本月遭了幾天的降雨,有不少就受損了,挺後悔的,而且本來疏鬆的泥土也被壓實了;打算過些天用菜籃育苗。

三、要重視鬆土、培土

鬆土、培土是種植蔬菜上常用的兩個管理,直接為蔬菜的根系服務;而這裡說的鬆土主要是針對蓄水力比較好但是土質比較黏的菜地;培土主要說的是針對比較疏鬆透氣、保水保肥力比較差的生菜地;不管是哪個季節種植,這兩個管理都要跟上。

1、鬆土

之前鄉居小菜在其他篇裡有說得過我種植的生菜生長慢,其中一部分就是說了一些種植在比較粘的地塊(那地填的水稻田泥)的生菜,後面我通過鬆土還有其他的方式改善,那些生菜生長慢慢變好,如今那麼大棵了,平時摘葉吃特別的有滿足感。


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鬆土晾晾

鬆土是不限次數的,發現泥土粘實影響生長,就鬆鬆土,慢點挖開,儘量少弄斷根系,不要嫌麻煩,像大雨後泥土粘又溼比較嚴重的鬆土了就先晾曬一兩個小時這樣再覆土回去;當然了,若是準備種植的,建議像鄉居小菜上面說的,先在穴裡施有疏鬆土層作用的草木灰/腐殖質高的疏鬆泥土/腐熟的雞糞做底,這對四季生菜整個生長期、採收期都有益。

春夏自然降雨一般稍多些,粘的泥土更粘不透氣,要看情況多鬆土,土壤透氣性好、沒那麼溼,也不易滋生病害;而像冷天風大加快水分流失,粘的泥土變幹容易乾硬,要結合澆水再鬆土。

2、培土

沙壤土、壤土雖然夠疏鬆透氣,但保水保肥方面就差了點,天熱或者是起大風的時候,土壤變幹更快,通過培土加厚土層把平時澆的水/液體肥多聚下來供四季生菜吸收利用,減少水/液體肥往旁邊白白滲流掉,降低澆水施肥次數。


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培土生長變好的四季生菜

此外,要培土其實也是包含了鬆土的過程,而適合四季生菜生長的疏鬆透氣泥土(酸性泥土),土質其實不是那麼好,比較貧瘠,含腐殖質少,太陽曬或者是降雨滴落多了容易板結,通過培土讓聚在四季生菜根部周邊的泥土少受外力影響,減少板結影響地下根系生長、吸收輸送水分養分

四、摘葉後別馬上施肥、澆水

四季生菜是葉菜,而且相對於它的同科蔬菜——萵筍、油麥菜,摘葉吃的那段生長期內,主莖生長變高很慢,看起來就是比較矮矮的,加上菜葉本身很嫩脆,輕輕一摘就斷了,其葉柄斷口那裡也是跟萵筍、油麥菜一樣會流出白色的液體,但量偏多些,而且因為挨著地面太近了,摘葉後不要馬上施肥、澆水,斷口癒合需要些時間


普通人種植四季生菜也能長好,別忽視這幾個管理,可選擇、可改善

摘葉馬上流白色液體的四季生菜斷口

建議摘葉後別馬上施肥、澆水也是考慮到斷口容易遭感染,因為平時我們澆水用的是生水,而施肥一般是液體肥(如尿水、糞水)

,就算不是液體肥,是非液體肥,是要鏟開泥土施了埋土的,操作過程中泥土粘到斷口也更容易遭菌類感染引發病害;一般隔半天或者一天這樣進行施肥澆水操作

五、掛黃色粘蟲板捕飛蟲

小夥伴們在買菜種的時候看過說明書吧?鄉居小菜也有這習慣!而四季生菜畢竟是四季種植的,從整體來看種子能適應一年四季的環境,本身對病蟲害的抵抗力也是比較強的,一般來說,平時做好該做的管理,種植四季生菜來吃不難。


普通人種植四季生菜也能長好,別忽視這幾個管理,可選擇、可改善

黃色粘蟲板捕飛蟲

但考慮到人們種植蔬菜,不單是種植生菜一種,還會有其他的蔬菜,蔬菜是植物,本身容易遭些小飛蟲停留甚至啃食,而且四季生菜菜葉雖然是綠色的,但會泛點黃色,加上葉面有臘質,看起來稍有點反光,會吸引那些有趨黃光特性的飛蟲,所以,在地裡掛黃色的粘蟲板捕蟲,提高生菜品種,也保護其他蔬菜受損小;天氣熱,小飛蟲活動更多,掛粘蟲板的量可以適當增加。


普通人種植四季生菜也能長好,別忽視這幾個管理,可選擇、可改善

摘來吃的四季生菜菜葉

總結:四季生菜不難種植,想要露天種植的四季生菜生長好,結合其生長受光照、溫度等影響來選擇育苗地、移栽地土壤再種植,注意適當的根部鬆土培土摘葉後等管理就可以了。



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