海寶海寶
本人推薦牛奶小方。牛奶平常在外面吃的話大概需要幾十塊。你在家做不光便宜,還非常簡單。像經常做菜炒糊的人也能做道甜點。而且多吃不會長胖。
同事們到我家來做客,我就做的這道甜點招待他們。獲得了一致好評,都豎起了大拇指。
需要的原料也非常簡單。在十元左右。蒙牛純牛奶250ml的3元,玉米澱粉40克。買一袋的話大概3.5元。當然還需要糖。最好用這種零卡糖,白砂糖也可以。價格在兩元左右。需要椰蓉3元一袋,用半袋就夠了。
把步驟寫一下。希望看到的朋友自己可以在家裡做一下。
第一步。一個平底鍋,將牛奶,玉米澱粉,零卡糖放在一起攪拌均勻。
第二步。乾淨盒子鋪一層椰蓉。
第三步。開小火,把牛奶加熱,邊攪拌,直到液體變濃,頭迅速倒入盛椰蓉的盒子中。
這步快,不然牛奶很容易凝固。
第四步。晃動盒子使表面兒平整。放入冰箱冷藏兩小時。
是不是非常簡單呢?其實就一句話,把原材料混合在一起,加熱到濃稠冰箱冷藏2小時。
這個時候你可以切成小塊,或者您喜歡的形狀都可以。有濃濃的椰香味還有奶味,吃到嘴裡有一種說不出的幸福感。那小夥伴們你們學會了嗎?