02.28 不愛吃蔬菜的看這裡!芝麻海苔蔬菜肉鬆脆餅

不愛吃蔬菜的看這裡!芝麻海苔蔬菜肉鬆脆餅

這個是上一個版本又改進了配方,有肉有菜,而且加了海苔粉可以提鮮,即使不愛吃肉不愛吃菜,也絕對會愛吃這個脆片。

不愛吃蔬菜的看這裡!芝麻海苔蔬菜肉鬆脆餅

以前用麵粉做吃起來口感更硬,玉米澱粉會更酥脆一點,如果你想鍛鍊孩子的咀嚼力,也可以全部替換成低筋麵粉哦

不愛吃蔬菜的看這裡!芝麻海苔蔬菜肉鬆脆餅

配方里面的蔬菜泥,是用菠菜焯水直接打泥沒有加水哦,這樣吃進去的菜就更多了

不愛吃蔬菜的看這裡!芝麻海苔蔬菜肉鬆脆餅


菠菜黃瓜芝麻脆

不愛吃蔬菜的看這裡!芝麻海苔蔬菜肉鬆脆餅


參考月齡


10個月以上

(對以下食材不過敏的寶寶)


食材清單

THE FOODS

菠菜黃瓜蔬菜泥260g

玉米澱粉90g

芝麻15g

海苔粉3g

肉鬆30g

植物油13g


1


菠菜洗淨放鍋裡焯一下,去掉一部分草酸

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2


把菠菜、黃瓜用料理棒打成這樣的泥,也可以用拉拉神器拉一下不需要打的特別細膩

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3


蔬菜泥260g 玉米澱粉90g 芝麻15g 海苔粉3g 肉鬆30g混合均勻

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4


最後加入一些植物油 ,這個植物油是五種堅果油做的

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5


混合好就是這樣的

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6


蛋卷機預熱好以後,擠上四個

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7


用手按壓一下大概五分鐘

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8


這樣就做好了香脆可口特別好吃

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小小碎碎念


1、玉米澱粉可以替換成低筋麵粉口感會有一點不一樣,麵粉口感會更硬一點

2、海苔粉也可以換成紫菜粉,我還加過蝦皮粉都很好吃


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