土豆燒牛肉的用料
牛肉一塊 土豆一個 蔥幾根 生薑1小塊 生抽看著放 老抽看著放 食用油適量 鹽適量 料酒1勺 蒜瓣幾個 幹辣椒幾個 辣椒粉一點 白蘿蔔一塊 青辣椒一個
土豆燒牛肉的做法
步驟1
把所有東西準備成你喜歡的樣子啦～
步驟2
牛肉切成你喜歡的樣子 冷水下鍋 蔥 姜 料酒焯水
步驟3
蔥薑蒜 幹辣椒 下鍋爆香
步驟4
牛肉搞進去
步驟5
調料看著放進去 放點小辣椒麵 辣度根據個人啊……
步驟6
我喜歡把它們煎的焦焦的一點
步驟7
土豆蘿蔔搞進去 我覺得一起炒一炒更入味 差不多了加水 蓋蓋 燉它 （我加的熱水 配菜不想吃太爛糊的 我給它們挑出來了 燉差不多了 再放進去）
步驟8
完事以後 我燙了點青菜 把它們搞的像蓋飯一樣主要原因是我懶 就這樣 拜拜
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