投資酒店,自建品牌還是加盟連鎖

對於初次接觸酒店行業的投資人來說,物業選址、酒店籌建、市場調研、開業運營等等一切都是陌生的事情。然而酒店又不是一個小數目的投資項目,一個決定將影響未來10年的收入,因此後臺經常有這樣的私信,“我應該加盟連鎖酒店嗎?”今天就從這幾個角度來分析一下,投資酒店為什麼要選擇連鎖品牌。

1投資預算

酒店門檻較高,投資額度高,生命週期長,投資週期中的選址、設計、裝修、運營都需要專業知識,所有的環節都直接關係到投資人的投資成本,影響到酒店的回本週期。連鎖酒店相當於是成功模型的複製版本,直接將城市消費係數比對到同樣的城市,定位同樣的酒店,因此呈現的效果可以提前預判,酒店投資的成本也可以提前預估測算。

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2工程指導

酒店裝修籌建,如果是自建品牌按照自定設計圖進行裝修時,常常會出現這樣或那樣的問題。一旦理想的設計風格和實際經營要求的條件差距過大,就不得不返工重建,浪費時間與投資成本。連鎖品牌在整體風格上,硬件設施設備的更新上,都會被要求按統一的標準去施工,這樣即減少返工的額外成本投入,也減少工期的耽誤。統一的設計打造出品牌的識別性,同時也不容易被時代潮流所淘汰。

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3管理支持

連鎖酒店品牌會派遣一名店長駐店管理,對應的酒店花費一定工資成本。在自建品牌門店中,經常會出現管理問題,比如投資人跟管理層矛盾,管理層跟執行層矛盾。原因在於老闆僱傭的店長和他人溝通出現問題,導致酒店經營不善,而老闆礙於勞動合同不能輕易辭退,這時連鎖酒店的勞務派遣制度就優勢大顯,如果業主店長不滿意,可以直接申請更換店長,從而把酒店的損失降到最低。

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4品牌效應

消費者對品牌價值的認同已經顯而易見,酒店的品牌效應也會帶來更多的經濟利益。試想旅遊出行客人來到一個陌生的城市,選擇今晚住宿酒店時在眾多品牌中看見一個熟悉的名字,為了能夠安心睡個好覺,顯然品牌是選擇的重要的一部分。除了這些客人,也有許多人是衝著品牌而來,衝著酒店服務的標準化而來,比如安縵酒店吸引自有粉絲到每個門店打卡。

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5會員儲備量

許多單體酒店人感嘆自己會員發展不起來,大量訂單依賴OTA,佣金比例支出居高不下。開始羨慕連鎖品牌在全國的千萬粉絲量。確實,加盟連鎖品牌,就可以和數千家門店共享巨大會員儲備量,來給自己帶來更多的客源。

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加盟的本質

加盟的本質是一種資源共享,利益聯盟。品牌方的主要盈利模式,是收取品牌使用費,管理費,工程指導費,以及系統使用費,帶給加盟商的是專業的籌建知道,選址評估,客房衡量,酒店運營指導,而這些直接影響酒店後期的收益。


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