萬航林
疫情窩在家裡，看什麼都好吃
實拍那些年高顏值又好吃的美食
自制燜鍋
買了黃記煌的燜汁➕各種食材
一樣的味道！
土豆紅薯的底料甜甜的
水果拼盤
追求精緻的豬豬女孩
第一次吃樹莓，觸感太奇怪了！
好久沒吃烤魚了，外焦裡嫩
吃得酣暢淋漓
普普通通又好吃的煎餅果子
不得不說學校食堂裝修之後，一個煎餅果子都要十塊錢了……
燒烤之羊肉串牛肉串
大豬蹄子補充膠原蛋白
煙燻燒烤孜然味，愛了愛了
麻辣香鍋➕酸梅汁
想念食堂的飯
錫紙花甲➕米線➕中辣
吃了好多刺激性食物，來點甜品
舒芙蕾，好看也好吃，吃多了超級膩
建議兩人一個
長沙臭豆腐，不用去長沙也能吃到正宗的長沙臭豆腐
已經被大喇叭廣告洗腦
一開始我是拒絕的，甚至想吐🤮
經過朋友的威逼利誘，真香
海底撈，大學生優惠太靠譜了！
兔兔那麼可愛，當然要來兩個
酸奶慕斯？小白兔
吃完耳朵吃兔頭
寫完這篇回答，我飽了
雖然文不對題，因為喜歡太多太多美食了！
雖然很多煩惱，讓我偶爾懷疑🤨人為什麼要吃東西，為什麼要睡覺
生活還是要繼續
懷揣夢想，熱愛生活熱愛吃
美妝大白
這是一張河螺照片！這是我親手炒的河螺可好吃了！炒河螺還是在我很小的時候跟著我的爸爸學的。從他那裡我學會了燒螺的技巧，怎樣讓買回家的螺吐泥，怎樣剪螺的屁股，怎樣炒螺絲好吃！所以每當看到這張照片我就不能自拔！感覺特別親切！
奚玉蘭
應該是2016年5月份，我的第二家火鍋店，在經過半個多月緊張裝修後，順利開張營業了。
當時 ，我店的主打就是以羊蠍子為核心、以羊排和香辣蝦為輔助的產品結構，面向大眾化消費市場，藉助吃一鍋送一鍋的營銷策略，進行了積極的市場推廣，取得了良好的吸客、納客效果，並且，獲得了相當不錯的行業口碑。
記得當時，即使在推廣活動結束後，消費者為享受到羊蠍子火鍋給他們所帶來非同尋常的味覺體驗，排隊在店門口，等上三四十分鐘，甚至個把小時也再所不辭。打電話提前預訂的朋友們，更是多了去了。
活動時圖片
就這樣，火鍋店的生意一直是紅紅火火持續經營著。
現在 ，回想起這事，心中不免還有些激動，自認為還是羊蠍子那美妙無比的就餐體驗和回味無窮的香醇口感，俘獲了消費者的芳心。
特別是在吃羊蠍子骨髓的時候，用筷子尖對準髓孔，稍微一點，然後再用嘴輕輕一吸，或者是用牙齒咬住突出來的部分，舌尖一卷，就可享到人間美味。
羊蠍子，其實，就是羊的脊骨，把它附著在上面的羊肉給剔除部分後，擺放在那裡，打眼一看，有幾分蠍子的型態，所以就給了它一個很形象的名字－－羊蠍子。
羊蠍子的製作也是很講究的。
首先，選用優質的羔羊脊骨，專用工具，把脊骨分割成兩公分左右的小段，經過清水反覆浸泡、沖洗後澇出，瀝乾水份。
其次，電煮鍋中加入適量清水大火燒開後，把羊蠍子倒入鍋中開煮。
再次，另上炒鍋開火，倒入適量食用油，把由大蔥、花椒、麻椒、八角、白芷、良姜等所配的大料，炒出香味後，一併倒入煮鍋，同時，再加入鹽、味精、雞精和 我們獨家密制的專用料油。
第四，水開後，大火煮十分鐘左右，改中火煮十分鐘，小火再煮十分鐘 ，最後再燜15～20分鐘，即可出鍋。
活動時圖片
此時的羊蠍子，聞聞香氣撲鼻、看看垂涎三尺、品品莫齒難忘。真可謂是，其肉香嫩而不膩、其骨髓多而不滑、其汁濃醇而不羶。
記得，第二年春天，由於政府部門，大力推進城市街道形象工程建設，我的店面要扒掉前半部分，這嚴重影響了整個店面的正常經營活動，最後 ，不得不忍痛關了店門。
後來，一直想找一個合適的門面，把羊蠍子火鍋店重新經營起來，可時過景遷，條件一直不允許，心中不免升起一思挽惜和遺憾。
不過，總有一天，我一定要把羊蠍子火鍋店再開起來，到時候一定會約朋友們來品嚐、共享。
丁丁食言
聽我老公跟我說，說他們男同事在一起的時候有偷偷吐槽過，說自己的老婆都愛吃麻辣燙螺螄粉什麼的，說那麼臭的東西有什麼好吃的。哈哈哈，可能女生都是相似的吧，不管外表多麼傾國傾城，都可能偷偷在背後嗦粉呢。
我也是個東北人，給大家推薦我們的鍋包肉，一定要來嚐嚐，鍋包肉分老式新式的兩種，新式的是番茄醬勾汁的，酥脆的肉，裹上酸甜可口的醬汁，一口下去滿嘴的鮮香
半江小澀澀
哈嘍ﾉhi~很高興回答這個問題。
在我心中最難以忘懷，應該是這道有故事的水煮牛肉，我第一次學做菜時就是這個菜。（主要是它真的很好吃!）但是因為是多年以前，沒有手機，所以當時沒有留照片。不過，這道是我前段時間做的，每次一做這道菜就會不禁想起以前剛學做菜那會。
我記得這個菜，當時在小酒樓上班。特別愛吃這個菜，還和當時的那個師傅學了兩天，因為是做給客人吃，不能隨便給學徒試手，所以乾脆咬咬牙，在不忙的時候自己下單，花錢點。好在老闆看我好學，就收了成本價。最後做了大約三次，終於在做出師傅認可的味道。後來，那家店不做了以後，這道菜隨著我好多歲月。後來回家工作，都會醃很多的牛肉放著凍。每次下班回家肚子餓，都會直接從冰箱裡拿出一袋醃製好的牛肉，做一盤水煮牛肉，配米飯，咻咻咻的吃下去，真的很滿足!
以上就是我最難以自拔的圖片，我最常吃的菜，希望能與你們分享，謝謝！
長青的廚房
大家好，很高興來回答這個問題。
我是安徽合肥的。我們這的當地特色美食：泥鰍掛麵，給我的印象最深。
泥鰍肉鮮美，富含蛋白質，營養價值高。經常食用提高身體免疫力。
食材準備：泥鰍300克，雞蛋掛麵200克，乾紅椒30克，姜20克，蒜子25克，香蔥30克鹽20克，雞精20克，料酒20克，生抽20了，老抽15克，十三香15克，豬油75克。
製作方法：首先泥鰍宰殺後洗乾淨。把香蔥切蔥花，薑切片，乾紅椒切小丁，蒜子切小丁。鍋熱放入豬油，油熱把幹辣椒，蒜子，薑片放入炒出香味。加水，水快開放入鹽，生抽，老抽調味，然後倒入泥鰍。燒2分鐘加料酒，雞精和十三香。轉小火煮10分鐘左右，放入掛麵，麵條煮熟即可出鍋裝盤，撒上蔥花即可。泥鰍掛麵做為合肥的特色美食：味道鮮美，香而微辣，可以做菜餚和主食的。沒有吃過的朋友，個人建議可以做出來嘗試下。
還有就是合肥的渣茄子和掛麵圓子都是不錯的美食。
感謝大家的觀看，謝謝。
謝小廚美食
今日剛吃紅燒鴨，超下飯，推薦[贊][贊]
紅燒鴨菜譜以鴨子為主料，輔以紅羅卜、香菇丶青椒等輔料製作而成。鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含"B族維生素”和"維生素E”較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病、神經炎和多種炎症，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。
亨飪步驟如下:紅燒鴨子出鍋裝盤的瞬間，紅亮油潤的鴨肉和青椒，立馬讓人心裡裝滿快樂和足！
1.準備好所需食材，鴨肉洗淨、剁小塊備用。
2.青紅椒洗淨.紅羅卜切片備用，小紅椒丶大蒜丶薑片、香菇，花椒備用。
3.炒鍋燒熱，倒入2勺食用油，燒至7成熱，下入適量花椒、適量郫縣豆瓣，翻炒出紅油。下入鴨肉翻炒均勻，加入2勺料酒、2勺味極鮮醬油翻炒。加入開水，沒過鴨肉。水要多加些，大火燒開。鍋內湯汁大開後，加入適量冰糖。繼續大火燒開，轉中火燒製。
4.當湯汁收至可見鍋內鴨肉後，下入紅羅卜，青椒翻炒均勻，繼續燒至，收幹湯汁 。根據個人口味，加入適量鹽調味。出鍋裝盤，留個影，美美噠！
美食嘎嘎香
我最中意的食物還是海鮮，海鮮中又偏向於“帶殼”系列的。比如帝王蟹肉質飽滿，鮮嫩多汁，這種食材感特別強烈，拿出蟹腿肉蘸點芥末醬油塞滿嘴那簡直是太享受了。一隻好幾斤重可以用不同的方法去烹飪，往桌上一擺那叫一個霸氣。蟹黃可以蒸芙蓉蛋，鮮的不要不要的。蟹的身體也可以用鹹蛋黃來焗，非常的鮮香。或者來蒸蒜蓉粉絲都是不錯的選擇，其實帝王蟹什麼都好，最大的缺點就是貴[捂臉]。
極限食客
都是這疫情期間我自己做的，每一種我都覺得很好吃
飛瀑866
我最愛八寶釀梨。
製作方法：
材 料：梨4個、糯米100g、紅棗50g、核桃仁30g、桂圓肉30g、蓮子30g、葡萄乾30g、瓜子仁30g、枸杞30g、白糖50g、豬油1小勺、桂花醬1小勺。
做 法：
1. 葡萄乾、枸杞用開水燙過，瀝乾水分備用；
2. 核桃掰成小塊，大棗肉、桂圓肉切成丁，入沸水中汆燙，撈出瀝乾水分備用；
3. 蓮子泡發後，小火煮至軟爛，瀝乾水分備用；
4. 糯米淘淨入鍋蒸熟後，與核桃碎、紅棗丁和桂圓丁、蓮子、枸杞子、葡萄乾以及瓜子、白糖、豬油和桂花醬拌勻成八寶餡；
5. 梨洗淨去皮，從有柄的一邊1/4處切斷，挖核塞入八寶餡；
6. 蓋上果柄蓋，水開後隔水蒸7-8分鐘即可。
