水果上的肺炎病毒洗的掉嗎?

未知的經典


目前來看,疫情已經朝著好的方向發展,新冠肺炎患者而言治癒率不斷提高,而確診病例一直在下降。但是,大家要知道,疫情尚未結束,大家仍需高度重視。

水果上的肺炎病毒的掉嗎?

疫情沒有結束,但是生活還得繼續。長時間的宅在家裡,想必大家的存糧都不夠了。這時候大家肯定會想辦法去買一些蔬菜,水果等日常生活必需品。如此,大家必然會有一些擔憂,買回來的水果會不會有病毒存活?應該怎麼處理呢?

首先,先說一下買回來的水果會不會有病毒存在。現在正是新型冠狀病毒肆虐的特殊時期,水果上有沒有病毒,這也只是一個概率大小的問題。也就是說,不排除水果上會有新型冠狀病毒存在,但是概率較小,而通過水果傳染的可能性就更小了。目前為止,還沒有發現病毒通過外界物體傳播的案例。

這是因為病毒的結構簡單,離開人體很難存活,一般只能寄居在體內,依靠體液內環境如唾液中才能存活。雖然理論上來說,病毒在光滑的物體表面可以存活48小時,但它對外界條件要求極為苛刻,需要溫溼度適宜的環境,而實際上兩個小時後,病毒的活性就會減弱並逐漸失活,也就失去傳染的可能性了。所以說,水果上即便是有病毒,但是存活的概率也很小。

其次,再回答一下水果的處理問題。上面也提到了,水果上病毒存活的概率很小。但是,這也不是說買回來的水果就能放心吃,在這個特殊時期,還是要萬事小心,不給病毒任何存活的機會。一般而言,病毒怕高溫,怕酒精等消毒劑。

對於水果來說,要做到能去皮吃的儘量早去皮吃,不能去皮的一定要洗乾淨,建議用熱水洗,56度的水,30分鐘後,病毒就會被完全殺死。必要時可進行消毒處理。一般而言,處理過的水果就完全可以放心吃了。大家其實也沒有必要太過於擔心。

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新冠狀病毒沒有細胞結構,只能存活於活細胞中,所以不必太擔心病毒在水果上存活。

如果在此期間購買水果,拿回家第一件事就是用酒精在包裝外面和提手處消毒後,放置一天,食用時用流水清洗乾淨後,再在淡鹽水中浸泡10-30分鐘,用流水沖洗後就可以食用了。

不過,在此期間,建議購買成箱未開封的可以削皮的水果,這樣會更安全一些。


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首先得明確一個問題,肺炎病毒如果只是通過呼吸道傳播,那一般沖洗都沒問題。如果是還有消化道傳播途徑,那就得具體分析了,停留在水果皮或者果肉上是不一樣的,如果是完整的水果,不是掉到病毒堆裡,比如排洩物,清水下衝洗20秒以上即可。如果是果肉上,因為果肉上縫隙比較多,如果被汙染的程度不是很高,比如只是空氣中逗留了一下,沒有唾沫或者其他直接汙染的,清洗就可以,否則就別再吃了。


臨床藥師藥健康


水果不屬動物,病毒在水果表面,先用酒精消毒,再用乾淨的清水洗淨即可


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