網購130元的盒馬鮮生,靠這些我還能撐10天,含存放指南

今天是宅家的第28天,在連續蹲守盒馬三晚之後,今天的凌晨12:03我終於搶到了想買的大部分菜,加上今天隔離期結束,別提多開心,近期唯一一個沒有夢到買菜,一覺睡到自然醒的夜晚。

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盒馬小哥配送很準時。

加上6元配送費,總共130元買了這些。

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冬瓜2.38元

也太厚了,起碼能吃3頓。冬瓜存放也很簡單。

1.按每次用量切成較薄的圓盤。

2.表面出現粘液後,每一塊分別用保鮮膜包裹好,放進冰箱冷藏。

3.每次炒菜取出一塊用。

這樣存放5天沒有問題。

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這袋比手指粗,比手掌小的胡蘿蔔,2.7元

1.胡蘿蔔洗淨,表面水分擦乾

2.切去根部

3.放入保鮮袋中密封,放冰箱冷藏

可以存放2周。

畢竟是配菜,本來是想做燜飯,但是食材沒有買夠,等再努努力搶上豬肉,用來做魚香肉絲吧!

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綠豆芽,1.49

難以存放。炒菜很吃量,準備用來炒年前的年糕,2頓就用完了。

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內脂豆腐,1.8元

是的,我又買豆腐了,本來買了3塊,配送小哥說爛了2盒,幫我退款了。

冷鮮7天。

豆腐蛋白質含量高,價格便宜,吸脂能力很強,圖省事兒,我一般就上鍋蒸一下,搭配靈魂醬汁蘸食。一盒吃1-2頓。

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豇豆,5.8元

保持乾燥,密封放入冷藏室,可以放一週。

打算用來乾煸,然而沒有老乾媽,只能自己煸了。這些我可以吃2頓。

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土豆,7.6元

放陰涼處,如果怕生芽,可以在裝土豆的袋子裡放2個蘋果或者熟透的香蕉,起到抑制土豆生長的作用。

萬能土豆子,咋吃不行。土豆燉牛肉,酸辣土豆絲,青椒土豆片,黑椒土豆泥,土豆餅,乾鍋土豆片……

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番茄,17.8元

盒馬上的番茄種類挺多,我買了最便宜的一種,現在番茄咋這麼貴!這個有點軟,估計也放不了幾天。如果要存放,建議還是買其他種類,稍微硬挺的。

這個粉番茄還挺好吃,軟軟糯糯的,我一般喜歡生吃。

番茄和土豆一樣萬能。番茄炒蛋、番茄燴飯、番茄龍利魚……西式料理,更是必備,多買點準沒錯。

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西蘭花,7.5元

最好的存放方法就是買回來暫時不吃,就直接帶著保鮮膜丟到冰箱,能放7天。

畢竟是個在減脂的人,哪能少了西蘭花。西蘭花炒蝦仁、蒜蓉西蘭花、上湯西蘭花……

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泰森冷鮮雞肉,40.6

豬肉太貴,就吃點雞肉吧。冷鮮保存,6天。

雞腿肉丁和杭椒是絕配,過兩天準備出個食譜。能吃2-3頓。

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龍鬚麵,9.6

沒有寫保質期,冷鮮保存應該能放個1周吧。準備用來做老上海沒有開洋的蔥油拌麵。

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菜心,2.9

這個是最便宜的,不是有機的。盒馬比較好的地方,就是有很多有機蔬菜,條件好,肯定是儘量買有機蔬菜啦,還省了清洗的步驟。

以前在東北吃的菜都比較重口,家裡飯桌上幾乎不會出現單獨青菜,來了南方之後養成吃青菜的習慣,但是經常忘了吃。菜心含比較多的維生素c和胡蘿蔔素,最簡單的做法就是蒜蓉菜心、白灼菜心。300g我能吃2頓。

菜心一般冷藏放1周左右。

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辣椒,4.9

沒別的,就想吃點辣的。大概會做虎皮尖椒。

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炒麵,4.8

這一包量不小啊!跟龍鬚麵一樣,冷藏能放一週吧。

沒買到雞毛菜,準備用菜心來炒了!

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冰箱塞滿的感覺真好,滿登登的安全感。不買肉的話,還挺便宜的。雖然疫情爆發突然,但在家這段日子,每天盤算著家裡存貨和多少錢可以吃多少天,也挺幸福。

小時候看小熊維尼希望自己也能有冬眠的時候,樹洞裡貯存滿過冬的蜂蜜,暖和和,甜蜜蜜。

希望疫情趕快過去,也希望在結束之前,大家都能活在當下,行在今日。


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