新冠肺炎在外界環境中究竟能夠存活多久？我們能用多少度的溫度殺死它？自新冠肺炎疫情發生以來，不少人都渴望瞭解這個病毒生物學特性，以期掌握一些科學、有效的預防舉措。
近期一張新冠病毒在環境溫度中存活時長的圖片被廣泛轉發，該圖提示，病毒在10～15℃的空氣中，能存活240分鐘之久，在25℃時，則只能能存活2～30分鐘。而記者通過檢索發現，該圖片源自於一個醫療科普公號。
“病毒這類病原體，其實是耐寒、怕熱的。這個表格應該是有實驗數據支撐的，看上去還挺靠譜，如果加上溼度的話更靠譜，但並沒有完全公開的資料數據來支持圖表中的論斷”，南方醫科大學公共衛生學院生物安全實驗室主任趙衛教授表示道。
離開溫度、溼度談病毒存活時間
基本都是耍流氓
“其實病毒也好、細菌也罷，這些與人類生活息息相關的微生物，基本是耐寒冷怕高溫的，”趙衛教授所在的南方醫科大學生物安全實驗室，17年前SARS流行時，曾受委託專門開展過SARS冠狀病毒生物學特性方面的研究，為消殺部門採取針對性的消殺措施提供依據。此次流行的新冠病毒，正是SARS冠狀病毒的同宗“堂兄弟”。
“當初我們通過對SARS冠狀病毒的研究發現，當溫度、溼度適宜時，SARS冠狀病毒在光滑物體的表面是能存活三天之久的。 當然，它對溫度的耐受程度，我們也進行了專門的實驗驗證”。
病毒在環境中的存活時長，和環境溫度、溼度以及病毒本身的狀態（個體差異）有著莫大的關係。因此，測試的條件不一樣，病毒存活的時間也就會不一樣。因此離開溫度、溼度談病毒的存活時間，基本都不靠譜。
通過實驗驗證，冠狀病毒特別的耐低溫、怕炎熱。但在低溫狀態時，病毒的活力也會下降。“如果我們長期保存病毒，需要零下80℃的深低溫。”
趙衛教授表示，根據這張圖表的描述，新冠病毒在10-15℃的空氣中能存活240分鐘，25攝氏度時，只能存活2-30分鐘；在小於25攝氏度的室溫的飛沫中能存活24小時……都是將病毒存活時間和溫度、溼度因素結合在一起進行考慮。
“病毒和細菌不同，病毒不進入活細胞的話，它本身並不會增殖、繁衍。它的這一特性，註定了只要它沒有找到合適的攻擊對象，就會消亡。”
我們進行滅活病毒的手段
主要是在突破病毒的“鎧甲”
“新型冠狀病毒是一種包膜病毒，它的包膜即是鎧甲、外衣，同時也有識別宿主細胞的功能。病毒能夠在特定的動物細胞裡繁衍擴增，這種識別功能起到關鍵性的作用”。
趙衛表示，包膜的主要成分是脂類和蛋白質，如果破壞掉病毒這層“外衣”“鎧甲”後，病毒自己就會失去感染性，“現階段我們的消殺手段，主要就是希望突破病毒的鎧甲，讓病毒失活。”
為了消滅病毒，人們經常會採用一些針對性的消殺手段來進行環境處理。如果能夠充分用好環境溫度、溼度這樣的武器，不使用化學消毒劑，同樣也能消滅病毒，只是這樣需要較長的週期。“一個確診患者，當他離開房間空置一段時間後，房間內的病毒就會完全失活，喪失攻擊能力。這就是在利用溫度武器，消滅病毒”。
另外一個溫度武器，這張圖標裡也有體現。圖表提示，新冠病毒在75℃液體中存活時間小於15分鐘。“這和我們實驗室的做法很接近，為了破話病毒包膜，同時又保留包膜裡的核酸成分。我們會
讓病毒接受56℃的水浴，將裝有病毒的容器放在這個溫度的水裡泡30分鐘，病毒也會徹底滅活”。消殺時使用75%的酒精，為什麼不用100%酒精呢？那是因為實驗發現了過猶不及。“濃度過高的酒精，會在讓包膜中的蛋白變性的同時，快速形成一種“硬殼”，反而對病毒起到了保護作用”。
病毒性疾病可能來勢洶洶，但並不是沒有手段來消滅病毒本身。“我們國家的新冠病毒防控指南已經出了多個版本，裡面提及的許多預防方案都是證明有效的方法。”
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新冠病毒到底害怕什麼？
根據我國新型冠狀病毒肺炎防控方案（第四版）。新型冠狀病毒對紫外線和熱敏感，56℃30分鐘、乙醚、75%乙醇、含氯消毒劑、過氧乙酸和氯仿等脂溶劑均能有效滅活病毒。
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