導言：2020“飼料禁抗”實錘落地，從“有抗”到“無抗”，如何才能有效替代飼料中的促生長藥物飼料添加劑?拒絕忽悠，拿數據說話!“綠養先蹤 第4季”活動收集、整理、發佈行業內一線企業的動物替抗試驗研究成果，為行業“無抗飼料”的配製提供第一手可供參考的試驗數據支持。
試驗目的：與金黴素對照，研究中、短鏈脂肪酸對仔豬生長性能、腸道及血液的影響
試驗單位：加易加生物科技(集團)
替抗產品：樂味酸、金桂肪-PF均為濰坊加易加生物公司生產提供
試驗設計：
選擇健康、體重相近的(平均體重5.85Kg)21日齡“杜×長×大”斷奶仔豬共54頭，隨機分為三組，每組3個重複，每個重複6頭：75ppm金黴素組、75ppm金黴素+5.0kg樂味酸組、2.0kg金桂肪-PF+5.0kg樂味酸組，研究在基礎日糧中添加上述生長促進劑對斷奶仔豬生長性能、腸道及血液的影響。
試驗結果：
1.不同替抗產品對斷奶仔豬生長性能的影響
注：同行不同小寫字母表示組間差異顯著 ( P<0. 05);字母相同或未標字母表示差異不顯著 ( P>0.05)。
從上表可見，兩試驗組與對照組相比，仔豬的平均日增重和平均日採食量均有升高的趨勢，在日糧中添加金黴素+樂味酸和添加金桂肪-PF+樂味酸較金黴素組的平均日增重分別增加了12.33%、14.59%，平均日採食量分別增加了1.08%、2.04%;與對照組相比，兩試驗組的腹瀉率有下降趨勢，其中金黴素+樂味酸組降低了36.97%，金桂肪-PF+樂味酸組降低了46.17%;另外，金黴素+樂味酸組較金黴素組顯著降低料重比9.55%(P<0.05)，金桂肪-PF+樂味酸組較金黴素組顯著降低料重比10.83%(P<0.05)。
2.不同替抗產品對斷奶仔豬腸道各段pH值的影響
注：同行不同小寫字母表示組間差異顯著 ( P<0. 05);字母相同或未標字母表示差異不顯著 ( P>0.05)。
從上表可見，兩試驗組均較對照組在十二指腸、空腸、迴腸以及盲腸等各腸段pH有降低的效果，且金桂肪-PF+樂味酸組比金黴素+樂味酸組更能有效降低腸道pH，但未達到顯著水平。
3.不同替抗產品對斷奶仔豬腸道消化酶酶活的影響
注：同行不同小寫字母表示組間差異顯著 ( P<0. 05);字母相同或未標字母表示差異不顯著 ( P>0.05)。
從上表可見，金黴素+樂味酸組和金桂肪-PF+樂味酸組均較金黴素組能夠提高盲腸和結腸中乳酸桿菌的數量，降低相應腸段大腸桿菌的數量(未達到顯著水平，P>0.05)，且二者配合使用效果更佳。
5.不同替抗產品對斷奶仔豬腸道形態的影響
注：同行不同小寫字母表示組間差異顯著 ( P<0. 05);字母相同或未標字母表示差異不顯著 ( P>0.05)。
從上表可見，與對照組相比，兩試驗組仔豬十二指腸、空腸和迴腸絨毛均呈現變長趨勢，而隱窩則呈現變淺趨勢，但均未達到顯著水平。對於十二指腸來說，金黴素+樂味酸組和金桂肪-PF+樂味酸組較金黴素組的絨毛高度分別增加了12.11%、14.65%，隱窩深度分別降低了9.23%、10.81%，絨隱比分別增加了23.15%、28.70%;對於空腸來說，金黴素+樂味酸組和金桂肪-PF+樂味酸組較金黴素組的絨毛高度分別增加了2.95%、10.63%，隱窩深度分別降低了6.26%、7.96%，絨隱比分別增加了10%、20%;對於迴腸來說，金黴素+樂味酸組和金桂肪-PF+樂味酸組較金黴素組的絨毛高度分別增加了2.86%、12.25%，隱窩深度分別降低了2.15%、12.81%，絨隱比分別增加了5.59%、29.37%。
6.不同替抗產品對斷奶仔豬血清抗體的影響
注：同行不同小寫字母表示組間差異顯著 ( P<0. 05);字母相同或未標字母表示差異不顯著 ( P>0.05)。
從上表可見，總體來看，兩試驗組與對照組相比，斷奶仔豬血清中IgA、IgG和IGM三種免疫球蛋白有升高趨勢，但還未達到顯著水平。具體來說，金黴素+樂味酸組和金桂肪-PF+樂味酸組較金黴素組的IgA抗體含量分別增加了16.58%、17.84%;金黴素+樂味酸組和金桂肪-PF+樂味酸組較金黴素組的IgG抗體的含量分別增加了1.88%、11.56%;金黴素+樂味酸組較金黴素組的IgM抗體的含量增加了3.56%，但金桂肪-PF+樂味酸組較金黴素組的IgM抗體的含量降低了2.56%。
試驗結論：
本研究表明，在日糧中添加2.0kg金桂肪-PF+5.0kg樂味酸和75ppm金黴素+5.0kg樂味酸均優於單獨添加75ppm金黴素的促生長效果，並且樂味酸+金桂肪-PF較金黴素+樂味酸替抗效果更優。樂味酸+金桂肪組合替抗，能有效抑殺G+、G-，更好地維持仔豬腸道菌群平衡，促進營養物質的消化吸收，進而提高斷奶仔豬的生長性能。此外，添加樂味酸+金桂肪提高了機體血清抗體的含量，增強了機體免疫力。故可以得出結論：在日糧中添加2.0kg金桂肪-PF+5.0kg樂味酸能夠完全替代75ppm金黴素。
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