第12週四川生豬監測:豬源走俏,仔豬、母豬價格維持上漲

據四川省生豬監測預警系統監測,2020年第12周,67個監測縣肥豬和豬肉價格跌勢放緩、仔豬和母豬價格維持漲勢。本週肥豬和豬肉均價分別跌0.26元/公斤和1.14元/公斤,跌幅收窄;仔豬和母豬均價分別漲6.26元/公斤和12元/頭。飼料價格小幅下跌:除小麥麩均價與上週持平外,玉米、育肥豬配合料、豆粕和魚粉均價分別跌0.01元/公斤、0.03元/公斤、0.01元/公斤和0.04元/公斤。肉-豬價差減少0.88元/公斤;豬糧比回落0.04點到16.60比1,豬料比回升0.03點到11.17比1。

第12週四川生豬監測:豬源走俏,仔豬、母豬價格維持上漲

一是肥豬豬肉跌勢放緩。本週肥豬出欄均價環比略跌0.68%、同比漲131.78%。其中:良雜肥豬全省均價37.17元/公斤、三元以上雜交肥豬全省均價為38.52元/公斤。仔豬均價環、同比分別漲7.70%和232.09%;後備母豬均價環、同比分別漲0.40%和115.02%;二者因品種和規格不同,價格差異較大,交易較前期略有回暖。豬肉零售均價環比跌1.91%、同比漲121.19%。本週肉-豬價差為20.81元/公斤,環比減少4.06%、同比增加104.22%。

二是飼料價格維持下跌。本週,玉米均價環比跌0.44%、同比漲2.70%;小麥麩均價環比持平、同比漲3.17%;育肥豬配合料均價環比跌0.88%、同比漲1.80%;豆粕均價為3.47元/公斤,環比跌0.29%、同比漲1.76%;魚粉均價為10.86元/公斤,環比跌0.37%、同比漲3.63%。

三是頭均效益總體穩定。豬糧比16.60比1,環比回落0.24%、同比增125.54%;豬料比11.17比1,環、同比分別增0.27%和127.96%。按我省豬糧比均衡線5.5~6比1、豬料比均衡線4比1綜合測算,本週養殖場戶出欄一頭肥豬的平均收益維持在2100~3300元的水平。

綜合相關輿情信息,近期全國豬價繼續橫盤偏弱調整,瘦肉型生豬出欄均價圍繞36~37元/公斤震盪運行。目前生豬市場供需僵持局面凸顯:供應端豬價持續弱勢調整致養殖場戶產生牴觸情緒;需求端消費持續疲軟,加之每週2萬噸中央儲備凍豬肉投放市場。春分已到,我省養殖場戶逐步進入傳統補欄期,仔豬更為走俏;本週我省活豬價格有止跌企穩跡象,預計近期仍將延續大體穩定、局部小幅漲跌調整的態勢。望各地養殖場戶築牢生物安全防線,做好疫病防控等豬場管理。(以上價格和簡析僅供參考)。

圖1  2019年第41周~2020年第12周出欄肥豬均價走勢圖

第12週四川生豬監測:豬源走俏,仔豬、母豬價格維持上漲

圖2  2019年第41周~2020年第12周豬糧比走勢圖

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圖3  2019年第41周~2020年第12周仔豬均價走勢圖

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圖4  2019年第41周~2020年第12周豬肉零售均價走勢圖

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圖5  2019年第41周~2020年第12周後備母豬均價走勢圖

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圖6  2019年第41周~2020年第12周飼料原料均價走勢圖

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