背景

受新冠肺炎疫情影響，2020年1月以來我省家禽、水產品市場需求疲軟，養殖環節積壓滯銷、價格低迷，養殖企業（場、戶）嚴重虧損，可能引發增加禽流感等動物疫病發生風險、家禽水產業過度淘汰產能、影響下階段畜禽水產品穩產保供等問題。特別是當前我省生豬復產雖正處於上升時期，但生豬生產短期內難以恢復，新冠肺炎疫情過後肉品消費市場恢復正常時，如果家禽水產品產能大幅下降，我省肉品保供將會受到嚴重影響。

為貫徹落實省委、省政府關於新冠肺炎疫情期間保障“菜籃子”產品生產供應穩定的決策部署，進一步疏通和拓寬流通渠道，解決當前家禽水產品積壓滯銷問題，維護家禽水產業穩定發展，廣東省農業農村廳於2月14日下發緊急通知，將對家禽水產品屠宰、加工、收儲企業給予一定補貼，並要求各市也要安排資金予以補貼，支持加強家禽水產品屠宰、加工、收儲工作。

補貼對象和範圍

補貼對象丨屠宰、加工、收儲本省家禽水產品的本省企業，包括農業龍頭企業、家禽集中屠宰企業、水產品加工企業、第三方收儲企業。重點發動各類農業龍頭企業開展屠宰、加工、收儲工作。

補貼範圍丨肉雞、肉鴨、肉鵝等家禽屠宰、收儲；魚、蝦等水產品加工、收儲。

補貼時限丨本通知印發之日起至4月底。

具體補貼方案另行印發。

有關工作要求

各地要高度重視，充分認識當前加強家禽水產品屠宰、加工、收儲工作的重要意義，迅速行動，全力推進家禽屠宰、水產品加工、家禽水產品收儲工作。

• 一要加強政策宣傳。各地農業農村部門要充分利用門戶網站、微信公眾號，聯合有關媒體，廣泛開展政策宣傳。加強與養殖場戶和企業的溝通聯繫和信息通報，將政策廣泛宣傳到場、到戶、到企業。
• 二要摸清行業情況。積極開展情況調查，摸清、摸準轄區內家禽、水產養殖存、出欄（塘）情況，屠宰、加工、收儲能力與體量，做好產銷銜接，為補貼工作的開展做好準備、提供依據。
• 三要儘快制定收儲方案。各地要在摸清行業情況的基礎上，抓緊研究制定本地畜禽水產品屠宰加工收儲方案，落實相關企業，組織發動企業迅速開展屠宰加工收儲工作，特別是要引導農業龍頭企業發揮龍頭作用和產業鏈優勢，盡最大努力增加家禽水產品的收購、屠宰、加工和儲藏，力爭在最短時間內疏通家禽水產品銷售渠道，切實維護畜禽水產品生產穩定，促進行業持續健康發展。

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