2月10日中午，一輛滿載著冷凍食品的冷鏈車駛出番禺區清河綜合市場，車內裝載的是由廣州廚味鮮冷凍食品有限公司和福建省餘記食品有限公司捐贈的廣式點心和黃花魚，它們將被送到武漢大學中南醫院，為奮戰在抗疫一線的醫護人員提供食糧。
“一日之計在於晨，我認為早餐非常重要，認為早餐吃好了，才能幹好活！”廣州廚味鮮冷凍食品有限公司負責人李英利說，奮戰在抗疫一線的醫護人員非常辛苦，忙得甚至連飯都吃不上，她希望他們能吃上一頓熱氣騰騰的早餐，充滿力量更好地投入抗疫工作中。她把向武漢醫務人員捐贈食品的想法朋友圈，她的合作伙伴福建省餘記食品有限公司立刻聯繫她，表示願意捐贈出一批黃花魚，一同送給武漢醫務人員。
捐贈的想法變成現實不容易
捐贈物首先需要具體的接收單位，而且捐贈的是冷凍食品，接收方需要有冷庫儲存，最終在番禺志願者的牽線搭橋下，武漢大學中南醫院作為接收方。
解決了接收單位，運輸又成了問題。一週前，李英利便聯繫順豐，因貨物要運到武漢，多名貨車司機不願意，最終，找到一名湖北籍貨車司機願意接這單貨。
自己囤的18個N95口罩也委託捐贈
2月10日上午，6名志願者來到廣州廚味鮮冷凍食品有限公司，幫忙把328件冷凍廣式點心和黃花魚搬運到冷凍車上。據李英利介紹，捐贈的廣式點心有灌湯包、粗糧包、叉燒包、糯米雞等，都是深受廣州人喜歡、操作便捷的廣式早餐，希望武漢大學中南醫院的醫護人員能喜歡這些廣式點心。據瞭解，這批冷凍食品批發出倉價近6萬元，運費1萬元。
其實，受新型冠狀病毒肺炎疫情影響，李英利的公司基本處於歇業狀態。“我們的點心主要是供應酒樓、廠企食堂的，現在酒樓、廠企都沒開業，就沒什麼生意了。”李英利說，但是作為一名中國人還是應該支援武漢的，因為國強才能家強，只有全國戰勝了疫情，我們才能好起來。瞭解到武漢醫護人員最緊缺的是口罩，李英利將自己囤的18個N95口罩也委託貨車司機一併帶到武漢大學中南醫院。
廣州日報全媒體文字記者 肖桂來 通訊員 陳曉潔
廣州日報全媒體圖片記者 李波 肖桂來 通訊員 陳曉潔
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