我有一個問題。吃完飯後筷子應該放在碗上,還是放在桌子上?

四季的雷


據說筷子應該放在專門的支架上,那個好像叫做筷子架託。淘寶應該有,聽說有不鏽鋼、陶瓷的。


能量與引力


首先呢,吃完飯這個筷子該放在碗上,還是該放在桌子上?這個問題確實問的挺有趣。就衛生而言的話,應該放在碗上比較乾淨一點。但像在我老家那邊,在別人家做客,一般我們吃飯的時候吃了一碗,還沒有飽,還想再吃一碗,就會把筷子放在桌子上。這樣的話主人就明白你還想再吃,所以就會把碗拿下去給你在盛飯。假如你吃飽了不想吃了就把筷子放在碗上,主人家就知道你吃飽飯了,準備收拾碗筷。有時候也會在吃完飯後點支菸,主人也認為你吃飽了。我的觀點僅代表自己家鄉的風俗。


傷心的魚果果


我沒聽說過這樣的講究。一般人不會注意這些小細節吧。除非是特殊情境。我來講一個與放筷子有關的特殊情境。

一個單位的兩位男同事,也是好友,中午一起找地方吃飯,遇到一位女同事。彼此都認識,於是打個招呼在一張桌子坐了下來。

服務員送上餐具,每人一個湯勺、一雙筷子、一杯茶水。甲男發現桌面太髒,叫拿兩張紙來擦桌子,但是服務員走遠了,沒聽到。於是女子說:“就拿這茶水涮一涮吧,反正這茶你們也不一定吃的。”於是把甲男的筷子拿過來,在自己茶水裡涮了還過去,又來拿乙男的筷子。

乙男為人比較靦腆,並且跟女子更不熟,所以不好意思,連連客氣:“我自己來,我自己來。”但是女子已經把筷子拿過去了,涮好之後送回來,乙男趕快伸手接過,放在桌子上。

回頭一想,因為桌子髒才要涮筷子,涮完還放在桌子上,不是表示嫌棄人家多此一舉嗎?再看甲男的筷子,是由女子整齊地擺在茶杯上的,於是乙男不好意思起來,也覺得對女子於心有愧。

這一點慚愧發酵,後來演繹出一段有起有伏、曲曲折折、蕩氣迴腸的愛情故事。

看著眼熟嗎?沒錯,這就是張愛玲《半生緣》《十八春》裡的一個情節。


棲鴻看紅樓


吃完飯後筷子放桌子上 。這是我家爺爺在我和哥哥小時候就教的規矩 ,代表吃完了 。另外我爺爺還教育我和哥哥吃完飯了放下筷子之後下桌之前給同桌吃飯的長輩說一聲我吃完了各位爺爺伯伯慢吃,這是一種禮儀也是一種家教。


小胡寶媽日記


這是一個很有趣的民俗文化問題,是是日常生活中的細節,如果你到別人家做客,這個細節處理得不好,會讓主人不高興,自己也會很尷尬。

吃完飯後筷子應該放在碗上,還是放在桌子上,各地有各地的風俗和規矩,我先說說自己的經歷。

我家鄉祭祖時,都是把擺在桌子上,一隻碗一雙,兩根筷子併攏,要與桌子邊線垂直。因此,吃完飯後,筷子放在桌子上,放的方法不能與祭祀時那麼與桌子邊線垂直就行了,放歪一點,或者兩根筷子稍打開一點均可,主人一看就知道你吃完飯了。如果你沒有吃完飯,吃飯時臨時有點事要離桌處理一下,就把筷子放在碗上,意思是說你還沒有吃完飯,還會回來接著吃。然而,在與我家鄉相距千里之外的岳母家裡,習俗又不一樣,那裡祭祖時,把筷子放在碗上,因此,不管你吃完飯了,還是沒有吃完飯,都不能把筷子放在碗上。如果你不小心,或者因習慣成自然,把筷子放在碗上,主人就馬上提醒,要把筷子拿起來或是放在桌子上。這裡人吃完飯一後,都是規規矩把碗筷放在桌子上,如果是歪歪斜斜放著,證明還沒有吃完飯。

中國的民俗文化早已深入民心,從前人一代代往下傳承,已經在日常生活中養成了習慣。但各地各地又有差異,有的風俗此地與彼地正好相反。如果吃完飯放筷子問題,只是生活中的一個很小的細節,如果是一些年輕朋友在外聚餐,隨便怎麼放都無所謂,但是要到別人家裡做客,尤其是到有年老的長輩家裡做客,這種生活細節還是要注意一點好,免得犯了當地的禁忌,惹得長輩不高興。

因此,我們到一個地方做客時,要,要入鄉問俗,入鄉隨俗。如何入鄉隨俗,一是問,問當地一些習俗中的忌諱,看要注意哪些方面。就拿筷子來說,中國民間的習俗還是很多的,如,吃飯時不能用筷子敲碗,上桌子吃飯時,一定要把筷子抓緊,千百不能讓筷子落在地上等等。又如,有的地方吃飯時,忌諱中途換飯碗。二是看,看當地人吃飯時怎麼做,他們怎麼做你也跟著做就行了,一般情況下不會出錯。


關山聽風


筷子,古稱箸,它是最具中國特色的進食具。我國是世界上最早發明和使用筷子的國家,以筷子進餐在中國至少已有3000多年的歷史了。

在材質上,筷子多為竹木製成,也有用金、銀、銅、鐵、象牙等材料的。考古發現最早的銅箸屬商代,最早的銀箸屬隋代。

《禮記·曲禮上》說:“共飯不擇手,毋搏飯……飯黍毋以箸。”即吃飯粥不能用箸,應該用匕。

又說:“羹之有菜者用梜,其無菜者不用梜。”梜即筴,《廣雅·釋器》:“筴謂之箸。”說眀箸在古代是用來夾取羹湯中的菜食的。

中國至遲在商代中期已較普遍地使用箸了。除主要依據先秦典籍之外,還有自20世紀30年代來,在我國黃河流域與長江流域先後出土的商代箸文物。

最典型的出土實物有河南省安陽市股墟侯家莊M005的銅箸和湖南省香爐石遺址的骨箸,約有3300年曆史。

從新的資料看,陝西臨潼姜寨(6000年~6600年)、浙江餘姚河姆渡(7000年)等遺址的出土物,更證明早在新石器時代,距今六七千年時,箸已作為我們祖先的進食用具了。

文獻記載最早見於《韓非子·喻老》:“昔者,紂為象箸而箕子怖。以為象箸必不加於土鉶,必將犀玉之杯,象箸玉杯必不羹菽藿。”與殷墟的文物相呼應,都說明商代已經有了箸,已有銅箸、象箸和骨箸,而使用竹木材料製成的箸當早於商代。

學者們都認為在新石器時代已經使用竹木製成的箸。先民們在燒烤動物時,不可能直接用手操作,需藉助木棒、枝條或竹枝竹片來放置和翻動,取食時也要藉助它們來撥弄挑刺。

在炊具中燒煮肉塊和蔬菜的羹湯,也要用它們來挑取,逐漸學會用兩根木棒或竹條來夾取。

在煮粥時用它們來攪動,以免米粒附著陶器底壁而燒焦。在吃粥時也可用它們來撥食。

可以說箸的產生是和用陶器烹煮食物的方法密切相關的。所以它也成了以粒食為主的東亞農耕民族最具特色的進食工具。

約在宋代把箸又稱為“筷子”,這一名稱一直沿用至今。筷子在長期的使用過程中也形成了一些習慣性的禮儀,甚至成為人們行為規範的一部分。它是中國飲食文明的象徵,有較深的文化內涵。

【筷子的規範使用方法】:

取位於筷子頭的三分之一,上面的那根筷子用大拇指、食指和中指控制:拇指、食指、中指捏住,上面那根能活動;下面的筷子要固定(通常用虎口和無名指壓住),只動上面的筷子夾食物。

【筷子的使用禮節有哪些呢】?

1、在家中,筷子擺上桌準備吃飯時,長輩沒動筷子小孩是不能先動的,這是對長輩的尊敬。在外赴宴時,不應提前於主人動筷子,湯匙亦然。

2、夾菜時不能一個盤子裡到處夾,夾起食物之後,不應該再放回盤碟。

3、在用餐過程中,已經舉起筷子,但不知道該吃哪道菜,這時不可將筷子在各碟菜中來回移動或在空中游弋,在菜盤上來回的轉而卻又不夾菜。

4、不能用筷子對著人或用餐時拿筷子指手畫腳。

5、在用餐時,不要用一隻筷子去插盤子裡的菜品,也不能將筷子插入一碗米飯中。

6、不與他人的筷子相爭。

7、吃飯中不能將筷子顛倒使用,也不能用筷子敲擊盤子叮噹作響。

8、吃完飯不能將筷子架在碗上,要兩根筷子並齊在桌子上放好。

吃完飯後筷子應該放在碗上,還是放在桌子上?所以,吃完飯後筷子還是應該靠在碗邊,並齊在桌上放好,不要東一根西一根地亂放,或是將筷子隨便交叉放在桌上,這都是不禮貌的。


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笑笑的麥子


筷子是中國傳統用餐器具,歷史的傳承更行程了很全的“用筷禮儀”!下面就簡單講一下筷子為什麼不能這樣用!

首先吃完飯筷子不可以放到碗上,筷子應該放在碗的右邊餐桌上。

筷子不能放在碗上原因有兩點:

1、筷子平放在碗上或插在飯上,那是辦喪事時才那樣做的,又叫“死人飯”。

2、筷子放在碗上表示你還沒吃飽,還想再吃,給主人的感覺是你在他這沒吃好。

握筷姿勢應規範,用餐需要使用其他餐具時,應先將筷子放下,不能將筷子插入一碗米或飯。有事暫時離席,不能把筷子插在碗裡,應把它輕放在筷子架上。

這是祖先奉獻物安置方法, 筷子一定要放在筷子架上,不能放在杯子或盤子上,否則容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上,可請服務員換一雙。




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我來回答你的問題,其實這個問題普遍還是農村比較講究,從小父輩就教育我們飯桌上的禮儀包括怎麼給客人敬酒,……等等。其中就有一項就講到吃完飯後筷子應該擺在什麼地方。應該是擺在碗上,方向是九點鐘方向,因為你如果擺在飯桌上有可能筷子上殘留的飯粒沾到桌面上,這樣對客人也是不禮貌的。還有一點是筷子放碗上吃完飯收拾起來也比較方便。希望我的觀點可以影響到您,也希望大家採納



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吃完飯後筷子應該放在碗上,但如何擺法是有講究的,不同的擺法含義是不同的,有一種擺法是專為死人準備的,你知道嗎?這主要因為使用筷子有許多禁忌和禮儀。這是我們老祖宗三千多年來約定俗成的就餐禮儀。但各地風俗不一樣,正所謂“十里不同俗,五里改規矩”,下面,小編就把自己家鄉有關筷子使用的風俗介紹一下。歡迎大家留言討論。

首先說說筷子的使用禮儀

用膳時,主人為表示盛情,可說“請用筷”等筵語;

筵席中暫時停餐,可以把筷子直擱在碟子或者調羹上,稱謂直筷;

將筷子橫擱在碟子或碗上,那是表示酒足飯飽不再進膳了,稱謂橫筷。橫筷禮一般用於平輩或比較熟悉的朋友之間。小輩為了表示對長者的尊敬,必須等長者先橫筷後才能跟著這麼做。據史載,宋代有個官員陪皇帝進膳時,因先橫筷而犯了大不敬的罪。現在用膳時,即使先吃完飯的,也不立即收拾碗筷,要等全桌膳畢後再收拾,可以說這是古代橫筷禮儀的延續,表示“人不陪君筷陪君”。看到這裡,大家就知道“吃完飯後,筷子應該放在碗上還是桌子了吧?”

再說說有關的禁忌

一忌把筷子在菜盤裡揮來揮去,上下亂翻。

二忌用舌頭舔食筷子上的附著物或把筷子含在嘴裡,或用筷子去推動碗、盤和杯子。

三忌在請別人用菜時,把筷子戳到別人面前和用筷子指點別人。

四忌在用餐過程中,已經舉起筷子,但不知道該吃哪道菜,這時不可將筷子在各碟菜中來回移動或在空中游弋。

五忌將筷子顛倒了使用,若顛倒了是會被人看不起,正所謂飢不擇食,以至於將筷子使倒了,這是絕對不可以的。

六忌將筷子隨便交叉放在桌上。中國人認為在飯桌上打叉子,是對同桌其他人的全部否定,也是對自己的不尊敬,因為古代吃官司畫供時才打叉子的,這無疑也是在否定自己。

七忌將筷子插入碗中,這種擺法是供筷,意味著給死人準備的飯,活人是萬萬不可這樣做的。

聽完介紹,你知道如何使用筷子了嗎?


尼山布衣


很高興由我來回答您的提問。這個在傳統觀念強的農村是有忌諱的,在農村爸媽教育我們,在家吃完飯,筷子不能放飯碗上面,而是要放在飯碗桌面右手邊上,如果放在碗上是不守規矩,對家裡不吉利。如果沒吃完飯,離開桌席,筷子應擱在菜碗上邊緣,暗示別人用餐沒結束的意思!其實也是老一輩對晚輩用餐的一種禮儀!




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