用戶6379708008089
這個好辦呀，疫情期間，人們不能出去，但是手機肯定是不離身的，可以網上下單，免費同城派送，我們這什麼都可以送貨的，人們足不出戶，什麼都可以買到，思想要活泛一點，積壓的水果賣出去不是問題！
吃貨小倩兒
我老家有賣水果的朋友今年也遇到過類似的問題，他有一些高招分享給您：
1.病毒剛開始出現的時候，他買了很多一次性口罩，是買水果送口罩
2.過了幾天就不能開門擺攤了，他就自己在家兌消毒液，然後發朋友圈或者跟街坊鄰里告知，去他家購買送消毒液。
3.現在是每家每戶每天只能出門一個人去採購吃的，然後他也發朋友圈告知，水果包送服務。都是街坊鄰里，或者親戚朋友，都管送。
4.時間長了水果也快壞了，最起碼他要保證本錢到位，所以他給所有人都是批發價了，也包送，每家每戶就買的更多了。
希望對您有幫助。現在這個形式，望各自安好，錢財流失不可怕，努力過後也會有彩虹。加油。
小魚魚的北漂生活
座標江蘇鹽城，我們小區附近受疫情影響，大部分店鋪也處於關門狀態，不過也有一些店鋪，堅守著。
跟你分享一個我家番茄經常去的母嬰店，是一個大的母嬰連鎖品牌，為了避免打廣告的嫌疑，我就不說名字了。之前它是沒有外送服務的，因為店裡生意真的太好了，也沒有這個必要可能。可最近疫情嚴重，它開始提供送貨上門服務了。
可能有人會說，這是不是太不安全了。人家當然也考慮到這一點了，所有貨物只送到門口，小區門口或者單元門口，然後放在那邊，遠遠看著，客戶再去拿走。多麼完美的銷售有木有。
水果特別難保存，或許也可以試試，當然，必須是在可以保護好自己的前提下哈，開送貨的，最好車，可以手機接單，送到指定地點，看了客戶拿走。當然，這點也考驗平時客戶累積的。
一點小建議，希望對你有幫助。疫情年前，生命第一，其它都是次要的。祝福你[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
番茄家裡開飯啦
就像我批發，金菠蘿和車釐子，金菠蘿正價130今天直接在500人大群裡發佈50一件，而且直接實話告訴他們這個是舊貨，但是整體質量需要如實的告訴他們，讓他們回家賣也心裡有數，今天出了300件，給正常渠道一定上新貨好貨，正價賣好的產品！口碑最重要
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萬邦羅海佳樂羅世豪
這次的疫情對各種行業都影響巨大，目前我們除了團結一致對抗病毒，還應該把損失降至最低，有很多地方的水果還是可以賣的，如果實在不能的話，可以做成一些便於長時間儲藏的食物，比如果醬，水果乾等，下面我分享一種草莓果醬的簡單做法：按草莓500克配比，白糖200克，檸檬半顆
1將草莓放清水裡浸泡一會，去除葉梗，清洗乾淨
2把草莓切成1釐米左右大小均勻的顆粒
3鍋中放入切好的草莓粒，白糖，加入檸檬汁攪拌均勻醃製10分鐘左右
4草莓醃製出水後，開大火煮沸後撈出白沫改小火邊煮邊攪拌，（一定要不停攪拌防止糊鍋）等到收汁變粘稠後關火
5放置晾涼後，裝入玻璃容器中密封保存，也可以放進冰箱冷藏保存，這樣做出來的果醬可以保存至少1個月以上，其它水果也可採用此方法來做
二寶和老媽
今年其實是個特殊的情況，往年好銷售的水果，基本上都因為疫情的影響，導致滯銷。 有的水果商非常大氣，直接把水果全部捐贈給有需要的單位，再由單位統一分配到有需要的疫區前線人民手裡！
還有的商人直接開始平價處理掉，減少自己一部分損失！
總的來說，在這個特殊時期，大家都積極的配合國家，聽從國家的安排，克服一時的困難，迎來全新的2020年！
九命貓妖豆子媽
很高興能回答你的問題！
今年是一個特別的年，收疫情的影響，在年關將近的時候一些水果商販跟往年一樣進了一批又一批的水果就等著過年期間好好的發個財，天算地算怎麼也沒算到讓冠狀病毒走了一招。國家政府部門管控人員流動進出，靜止外出，好了，大街上基本上沒人了，非常時期誰敢出門。水果的保質期是有限的，新鮮的水果買的貴，時間長了價格就下來了。問題說水果快爛了這個不建議商家再去便宜處理，因為爛的水果會有很多細菌，吃了對人體不好，有兩個好辦法可以減輕點商家負擔，第一：水果快爛了不可能全部都爛掉，有些水果保鮮期很長的，我們可以把水果進行挑選，好的沒有爛的壞的挑選出來，這些水果人是可以吃的，這時候疫情也差不多結束了，就可以擺攤去買了。第二：那些被挑選出來的爛水果我建議還是買給養豬啊或者養雞廠，不然扔了就扔了，這樣買給養殖場怎麼也得挽回點損失。不知道我這兩個解決辦法對你是否有幫助！有不同意見的下方留言。
夏一碗麵
你好！我是小姨私廚，可以把水果做成水果酵素出售，水果酵素有減肥瘦身、排毒養顏、抗菌消炎、降血脂、解酒、增強免疫力等功效。
做法也很簡單，準備一個玻璃容器必須先用沸水消毒，水果要洗乾淨瀝乾水份削皮待用，水果切成合適的厚片，按照水份少的水果在下面一層層依次擺好，比例是三層水果一層糖，直至將瓶子放滿，瓶頂的冰糖用手壓實至瓶口，將瓶蓋蓋緊放置陰涼處三個月後即可開啟飲用。
希望我的回答能夠幫助到你謝謝！
小姨私廚
很榮幸能回答問題
面對當下面臨疫情的嚴重情況，各地也都在最大程度的做著防疫工作，但是對做生鮮產品的店鋪有著不小的衝擊
但是凡事都有兩面性，在困難的情況下，往往也是機遇誕生的時候，當下必需生活品大家也都不會缺少，反而水果這種高頻的產品，大家關注度會很高。
隨著互聯網和電商的普及，越來越多群體已經接受和選擇在線上尋找自己的呵護心意商品。
同時許多水果商家開始轉戰微信，利用微信群+朋友圈裂變的模式對自己的產品進行銷售。
這種操作方法比較簡單，將有購買需求的用戶集中到微信群裡，然後讓用戶通過發朋友圈集讚的方式返給用戶購買優惠。
而前來消費的用戶都屬於精準流量，所以她們的朋友圈會更容易發掘到精準粉，通過朋友圈集贊模式就能逐漸形成朋友圈裂變效果。
我有一個朋友小李在微信集贊拼團銷售水果並且送貨上門的模式就在短時間內獲得不錯的收益。
Tao先行者
疫情當前，各行各業都會受到影響，題主所說的水果店果品滯銷，啊呦認為有這樣幾種辦法可以回收利用。
一.外部回收
一般來說果汁廠原料都不是最新鮮的水果，好的都上蠟出口，次的流入市場，再差點兒的做果乾果脯，最差的拿去榨汁，所以面對目前您的情況，可以聯繫當地果汁廠進行回收。也可以聯繫罐頭廠處理。
如果您的量不是很大，那麼只能自行處理的話。我建議您可以選取一部分合適的水果進行榨汁處理，或者冷凍處理。
榨汁得到的果汁在保證衛生安全的前提下，可以聯繫一下當地的飲品店或者甜品店看能否接受，如果不行的話那就贈送給親朋好友，也算是一份心意。或者是作為贈品來回饋你的客戶，個人認為是一個很好的處理快要腐爛水果的辦法。但是一定要記住，衛生是前提，安全是保障，如果做不到這兩點的話我不建議您贈送出去。
二.內部消化
如果上述的辦法都不行的話。這裡推薦給您幾種水果的儲存辦法
1.冷凍
- 梨類水果，可以進行冷凍處理，這是非常棒的一種食用辦法。東北的凍梨十分美味，汁水甘甜，製作方法如下：
1.最好選秋子梨，沒有用其他品種代替。
2. 放進冰箱凍一晚上。
3. 泡進冰水裡。
4.敲開冰殼食用
- 其他水果，同樣可以進行冷凍處理，其實各種各樣的水果，經過冷凍，是十分好吃的，凍葡萄，凍柿子等，您都可以進行嘗試，而且過程十分的簡單，說不定您會得到意想不到的效果呢。
2.罐頭處理
- 桃罐頭與與梨罐頭都是十分常見的水果罐頭的種類，家庭自制的材料很簡單，步驟也很簡單，半個小時不到就可以完成！新手也很容易上手。如果密封做得好，放在冰箱冷藏還可以保存到明年春天。美味教程羅列如下！那麼在自己家中我們如何製作呢，這裡給出製作橘子罐頭的方法：
材料：桔子2斤 冰糖3兩 純淨水
最重要的是一個經過反覆消毒的容器。1.桔子剝開桔皮，再用小刀或者指甲颳去白色經絡，儘量去的乾淨些，有核的要將核剔除，分成辦，將破損的剔除，弄好後要將桔肉清洗乾淨，瀝乾水分！
2.準備無水無油的乾淨湯鍋，放純淨水，加入冰糖，一邊煮冰糖一邊用筷子攪動，讓冰糖完全消融。
3.中火將冰糖熬化後倒入桔子瓣，不時地翻動，使其受熱均勻，水量要沒過桔子！
4.沸騰後轉中小火熬5分鐘左右就可以關火了。打開後用叉子或者牙籤扎破一些桔瓣，讓桔汁流出一點。讓色澤更鮮豔，味道更味入點。然後蓋上蓋子悶個十分鐘。
5.儲物罐或者廣口瓶消毒好晾乾水分，煮好的桔子晾涼後裝瓶，不要裝滿，預留一些空間，擰上蓋子後倒置放進冰箱冷藏！
其他的水果罐頭的做法也是如此，您可以將您滯銷的水果照此處理，希望能幫助到您！
最後，希望這次疫情早早過去，也祝願所有的朋友能健康每一天！也祝願題主能夠順利度過此次難關！如果您覺得不錯，點個贊，關注一下我們唄！謝謝！！
