哪些食物能消除脂肪肝?

用户3723416865


1、土豆

主食可以选择土豆,因为土豆营养丰富,粮菜兼用,且易于消化吸收,有“地下人参”的美誉。土豆所含的热量低于谷类粮食,是理想的减肥食物,吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,让身体把多余的脂肪慢慢代谢掉。不过需要注意的是:吃土豆时,不仅要去皮还要把有芽眼的地方一并去掉,以免中毒。

2、鱿鱼

鱿鱼常被误认为高胆固醇食材,其实其胆固醇多集中在内脏,肉体部分不仅富含优质蛋白质和钙、磷、铁等微量元素,还含有一种可抑制血中胆固醇含量的牛磺酸,对缓解疲劳,改善肝功能有一定的帮助。

3、南瓜

南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,增强饱腹感。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降。


营养师邱天


这位朋友,你好。说到脂肪肝我应该是比较有发言权的,因为作者本人曾经就是一名中度脂肪肝患者,现在的我脂肪肝已经痊愈,并且没吃药,没打针,没住院。到底我是怎么做的呢?

因为我从小就是个胖子高中后体重就长期保持在200斤以上,在上大学期间一次体检中被查出有中度脂肪肝,当时医生给我的建议是,减肥。没错,大学临毕业时我开始减肥,方法就是控制饮食加适量运动。

在饮食上,我只做到三点。首先要远离油炸油煎食物和一些甜点糖果等,其次是甜饮料戒掉,尤其是碳酸类饮料,最后做到三餐定时定量,不再暴饮暴食,晚餐在睡前4小时解决。运动方面,我做了大量的有氧运动,主要就是消除脂肪。开始体重过大不能跑跳,用的是走步的方法,每天2小时,每周至少走5天。后来随着体重的减轻改为篮球、足球以及慢跑。

在我体重减到150斤左右的时候,再到医院检查时脂肪肝已经不见了,医生在得知我减肥的经历时都说,这才是最好的良药,比任何药物都要管用,而且健康,毕竟是要三分毒嘛。现在我成为了一名营养师,无论从个人经历还是专业上来讲,没有任何一种食物可以消除脂肪肝,而是要通过健康的饮食和生活习惯,保持健康体重,保持健康的身心才是战胜脂肪肝的关键。


茄子营养师


脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变,是一种常见的肝脏病理改变,而非一种独立的疾病。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,发病率在不断升高,且发病年龄日趋年轻化。

脂肪肝患者吃什么食物好?

1. 绿叶蔬菜:如生菜、莴苣、西蓝花、芦笋、油菜等,这类蔬菜含有丰富的膳食纤维,热量又很低,多吃有助于润肠通便,控制体重。

2. 菌菇类:如香菇、金针菇、木耳、平菇等,菌菇含有丰富的蛋白质和膳食纤维,是平衡膳食的重要成分,香菇中的多糖类物质和矿物质对于血糖、血脂都有较好的调节作用,预防脂肪肝并发糖尿病、高血脂等。

3. 大豆类:比如黄豆、豌豆、黑豆等,大豆含有丰富的优质植物蛋白,能够补充多种必需氨基酸,提高身体的免疫力。豆制品如豆腐、豆干、豆浆等,低脂高钙,也适合脂肪肝患者。

4. 杂粮类:如燕麦、薏米、玉米、红豆等,杂粮是膳食纤维和B族维生素的重要来源,在主食中掺入一定量的杂粮有助于预防三高。

5. 茶类:如绿茶、黑茶、红茶、花茶等,其中富含的维生素和活性成分对于三高有调节作用,还有消食解腻的作用,可常喝淡茶水。

脂肪肝到肝癌,只有5步!

看一眼脂肪肝的发展过程,你就会知道它的严重性:

第一步:单纯性的脂肪肝

肝脏“长胖”,脂肪把肝细胞都挤到了一边。

第二步:脂肪性肝炎

单纯性脂肪肝继续增加,肝脏就好像穿上了厚厚的“棉衣”,呼吸困难,营养也难以送达,肝细胞会变性、坏死,肝脏开始发炎。

第三步:肝纤维化

肝纤维化炎症继续发作,就会刺激肝脏内纤维组织增生。

第四步:肝硬化

纤维组织增多、变硬,也就到了肝硬化。

第五步:肝癌

肝硬化之后,如果患者还伴有糖尿病、肥胖、高血脂,内分泌紊乱,人体的内环境和免疫系统的功能异常,导致免疫系统监督肿瘤发生的功能下降,不能清除异常的变异细胞,进而癌变。

温馨提示:

1、轻度脂肪肝没有症状,一般到医院检查才能被发现,此时病情非常容易被控制。

2、重度脂肪肝,右上腹有闷涨感,进食油腻或过饱时右上腹会有疼痛感等症状。

3、如果患了脂肪肝后不注意饮食、锻炼,任其发展,长期以往可能会出现肝硬化,甚至病症不可逆转,演化为肝癌。

康爱多每天为您推送各种专业健康的知识,让你了解更多的健康资讯,走出用药误区!


康爱多中医养生


哪些食物可以消除脂肪肝?

光靠食物来消除脂肪肝似乎不可靠谱,但是食疗是很重要的一个辅助方面,如果坚持一边吃着降低胆固醇的药物,一边每天肥甘油腻辛辣的重口味食物吃着,但是注定是没有效果的。

但是得脂肪肝的人一定是胖子吗?其实非也。一些很瘦的人或者长期吃素食的人也会得脂肪肝,在中医里面看脂肪肝都是肝脏元气不足,所以难以维持肝脏的正常功能,从而患上脂肪肝。

所以有脂肪肝的人,平时饮食上面也是要有所注意的,这里呢就给大家推荐一些比较好的食物:

【冬瓜皮山楂乌龙茶】

这个方子适用于肥胖型脂肪肝,取冬瓜皮10g,山楂10g,先用水煮一小锅汤,再用这个汤来泡乌龙茶喝,喝这个茶能够消脂减肥,对于肥胖型的脂肪肝也是有很好的调理作用。

【玉米须冬葵子赤豆汤】

很多人都知道玉米须的功效,可以减肥祛湿,利水消肿,那么这个取玉米须60g,冬葵子15g ,赤小豆100g,白糖选择适量,将玉米须,冬葵子熬水后,汤汁专门分出来,再用这个汤汁煮赤小豆,加少许白糖调味即可。脾胃好的人可以吃豆子,脾胃功能虚弱的人可以只喝汤。




关注妙手小圣医,每日推送养生干货!


用户82314583398


脂肪肝的饮食原则是:

1、脂肪肝患者每天至少要摄入500克蔬菜,例如菠菜、芹菜、韭菜等蔬菜富含膳食纤维,有降脂、降胆固醇的作用;海带含有丰富的牛磺酸,可以降低胆汁中的胆固醇。大蒜可以降低血液中的胆固醇,防止血栓形成。洋葱可以杀菌,还可以调节血脂。多吃西红柿对脂肪肝也有良好的保健作用。

2、水果含有丰富的维生素和矿物质,有助于脂肪的代谢,并提高肝脏的代谢解毒能力。不过甘蔗、榴莲、葡萄干等含糖量高的水果要少吃。

3、主食要注意粗细搭配,多吃粗杂粮。燕麦、荞麦等富含膳食纤维,可以降低血清甘油三酯和胆固醇,比较适合脂肪肝患者食用。

4、少吃高脂肪、高胆固醇、高热量的食物,如动物内脏、肥肉、鸡皮、油炸食品等。适量吃瘦肉、鱼虾、鸡鸭、鸡蛋等,可以补充优质蛋白、维生素和卵磷脂等,有利于防治脂肪肝。


糖尿病之友


“脂肪肝”这个词语不知从何时起已经驻扎在了我们的生活当中,而且脂肪肝的患病年龄越来越严重,原来50岁以上的人才会患病,现在30多岁的人群患病率也是很高。既然如此,您各位其实都应该加大对于脂肪肝的关注和预防;对于脂肪肝而言,怎样吃最为靠谱?吃点啥可以最靠谱的预防?简短文字与您共聊脂肪肝,科学预防请您如此作为。

其实,首先请您了解,对于脂肪肝这种疾病,您完全不可以忽视和轻视,请不要看脂肪肝刚开始没有什么感觉,随着时间的更迭,脂肪肝的危害是比您所想的要大的。随着时间的延伸,轻度脂肪肝很容易就变成了中度,继续升级就会被拖延到重度脂肪肝,当病情越发严重时,脂肪肝就会变为肝硬化,甚至肝癌。

说到脂肪肝,如果您总是疲倦无力,还伴有恶心呕吐的症状,另外还总是右上腹带有隐痛,那您的肝脏可能就会出一些问题了。当然对于您最关注的“脂肪肝”来说,它属于一种可逆性疾病,通过饮食以及生活中的调整,对于其可以很好的控制和靠谱的预防。

“消除”脂肪肝,应该怎么做?

  • 滴酒不沾最靠谱:

只要喝酒,就必然会摄入一定量的酒精物质,而酒精必然会增加身体的负担,正常人经常饮酒都会出现较大的问题,何况对于已经患有脂肪肝的人群,只会加重肝脏病情的恶化。

所以,最好可以滴酒不沾,对于正常人而言,饮酒也必须限量,而且在喝酒时要多吃东西,减轻伤害。



  • 饭前适当饮水:

饭前半小时左右适当饮水可以很好的增强身体的饱腹感,减少当顿餐食的摄入量,这样更有利于减肥瘦身,对于脂肪肝患者来说有着很大的好处。

另外,日常生活中也要多喝水,促进身体的代谢,拒绝甜饮料、浓茶、咖啡等会增加肝脏威胁的饮品。


  • 饮食来说,请您各位偏向蒸煮炖、拒绝煎炸烤:

对于脂肪肝患者来说,肝脏的排毒功能、排出废物的能力以及净化血液的都在减弱,所以生活中一定要减少油炸、烧烤、高脂肪以及肥肉的摄入,减轻对于肝脏的刺激。

既然如此,您在生活中烹饪菜肴一定要偏向蒸菜、煮菜以及炖菜,减少油脂的添加,减少脂肪的摄入。

  • 优质蛋白质要有摄入:

脂肪肝患者并不能够走极端,其实,少吃肉并不会给您的肝脏带去风险。

脂肪肝患者每日必须要吃肉,最好每天可以保证吃到80—100优质蛋白质,牛奶、鱼肉、禽肉、畜类瘦肉、鸡蛋等食品都是靠谱的选择。

  • 另外,餐食七分饱:

为了您的病情不会过于严重,为了您不因为是一个胖子加重病情,请您要按照餐食标准进餐,每日少吃多餐,建议每餐不要超过7分饱。

另外,靠谱预防脂肪肝,请您从生活的点滴做起,适当运动,每周至少三次;靠谱睡眠,每日时间不得低于7小时。拒绝脂肪肝,请全面为之。



王思露营养师


【专业医生为您做解答】

相信不少查出脂肪肝的人第一反应是以后不能再吃肉了,以后要吃的清淡一点,多吃菜,要过像兔子一样的生活,可是一直吃素的人中也有不少人同样会查出脂肪肝,这又如何解释呢?

最合理的解释是脂肪肝并不是吃什么食物导致的,也并不吃什么食物可以消除的,真的是这样吗?

先来看看什么是脂肪肝。脂肪肝,顾名思义就是肝脏中充满了脂肪,它并不是一种独立的疾病,而是一种病理状态,所以首先不必对脂肪肝过于担心。但它之所以会发生,表明机体存在一定的问题,特别是脂代谢有了问题,那么问题出在了哪呢?

沉积在肝脏中的脂肪主要是甘油三酯,正常情况下甘油三酯作为一种能量物质,被组织细胞不断消耗,又不断通过一日三餐得到补充,始终处于动态平衡而保持在正常水平。如果这种平衡被破坏,比如说甘油三酯增多而消耗过少,就会大量过剩而贮存在肝脏中,脂肪肝便发生了。

消耗过少很好理解,久坐不动、运动过少,机体代谢缓慢,对甘油三酯等能量的需求量小,自然就会有过剩;而甘油三酯来源多,肯定是与吃有关,但这是吃什么多了就导致甘油三酯升高了呢?

是肉吃多了吗?可肉里面并不含有甘油三酯啊,是油吃多了吗?油的成分表中也没有甘油三酯呀。事实上,甘油三酯是由肝脏合成的一种脂肪,合成的原料是油脂类食物中的脂肪酸与葡萄糖分解后产生的甘油,所以不吃肉少吃油并不能减少甘油三酯的合成原料,只有同时限制提供葡萄的食物比如主食的摄入量,才能真正减少甘油三酯的合成原料,减少甘油三酯的合成量。

那么,是不是做到减少原料就可以了?就像一部机器,如果机器出了问题,即便是减少原料,它仍然可能生产不正常,此时就需要检查机器是不是出了问题。脂肪肝的发生就与肝脏的合成功能异常有关,这种异常就是胰岛素抵抗现象,简单地说造成胰岛素抵抗发生的原因主要是体重超重及肥胖,所以要想真正降低甘油三酯、消除脂肪肝必须要减肥,才能改善肝脏的脂代谢。

综上所述,要想消除脂肪肝仅仅像兔子一样吃“草”是远远不够的,应当是合理安排饮食,在少吃油腻食物的同时,控制主食量;还要加强锻炼,促进机体新陈代谢;有效减轻体重,消除胰岛素抵抗现象;生活规律,戒烟限酒,维护机体的正常代谢等等。

一句话总结就是:消除脂肪肝要养成良好的生活习惯,并非靠吃什么或是不吃什么就能做到的。

【希望此回答能帮到您,欢迎点击关注并留言,一起学习交流更多健康知识】


天天听健康


如何消除轻度脂肪肝才有效果

首先你要减减肥,平时吃东西不要吃到撑,吃个八分饱就行了。脂肪肝说的简单一点,就是肝上面堆积了很多脂肪,就和人肥胖一样,肥胖的人身体就是脂肪偏多。只要减肥让身体瘦下来,脂肪肝就会慢慢消失的,但是不要太瘦噢,很多人减肥的时候节食不吃饭,你脂肪肝是消除了,但是身体其他方面的病又开始了。

2你的是轻度脂肪肝,是轻微的,还不是很严重,但是也要引起重视,因为轻度脂肪肝不治疗改善的话也会变成中度脂肪肝和重度脂肪肝的,最严重的就是变成肝硬化,那个时候身体会出现很多不舒服的症状,恶心,呕吐,浑身没力气,吃不下东西,坐久了腿脚发麻等。所以在还是轻微的时候要赶紧治疗。

再就是少喝酒,喝酒多的人是很容易造成脂肪肝的,有脂肪肝的人还会出现酒精中毒的现象。少吃甜食,糖尿病的人多数都有脂肪肝,你在治疗脂肪肝的时候,服用硒麦芽五味子片也可以同时改善身体其他的毛病,这样身体健康有可以养成良好的身体习惯。

注意事项:

多加强锻炼

在减轻脂肪肝的时候要多锻炼身体,多做运动,如果你体重有点肥胖,刚开始可以做一些轻一点的运动,乒乓球羽毛球之类的,到慢慢适应了之后再跑跑步打打篮球,总之选择适合自己的运动方式。身体素质好了,体重瘦下来之后脂肪肝一定会消除的。

上面就是对如何消除轻度脂肪肝才有效果的介绍,通过了解之后我们知道脂肪想要彻底的治疗就要掌握好正确的方法,我们平时不仅要通过硒麦芽五味子片进行缓解,既能保肝护肝,也要调整好饮食习惯,只要平时在生活中多进行锻炼并且注意控制好体重就能得到很好的改善。


每天健康一点点


百合:百合中不仅含多种氨基酸及去脂的抗氧化成分,而且百合中含有的脱甲秋水仙碱,还可有效防止脂肪肝性肝炎向肝纤维化、肝硬化的进展,这对脂肪肝的保健和治疗都是十分有益的。

西芹:含有大量粗纤维,对于降脂降压都有很好的功效,下面给大家介绍这道西芹百合。

西芹百合

主料
  • 西芹300克
  • 胡萝卜50克
  • 百合100克
辅料
  • 鸡粉2克
  • 盐4克
1.西芹300克切段,胡萝卜50克切片

2.食用油5ML,倒入胡萝卜,翻炒均匀,倒入西芹,百合100克,翻炒均匀

3.加入鸡粉2克,盐4克,翻炒均匀

4.炒熟即可

西芹百合成品图
如果你觉得美食杰的问答能帮助到你,请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

美食杰官方


光靠吃什么想消除脂肪肝并不容易,应该多方面结合。



脂肪肝是一种比较常见的疾病,主要指的就是肝脏当中越来越多的脂肪堆积,而目前越来越多的人在健康体检当中被查出来有脂肪肝。多是因为不正确的日常生活习惯和高脂肪、高胆固醇、高糖饮食等不良因素导致的。因此在平时通过改变日常生活习惯和饮食,也消除脂肪肝的有效方法。

1、适当进行有氧运动:在平时生活当中应该适当进行有氧运动,比如慢跑、爬楼梯、跳绳、骑自行车、游泳、踢毽子等,都可以帮助降脂减肥,消退肝内脂肪。另外选择下午或者是早晨锻炼相同的运动项目、运动强度,就可以得到更好的作用,而散步应该选择在晚饭后45分钟。

2、合理饮食:脂肪肝患者最为重要的补救措施就是应该控制饮食,减少高脂、高胆固醇、高糖饮食,多食用的食物包括了新鲜水果和蔬菜,各种动物瘦肉,豆制品和豆类,新鲜的鱼类,避免吃太多鸡蛋黄、少吃动物内脏、鱼籽等高胆固醇的食物。

3、戒酒:酒精对身体健康的危害非常多,首先因为酒精在肝脏代谢,而本身脂肪肝患者的肝功能不稳定,因此喝酒也会引起肝脏损伤,同时还会让肝功能失去对营养成分的摄入和吸收,从而也会导致患者的脂肪肝病情加重。因此脂肪肝的患者应该严格戒酒。

4、补硒:微量元素硒可以进行调改善,及时的清除人体有害自由基,加快肝脏排毒,提高抗氧化,修复肝损伤细胞作用。硒麦芽五味子片它含丰富的硒元素跟中药五味子成分,可以改善脂肪肝、酒精肝、降低转氨酶、修复肝损伤、解酒等保肝护肝日常保健作用,效果好,安全性高。

5、吃肉食后别立即喝茶:很多吃了油腻的食物,会觉得比较油腻,比如吃肉后都可能会喝点茶,甚至还会去喝浓茶,专家说其实这种做法对健康来说是错误的。茶叶当中的鞣酸在人体当中能与蛋白质合成,从而成为鞣酸蛋白质让肠蠕动的速度也减慢,会导致便秘,肠道内产生的有毒物质和致癌物质也会损害肝脏的健康。

能消除脂肪肝的蔬菜有下面几种。

黄瓜。黄瓜中含有细纤维,具有促进肠道腐败物质排泄和降低胆固醇的作用。另外,黄瓜中含有的丙醇二酸,可抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适用于心血管病患者。

洋葱。其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关,这些物质属于配糖体,除降血脂外还可预防动脉粥样硬化,是防止心血管疾病的理想食物。




大蒜。英国科学家研究发现新鲜大蒜能够大大降低血液中的有害胆固醇的含量。大蒜粉剂制品可降低8%的胆固醇,而新鲜的大蒜或大蒜提取物则可降低胆固醇15%。大蒜的降脂效能与大蒜内所含的物质——蒜素有关。大蒜的这一有效成分有抗菌、抗肿瘤特性,能预防动脉粥样硬化,降低血糖和血脂等。实验发现将几滴蒜素滴入牛奶,牛奶中的胆固醇大为降低,北方人比南方人爱吃生蒜,患心脏病少得多,就是因为大蒜有降低血中胆固醇及甘油三脂的缘故。


大豆。大豆及其制品中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂,三者均可降低血中的胆固醇。尤其重要的是,大豆及其制品中还含有大豆的皂苷(如豆浆煮涨时浮起的那层泡沫状物质),这种物质能有效降低血脂,还具有减肥和预防动脉硬化的作用。

最后祝愿大家健康!


分享到:


相關文章: