用戶65262218
您好，我是李強，農業推廣碩士，很高興能為您分享如何種植白菜？
白菜也就是我們所說的大白菜，在蔬菜栽培學上叫結球白菜。那麼我們應該如何種植白菜呢？首先我們要了解白菜的生物學特性，以及白菜的品種，然後我們要根據栽培的季節與茬口，來確定如何種植白菜？
一、白菜的生物學特性。
瞭解白菜的生物學特性，就是要了解白菜的根莖葉花果實與種子以及白菜的生長髮育週期。當然對於普通的種植戶來說，這些知識都需要有一個印象就可以了。只需要知道：白菜的根系比較發達，營養生長時期莖部短縮肥大，直徑大約4到7cm，白菜主要的呃食用部位是它的葉子，白菜的花為總狀花序，完全花。以及白菜的果實為長角莢果，一般授粉受精後30到40天種子成熟。如果我們不用來育種的話，基本上不需要了解它的花和果實。
白菜的生長髮育週期分為營養生長階段和生殖生長階段。營養生殖階段又分為發芽期，幼苗期，蓮座期，結球期和休眠期；生殖生長階段分為抽苔期，開花期，結莢期。一般種植白菜作為商品的農戶僅需要了解它的營養生長階段。
白菜的發芽期就是從播種出苗到第一片真葉顯露。白菜的幼苗期就是從真葉顯露至團棵為幼苗期。所謂的團棵就是指白菜的幼苗葉子按一定的開展角規則的排列呈圓盤狀，一般為五片葉子或者八片葉子。白菜的蓮座期是指從團棵到完成蓮座葉生長，就是白菜出現捲心現象時；結的結球期是指從開始結球到白菜收穫時。
二、白菜的種植。
白菜可以四季栽培，週年供應，但仍以秋冬栽培為主。下面我們以白菜的秋冬栽培為例來分享如何種植白菜。
1、選擇合適的品種。
選擇適宜的品種，是種植白菜獲得高產、穩產的關鍵。選擇品種我們一般要遵循三個原則。一是因地制宜選擇適應當地氣候條件的品種，例如隴海線一帶生長季節為100到115天，宜選擇生長期長的中、晚熟品種；二是要選擇品質好，產量高，抗性強的品種；三是要選擇淨菜率高的品種，也就是商品性比較好的品種。
2、整地與施基肥 。
白菜秋冬栽培一般要進行壟作，壟高10-15cm，一般每壟種一行。播種或移栽前，要結合整地把有機肥施入土壤當中。每畝施用量為40公斤。
3、播種
白菜可以採用播種的方式，也可以採用育苗的方式，現在大面積使用的仍然是直接播種的方式。如果種植的面積小的話，可以採用穴播，這樣的話比較節省種子，而且株距比較均勻。如果種植面積較大的話，一般採用條播，這個有個缺點就是用種量比較大，然後的話等苗出來過後要進行間苗。
4、合理密植
合理密植是白菜增產的關鍵措施之一，其原則是葉面積的發展能夠最大效率地利用所截獲的光能。早熟品種一般每畝種植3000株，中晚熟品種每畝約2000株。
5、田間管理
白菜在各個生長時期有著不同的田間管理。
白菜的發芽期主要是保證其水分充足就可以了。
白菜的幼苗期主要的工作是間苗，中耕除草以及追施提苗肥。首先說下間苗，如果是條播的話每7cm留1株苗，如果是穴播的話每穴留1株壯苗。然後我們說下追施提苗肥，提苗肥主要是用尿素和哦磷酸二氫銨等撒播，每畝用3公斤左右。
白菜的蓮座期主要是對其進行充分的施肥澆水。當田間有少數開始團棵時，應及時施用發棵肥，一般每畝施用10公斤磷酸二銨。
白菜的結球期也需要大量的肥水，在包心前五到六天的時候，要施用肥效較持久的結球肥，特別要增施鉀肥，這次可以施用碳酸氫銨15公斤每畝，以及過磷酸鈣和硫酸鉀各十公斤每畝。
6、及時採收
白菜的採收有兩種方法，一種是砍菜，一種是拔菜。需要特別注意的是，砍菜就是用刀砍斷主根，因傷口大，砍後要曬菜使傷口乾燥癒合以減少儲存中的腐爛損失。
總之，在瞭解白菜的生物學特性之後，我們只要根據茬口的安排，選擇了適宜的品種以及做好整地與施肥，播種與合理密植，以及白菜種植的田間管理，最後適時採收。那麼就會成為一名優秀的白菜種植能手。
以上觀點僅作為個人觀點，希望對您有用，歡迎有其他看法的朋友，在評論區留言，一起討論交流！
君山銀針李強
很高興回答您的問題，大白菜的種植可分為，早熟白菜和晚熟白菜！先說說早熟的白菜，一般週期為60天即可上市夏天我們家就種了兩畝地的白菜這個時間段的白菜不怕天熱，澆水得跟上，首先先要把白菜苗給培養出來，重要的是天氣熱先把土地用水灌溉一下等稍微把水沉澱下去就可以種了這樣種的原因是把白菜栽完了再澆水，泥土就不會把白菜苗的葉子給蓋上大大提高了成火率了，下一步就是打農藥白菜最容易生長那種棉鈴蟲了專門吃白菜葉，農藥必須得根上一般3天需要打一次要，下邊的就是保持土地的溼度就可以安心的生長了！另外一種晚熟白菜要比早熟的要好種植！因為天氣涼快了沒有那麼多的蟲子了也不要澆那麼多的水了，基本上和早熟白菜種植方法是一樣的。在買種子的時候一定要確定好是早熟的還是晚熟的，不然的話生長溫度不一樣！一個不怕熱，而另外一個不怕冷的，希望您能用上作為參考，
執著的門窗人
天我們來學習種植一種比較常見的蔬菜—大白菜，它是我們經常能夠在餐桌上吃到的，尤其是在天氣較冷的時候。它產量比較大，價格也比較便宜，很受人們的喜歡。這種菜比較喜歡涼爽的氣候，我們在栽種的時候，要根據當地的實際氣候來選擇播種的時間。一般白菜在秋天和冬天的時候長得比較好，春天跟夏天卻長得不怎麼樣。如果我們在春夏種植白菜，一定要讓種子在室外發芽，那樣長勢會更好，說了這麼多我們來看看到底該怎麼種植大白菜。
第一步，準備工作。在栽植前，我們需要進行一系列的準備工作，首先挑選一些白菜種子，如果是在春天和夏天播種，最好選擇那些能夠耐熱的種子，一般叫做春種白菜種。如果是在秋天和冬天種植，種子的選擇餘地就會比較大一些。其次要準備合適的種植容器，大花盆或者是大的塑料泡沫盒子都可。，如果在冬天種植，那麼最好選擇那些大一點的塑料泡沫盒子，因為這種盒子的保溫效果比其它種植容器要好一些，白菜的長勢會更好。風化土還有優質土是比較好的土壤選擇，一般網上都有售賣，價格也比較合理，最後準備噴霧器，花灑，錐子。為什麼要準備錐子呢？那是因為如果你用一個比較大的塑料泡沫盒子作為白菜的種植容器，就要用錐子在塑料泡沫盒子底部扎幾個孔，以便土壤能夠得到充分的呼吸，做好這些準備工作就可以開工了。
第二步，栽種。在播種前先將適量的土壤放到種植容器中，並將土表撫平，然後用花灑將土壤噴施，為了保證成活率。每間隔3到4釐米的距離，撒2到3顆種子，然後用周圍的土將種子覆蓋起來壓實，並用噴霧器噴上水。另外在種子發芽前先用報紙蓋起來，然後在報紙上也噴一點水，大約1到2天澆水一次，最好在早晨的時候澆。
第三步，平時的管理。在氣溫條件滿足的情況下，一般4到5天幼苗就能夠長出來了。將大白菜將一般分三次，第一次在，幼苗長出1到2片真葉的時候，就可以開始間苗了，以不扎堆為準。第二次在幼苗長到4到5片真葉的時候進行，這個時候留苗2到3顆。第三次，一般與地苗相結合，此時幼苗已經長到8到10片真葉，如果需要的話可以同時進行補苗。當幼苗已經長到4到5片葉子的時候，可以選擇1到2棵長勢比較好的幼苗，移植到更大的容器內，將其放到陽光更充足的地方，並用噴壺小心的在新移植的地方撒上充足的水。
白菜長勢好的時候也是害蟲活動比較頻繁的時候，因此這個時候我們要注意對它進行一些營養補充，比如說兩週施一次濃度比較低的液態肥或者是天然肥料，同時也要做好防蟲的工作。
第四步，採摘。白菜的生長期一般比較長，在間秧期間拔掉的小白菜就可以用來做菜了。如果想讓白菜抱成團，那就用繩子把葉子綁起來，一般9到10周以後，用手按壓白菜心有緊實感就可以採收了。採收的時候用刀沿著根部切下去，去掉多餘的外葉，這樣採摘的大白菜大約能夠保存20多天。
注意當白菜缺水的時候，葉子中間含有的鈣就會被蒸發掉，導致菜心開始腐爛。針對這一情況，應該在保持充足水分供給的同時，注意對其食用一些微量元素的肥料，這樣可以提高白菜的成活率。除了用大一點的塑料泡沫盒子做種菜的容器之外，用掛式花盆也是一個不錯的選擇。因為掛式花盆放在陽臺上，便於接收到直射的光線，這對白菜的成長是非常有幫助的。等大白菜的種子長成幼苗以後，很容易受到蟲子的侵蝕，這個時候我們可以利用一種網布線對其進行遮蓋，這樣可以有效的防治蟲害。間秧的時候應該掌握去雜，去無心，弱苗，歸納起來為早間苗，密留苗，晚定苗。
白菜雖然是餐桌上比較普通的一道菜餚，但是是自己親手種的白菜卻是另外一種風味。在白菜的生長期間，那些間秧出來的小葉子，不用著急把它丟掉，還可以留作它用。我們可以把它醃製一下，做成風味獨特的食品，最後收穫的大白菜則可以做成美味的菜餚了，採摘的時候十分新鮮。吃著自己用心培植的白菜，生活也可以，這樣色香味俱全。
苗家小農
最適合種植大白菜的時間：
１.大白菜的品種有好多種，所以它的種植時間一般在八月初，八月中旬，八月下旬和九月初，都是在秋季種植。
２.土地和施肥條件：大白菜比較耐寒冷，也喜歡溫暖的環境；在準備播種大白菜之前，第一就是把土地翻新鬆土下，施施肥。把土地深耕大概三四十釐米深，然後排菜壟，菜壟和菜壟之間留有十五釐米左右寬度的溝，留作灌溉澆菜之用。在深耕的土地裡撒進去一些腐熟的有機肥料，每畝地大概６０００ｋｇ左右，和一些氮磷鉀複合肥４５克左右，摻半均勻在土壤裡。
３.如果你生活的城市是偏北方，比較冷的城市，在播種大白菜的時候，大白菜種子要選擇不怕寒冷、不容易生病，逆生長能力特別強的種子，播種的方法還可以根據你種植的範圍來選擇用撒播，坑播，又或者是農機梗播。
４.播種的多少，一般情況下每畝地一斤左右大白菜的種子。培育的大白菜苗長出來以後根據生長的密集程度適當的移株分載一下，保持菜芽與菜芽之間有合適的生長距離。
５.等到白菜苗長到六七片白菜葉子的時候，就可以大範圍的移栽了，主要是為了給大白菜足夠的生長和空間。移栽的環境和溫度不適合太陽直射或者太冷的環境，能增加大白菜的成活率；移栽的時候要，讓每兩顆大白菜的距離保持在２０釐米左右，移栽完成以後要馬上澆水，讓土壤保持一定的溼潤度。之後，每天早上和晚上都要澆水（雨天除外），連續澆水三天左右就可以了。
６.對於大白菜的管理，一般都是在種植之前把土地施好肥料以後，後期就不用再怎麼樣施肥了。大白菜一般情況下是產量超級高的，所以一般都是在移栽以後第二次施肥一次，施肥的時候直接將肥料撒在白菜苗兩邊的根旁邊，然後直接澆水在撒有肥料的根旁邊，能促進肥料的吸收。
７.大部分大白菜長到形狀和蓮花差不多的形狀時，追加施肥硫酸銨肥每畝地６０斤左右；過磷酸鈣肥每畝地３０斤左右。等到大白菜的菜心長出菜包心的時候再繼續追加施肥硫酸銨肥四十斤左右。注意這期間要定期的根據土壤的乾溼度來給大白菜澆水。長到蓮花形狀的時候就不要澆水或者少澆點水。大白菜長出菜包心的時候，追加施肥第三次以後開始吧周圍長相散開的大白菜葉的往裡收，知道全部收完包住菜包心，用繩子捆綁起來，可以讓大白菜更快的長出白嫩嫩的白菜葉。這段生長時間裡要多注意澆水。
三農曉說
白菜需選擇土層深厚、土壤肥沃、保肥保水能力強砂壤土種植，整地要施基肥，種植須有足夠密度，幼苗期每畝施用高氮複合肥3到5公斤，蓮座期每畝施用高氮複合肥10到15公斤，結球期每畝施用高氮高鉀型複合肥20到30公斤。
四季小白菜的種植方法
種植四季小白菜要先整地施足基肥，播種前要先澆溼地塊，選種處理後播種，生長期要做好澆水、施肥、病蟲害防治等管理工作，根據生長情況分批次進行採收。
小白菜什麼時候播種
小白菜分別在春季3月下旬至4月、夏季5月中旬至7月、秋季8月份進行播種較為合適。
小白菜怎麼種植方法
根據季節選擇合適的小白菜品種，在平整土地後澆水，再進行播種，出苗後及時移植，後期加強水肥管理。
大白菜的種植方法
種植大白菜前先整地施肥，再適時播種，在生長期中，應提供充足的水分和養份，滿足大白菜生長所需，並進行中耕除草等田管工作。
白菜產地哪個地方最多
白菜在我國各地普遍栽培，以華北地區、長江以南為主要產區，種植面積佔秋、冬、春播種面積的百分之40到百分之60。
小白菜種植時間和方法
種植小白菜可在3到11月，先要選好品種，種植前要整地施入基肥，精選種子、曬種後進行播種，出苗後使用糞尿水進行澆灌，保持土壤的溼度，根據小白菜的生長狀況來合理的進行施肥。
小白菜畝產多少斤
種植小白菜要選擇優良品種，而且要重視日常的種植管理技巧，一般正常情況下，小白菜畝產量為4000斤左右。
白菜種植技術
種植白菜選擇疏鬆肥沃的沙壤土或壤土，播種後，保持土壤溼潤，加快出苗，間苗和補苗時，除去一些雜草、病苗、弱苗，幼苗移栽後立即澆水，移栽後、蓮座期、結球期，進行追肥，並結合澆水進行。
小白菜種植技術
在4月末5月上旬播種小白菜，採用浸種催芽播種，畝播量2到3千克，畦播或壟播都可以，播後鎮壓，出苗後，苗過密時應該疏苗，應加強水肥管理，保持土壤溼潤，結合灌水應追施1到2次硝酸銨、尿素等速效氮肥。
白菜的種類有哪些
大白菜也叫結球白菜、包心白菜、黃芽白、膠菜等，在我國種植普遍，它的種類有散葉大白菜、半結球白菜、花心白菜、結球白菜等。
龍眼哪個品種最好
儲良龍眼是很多人公認的最好的龍眼品種，從上個世紀80年代開始就在各種比賽當中獲得第一名。儲良龍眼原產於廣東高州市分界鎮儲良村，果大質優，該品種是唯一可與泰國龍眼抗衡，品質優於泰國龍眼的品種，售價好。
仙草是什麼
仙草又被稱作為仙人草、涼粉草，是一年生的草本植物，仙草的生命力很旺盛，種植一次就能收穫多次，它的高度可以達到1米以上，秋季的時候開花。
油麥菜種植技術
種植油麥菜要選擇優良品種，種植前要整地、施足基肥，播種出苗後進行定植，在油麥菜的生長期間對田間水分、養分、把料要控制好，一般結合澆水追肥三次，也要重視對病蟲害的防治。
2018年牛油果價格多少錢一斤
牛油果的產量並不高，這導致了價格也比較高，一般市場上牛油果的價格在20到30元左右一斤。
火龍果樹怎麼種
種植火龍果前先整地施肥再進行定植，定植後保持土壤溼潤，在後期，要做好肥水管理，並根據墒情及時澆水，以及做好病蟲害防治工作。
