咕嘰咕嘰咕ゑ
西點，西餐，咖啡，國內都有成功的品牌。只要學得好，做得好，每個行業都有前途。
哦爸008
從我們合作過的西餐類型裡看，個人要做還是西點好一些
首先西餐需要比較大的資金投入，裝修和房租會壓的你很痛苦，而且需要僱不少的廚師和服務員，做高端則需要資質，比如米其林級別的大廚，那待遇更不用說了，所以不太適合個人來做
其次調酒個人認為市場不是很大，可能我不太喜歡酒吧，去的也少，但大部分酒吧裡假酒成為最大的問題，所以客流量基本都不是很多，都是靠關係的，風險也相對比較高
咖啡店和奶茶基本屬於同一種餐飲模式，做高端需要在一線城市，需要有真正懂的咖啡的人，做低端又沒什麼競爭力，比較雞肋
最後是西點，現在從我們接觸到的西點來看，個人小店都活的很舒服，利潤也相對比較大，三兩個人就能搞起來，再配合外賣，一年二三十萬在二三線城市還是沒什麼壓力，想做品牌也相對容易找到爆品
希望對你有幫助
廊坊生活
西餐 西點等等 相比較其他技術不會覺的枯燥 學習這些來實操課程多 理論知識少哦 此外烹飪類的專業就業率比較高，優勢也很明顯哦 烹飪專業畢業的學生，在學校一般是理論和實操相結合授課，實操大於理論，在學校動手實踐能力得到了提升，更適合社會的發展。2.隨著餐飲行業的突飛猛進，社會對烹飪人才需求量日益增大，供不應求。3.人們的觀念與意識進一步提升，在飲食方面都注重營養。.廚師人人都需要，走哪都不開，人總是要吃飯的，所以不用擔心會失業。
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