宜賓新聞網2月10日訊 （記者 趙雪松）當前，既是疫情防控關鍵時期，也是生產季節性極強的早春茶開採節點。2月10日，記者從宜賓市茶產業化發展領導小組辦公室獲悉，中共宜賓市委農村工作領導小組辦公室、宜賓市茶產業化發展領導小組辦公室聯合印發《關於抓好新冠肺炎防控期間茶業生產有關工作事宜的通知》，促進疫情防控和春茶生產兩手抓、兩不誤。
迎難而上，江安早茶迎春上市。（朱安康 攝）
《通知》從茶葉採摘、鮮葉收購運輸、茶葉加工、茶葉銷售等4個環節為茶葉經營主體和茶農梳理了17項工作重點，以統籌做好疫情防控和農業生產發展，保障疫情期間茶業從業人員的健康和茶葉產品的質量安全。
在茶葉採摘環節，原則上自家茶園由農戶自行採摘，減少人員聚集、交叉和流動。做好採茶工招收登記排查信息工作，凡僱請的採茶人員必須做好健康檢查。所有采摘人員要做好體溫監測及採摘前後的衛生消毒，採摘全程必須佩戴口罩，且相互保持1米以上距離。原則上50畝茶園不超過20人同時採摘，100畝茶園不超過30人同時採摘，500畝茶園不超過100人同時採摘等。
在鮮葉收購運輸環節，要求分散設點收購鮮葉，茶農不集中直接到加工廠交售鮮葉。收購、運輸人員在做好個人充分防護的同時，做好鮮葉收購登記（包括日期、品種、數量、價格），並將鮮葉及時送到加工車間。茶企須在廠區周圍和鮮葉收購通道設置“消毒隔離帶”，每日進行嚴格消毒等。
在茶葉加工環節，茶企要按照宜賓工業企業復工復產方案相關要求，在做好疫情防控預案前提下提出復工復產申請。要提前做好加工廠清潔衛生、加工設備檢查、維修，使用自動智能加工設備和加工流水線作業。要對茶企員工堅持體溫測量並做好記錄。茶企可視收購原料情況和市場需求合理調整加工茶類結構（建議當下以綠紅茶兼製為宜），並儘可能加大機制名優茶比例。
在茶葉銷售環節，茶企要充分利用原有的合作關係，強化微信、電話、快遞等服務，做到不開市也可開張。同時創新營銷方式，積極探索直播賣茶，讓消費者通過直播對春茶產地、採摘時間、茶葉品質做到一覽無遺，帶動成交額。此外，茶企要積極拓展無人自助終端（如無人貨櫃，無人自助茶室等），開啟無人值守的終端銷售模式，探索產業業態創新等。
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