小丸子80555
1.酸辣土豆丝,将土豆切丝,水中泡几分钟。准备点干辣椒,切碎。起锅,烧油,炒土豆丝,最后放点盐和辣椒。注意火候,不要炒糊了。
2.猪肉炖土豆。土豆洗净,切成块状,猪肉也切成块状。然后先把猪肉放油锅里。待到猪肉外表焦黄色,加点酱油。这时候基本上猪油也炸出来了,再放入土豆。烧一会加水,焖一会。最后加调料,出锅时香喷喷。
3.红烧肉,猪肉切成块状,酱油,和少许冰糖。猪肉先油锅里炸一会,出油之后,加酱油上色。然后再加点冰糖。注意不要糊了。最后加点水,焖一会。
这个名字真好听
你家还有猪肉啊,真土豪,我过年一毛钱的猪肉都没买,太贵了。家里有猪肉有土豆,就做土豆炖猪肉啊,多好吃啊。
土豆的做法很多,炒土豆丝,炝土豆丝,红烧土豆,炒土豆片,炖土豆块,炸豆片,炸薯条,土豆泥肉沫饼,土豆泥饼等。
猪肉的做法更多,干炸里脊,糖醋里脊,炸酥肉,红烧肉,水煮肉片,麻辣肉片,烤肉串,土豆泥肉包等。
只要家里有的都可以做出多种美食,就算只有面粉也可以做出很多美食,没有做不到,只有想不到,只要你喜欢吃。就会做出多种多样的美食。
你们还有更多的不同做法吗?欢迎大家一起讨论!
御香排骨
疫情不能出门买菜,家里还有土豆,猪肉,还怕没啥好吃。
猪肉冰在冰箱里,首先拿出来解冻,土豆先洗干净刮皮,再考虑一下自己想吃什么口味的东西。
第一道菜:土豆闷猪肉
第二道菜:土豆丝,红烧肉
第三道菜:土豆猪肉汤圆
等四道菜:瘦肉土豆粥
想吃啥就弄吃,就怕什么食物都没有了,没有吃的了,我在老家就这么过来的。
健康自我学习
土豆就是好,有土豆等于有了全世界,可惜,我啥也没有,断粮了。
酸辣土豆丝,香煎土豆片、土豆肉末拌饭、孜然土豆、香煎土豆丝饼、麻辣土豆丁、蒜香土豆、凉拌土豆丝等等。
方姐
炒土豆丝和凉拌秋葵,网上查一查糯米饭怎么做,很简单,又好吃,再做红烧肉。
Angie安吉
红烧肉炖土豆块,肉片炒土豆片,肉丝炒土豆丝,肉土豆泥馅炸丸子、汆丸子、蒸丸子、烩丸子,土豆盒夹肉片,肉丝洋芋擦擦……
1226随风舞
这多了,土豆炖肉,炒土豆,炸土豆,烤土豆,红烧肉,烤肉串,炸酱面。
张伟了
可以做香煎土豆片:土豆削皮,切薄片,过凉水冲洗,洗掉多余的淀粉,锅中烧油,豆片控水过油,炸制7成熟,倒入盘子,肉切片,淀粉勾芡,炒出的肉嫩,放入自己喜欢的调料,炒熟倒入土豆片,在大火吵,就可以了很美味的[害羞]
小新仔生活录
可以做红烧肉,或者酸辣土豆丝,土豆炖猪肉
红烧肉的做法是:五花肉切块冷水下锅大火煮开捞出浮沫,起锅烧油加入冰糖小火炒至冰糖融化从锅底向上冒黄色泡即可,将肉倒入锅中翻炒加入盐八角,香叶,大火烧开转中火炖三四十分钟最后收汁即可。
酸辣土豆丝的做法是:土豆去皮洗净然后切丝,切好的土豆丝最好放清水里洗一下这样不容易粘锅,起锅烧油放入蒜末辣椒炒香再倒入洗好的土豆丝翻炒,出锅前加一些白醋和盐翻炒,放鸡精香油出锅!
土豆炖猪肉的做法是:土豆去皮切块,猪肉切片,起锅烧油放肉翻炒,放入姜末蒜末炒香,加入土豆翻炒,加盐生抽耗油加水炖,出锅前放鸡精香油香菜末!
来个微笑行不行
可以把土豆做成土豆泥,加肉沫油炸式烙锅,放点姜沬葱花,喜欢辣椒放点,多了容易上火,要多喝白开水。