剛子與阿黃

天麻怎麼種才能高產？

怎樣種植天麻才能高產，首先要了解天麻是怎樣生長的，天麻是一種多年生寄生植物，喜涼爽、溼潤環境，怕凍、怕旱、怕高溫，並怕積水。天麻沒有根，沒有綠色葉片，主要是從侵入體內的蜜環菌菌絲取得營養。所以種植天麻要選腐殖質含量豐富、疏鬆肥沃、土壤pH5.5-6.0，排水良好的砂質壤土栽培。

天麻的生長必須依賴一種食用真菌提供的營養才能繁殖生長，這種食用菌叫蜜環菌。天麻與密環菌是一種共生關係，密環菌的菌索附著在天麻塊莖上，從中吸收營養物質，蜜環菌菌絲繼續向天麻的內部細胞生長，天麻的消化層細胞分泌一種溶菌素將蜜環菌的菌絲溶解，作為天麻的營養物質。要栽培天麻就離不開蜜環菌，因為天麻生長髮育所需要的營養物質主要是由蜜環菌供給的。

種植天麻要獲得高產就要培養質量好的蜜環菌、選擇適宜天麻蜜環菌生長的地方和繁殖用的種麻。

首先是培養長有蜜環菌的菌材

培養菌材是為天麻生長準備營養條件，菌材質量的好壞是栽培天麻能不能獲得高產的重要條件，培養菌材的時間，一年四季都可以培養。但是一般在夏、秋季節的氣溫高。蜜環菌生長比較快，同時，培養出來的菌材，可以供冬季栽培使用，因此，夏、秋季節是培養菌材的最好季節。

培養菌材首先要準備好菌種和木材。菌種可以在山上收集野生的蜜環菌索或者人工培養的菌種。一般闊葉樹都可用來作培養蜜環菌的材料，槲、櫟、板栗、栓皮櫟、樺木、野櫻桃、馬桑。但以槲、櫟、板栗、栓皮櫟等樹種最好。木質結構緊密、堅實的樹木接菌較慢，耐腐，在土中可以放置2—3年。木質結構不很緊密的樹木如樺木接菌比較快，但是不耐腐，在土中只能放置2年。在菌材準備時，把樹幹或者大的枝幹鋸成長1米，並且根據粗細用斧頭劈成2—4塊，每塊粗大約7—10釐米，在有樹皮的一面每隔10釐米用刀坎一個斜口，成為魚鱗狀，深度到木質部，便於蜜環菌接種生長，韌皮部和木質部交界面是最適宜蜜環菌生長的部位。菌材準備好後根據自己的條件就可以採用窖培法、堆培法和定窖培菌法進行菌材的培養。

種麻的選擇

天麻的繁殖方法主要用塊莖繁殖，也可用種子繁殖。種麻塊莖質量是影響天麻產量高低的主因素。一般要選擇個體完整、沒有病蟲害和有受到損傷的健壯白麻和米麻。白麻和米麻處在營養生長階段，生活力很旺盛，繁殖力強，質量高。白麻在栽培的當年就可以收穫，米麻栽種後一般需要兩年的時間才能收穫。

栽培地的選擇

根據天麻生長對環境條件的要求，因地制宜選擇竹林、雜木林、森林採伐跡地、沒有林木覆蓋的緩坡地、平地等為天麻的栽培場地。土壤PH值以5.3—6.6的腐殖土、輕粘土種植天麻比較好。

栽種時間

天麻的適時栽種是增產的關鍵之一，栽培天麻的適宜時間是天麻的休眠期，所以一般以10月至第二年的4月栽種最好。

栽種深度

野生天麻在土壤裡的深度一般為15釐米左右，但是有枯枝落葉覆蓋，具有一定的保溫保溼作用。天麻的人工栽培，一般栽種深度以20—25釐米為宜。栽淺了，夏秋季節容易受旱，在高寒山區，冬季容易遭凍害。栽深瞭如35釐米的深度又容易造成積水，使土壤透氣不良，不利於天麻生長，嚴重積水時，可使天麻腐爛。

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栽種方法

一般栽種方法有窖栽法和畦栽法，窖栽法實際就是畦栽法的縮小。一般畦長2—3米，寬1米，深0.2米，在畦底先墊腐殖土或者表土3—4釐米，然後平放木材，木材間距離大於木材的直徑,用腐殖土填滿木材間的空隙，並高出木材3—4釐米，然後把菌材平放在木材之間填滿腐殖土的上面，天麻種在木材之上和菌材之間，株距為8—10釐米，每平方米栽種大、中白麻500克，蓋土20釐米厚。如果在保水抗旱能力比較差的平地要作低畦栽培，排水比較差的平地要作高畦或者淺窖栽培。

田間管理

割草覆蓋，天麻栽種後，要割一些雜草覆蓋在天麻窖上和畦上，減少水分蒸發，保持土壤溼潤，冬季還有一定的防凍害的作用。

排水防澇，水分過多對天麻的生長又會造成危害。如果地形不利於排水，要注意挖好排水溝。雨季降雨量多，並且持續時間較長，容易造成積水，因此，在栽培場裡開好排水溝，要做好排水防澇工作。

澆水保溼，水是天麻和蜜環菌生長繁殖必不可少的重要生存條件，必須注意經常保持土壤的溼潤狀態，土壤含水量要保持在40%左右，如果遇到天旱，要澆水保持溼潤，特別的氣溫高，天麻生長快的夏秋季節，一定要及時澆水，以滿足天麻對水分的需要。澆水時間一般在早晨和傍晚進行。割草覆蓋，天麻栽種後，要割一些雜草覆蓋在天麻窖上和畦上，減少水分蒸發，保持土壤溼潤，冬季還有一定的防凍害的作用。

田間除草，每當春天來到，天麻地裡長出一些雜草，要在雜草幼苗期及時拔除，以免消耗土壤中的營養和增加水分的蒸發量，影響天麻的生長。

天麻的採收

收穫天麻時，先將表土挖去，揭開菌材就可以暴露出天麻，然後小心將天麻從土中取出。放在裝天麻的用具內，在收穫過程中要儘量注意避免挖傷天麻，以免損失藥物有效成分。收穫時，要把白麻、米麻留作無性繁殖的種麻。箭麻個體完整，滿意病蟲害，顏色正常健壯的可以留一部分作為有性繁殖的種麻，其餘的箭麻和不能做種的白麻進行加工。

收穫的天麻要及時進行加工，如果存放時間長，容易發生黴爛，影響天麻的質量。加工天麻不能去皮和用水煮，不能用明礬水煮天麻，雖然天麻透明好看，但是天麻素容易被破壞，影響天麻的質量。天麻加工時只需要把莖塊上的泥土洗乾淨，然後放在蒸籠內蒸到透心，一般在水沸後蒸20分鐘左右就可以取出烘乾。

幹天麻為長橢圓形，稍微彎曲，扁縮狀，表面有細溝及細皺紋，黃白色、半透明，可以看到節與節之間的痕跡，滿意抽苔的箭麻具有乾枯的頂芽。一等天麻一般每公斤16—24個，二等32—44個，三等46—64個，四等72—90個。

老周說三農

天麻屬於名貴中藥的一種，生長在海拔500m~2300m的地區，分區在雲貴川.秦巴山區，甘肅等地，中部地區也有少量生長。

我從小就對天麻有著特殊的感情，記得有1995年左右，野生天麻的價格就達到了50元左右一斤，我那時才十幾歲，就跟著大人們一起上山找野生天麻，我們那裡是秦巴山區，天麻的優生區在海拔1800~2200m左右的地方，每當天麻苗剛破土的時候，我們就會上山尋找，當時大家找野生天麻就成了一份職業，俗話說靠山吃山這句話一點不假！

找野生天麻是一份辛苦的職業，走山路大概要2個多小時，早上一般5點多起床，6點出發，到山上大概八九點左右了，幾百人的隊伍分散在茫茫大山中，每當想起那個時候，真是一段快樂的時光，說出來大夥可能不信，天麻苗剛出土約1釐米我們都能找到，在雜草叢生的山地中，是何等的不易，天麻苗越是淺，這樣的天麻營養價值起高，也壓稱，天麻苗越高至到開花，天麻也高慢慢的成空心的了，本身的營養價值也就有所下降了。

野生天麻喜歡生長在樹根邊，或已爛掉的大樹邊上，這可能是因為樹根可以產生菌絲的原故，野生還有天麻還有一個有趣的現像，就是每當你找到一窩天麻後，天麻周邊再次找到天麻的概率很大，我們稱之為對麻。

進入21世紀，野生天麻在人們不斷的挖掘下產量下降的十分嚴重，國家已禁止村民挖掘野生天麻，這點我是支持的，因為這樣無休止的挖下去遲早會斷種，近幾年，由於西部大開發的退耕還林政策，我們那裡的生態得到了很好的保護，都快成為野生動物的樂園了，野豬，狗熊時常出沒，各種顏色的小鳥一大早就嘰嘰喳喳叫個不停！

近幾年，人口培育的天麻在很多地方得到了推廣，提高天麻的產量主要是菌種和土質，如果在條件允許的情況下，還可以弄點已爛的樹根，老家很多人這樣弄，因為樹根會產生菌絲的，這樣會湊進天麻的產量和成活率。但和野生天麻營養價值比相差很遠，野生天麻供不應求，自家培育的天麻有時候銷路卻成了問題。價格也相差好幾倍。

天麻本身營養價很高，對治療頭暈有很好的效果，天麻我們是捨不得吃的，但天麻苗營養價值同樣很好，我們經常用天麻苗煲湯喝，另外，天麻還可以起到明目，鎮痛和降血壓的功效。

教大家辯別一下野生天麻和家生天麻的小竅門，野生天麻形狀為橢圓形，家生的天麻是長長的，這是跟據我們本地的天麻所辯別的，有的地方可能略有不同！

陝西龔哥

天麻，為蘭科植物，多年生草本。主產於四川、雲南、貴州、湖北、陝西等地。是一種用途比較廣泛的中藥材。

20年前，天麻很稀缺，所以，價格很貴。近些年來，全國各地均湧現出了一批種植天麻的專業戶，從而導致價格有所降低。不過，就目前來說，種植天麻的經濟效益尚可，還是值得種植的。那麼，怎樣種植天麻才能獲得高產呢？

一、生物學特性

天麻喜氣候涼爽、溼潤的環境。在疏鬆、高含腐殖質、透氣性、排水性能良好的土壤中生長良好。天麻無根也無葉，它生長所需的營養物質靠與蜜環菌共生，由蜜環菌供給養分。

二、繁殖方法

(1)塊莖繁殖

先要進行菌材培養。於夏秋二季，選樺木、青岡等植物直徑6~13釐米的樹幹，鋸成60~80釐米的小節，每隔6~10釐米砍一深至木質部的斜口，相對兩側也可各破一口或左右兩側各砍一三角形口。將木材平放一層於挖好的地窖內，用腐殖質土填滿材間縫隙，均勻地撒上菌種；如果用老菌材培菌，可每隔兩根新材放根菌材。 依法鋪3~4層，然後淋較多清水，蓋土15~20釐米。 2~3個月後，便可長出菌索，供栽天麻使用。

於11月至第二年春3~4月，選發育完好，色澤正常，無損傷，個重10克以上的白麻作種，將培育好的菌材順坡排放在窖內，兩菌材間留5~8釐米距離，用腐殖質土填於菌材間，埋沒菌材一半，在緊靠菌材的兩側，每隔10~12釐米放種麻1個。栽後，兩菌材間加放與菌材長度相等的新短棍，然後用腐殖質土蓋過菌材3釐米。若栽2層，依法再鋪放菌材種一層。最後覆土6~10釐米， 再蓋一層草或落葉。通常每根菌材下種量以8~10個種麻為宜。如果白麻不足，可用細小天麻(米麻) 作種，每根菌材可栽米麻20個以上。

天麻袋栽技術:先進行培養基及菌種的製備。原種培養基(鋸末80%，麩皮14%，石膏1%，馬鈴薯3%，蔗糖1%，磷酸二氫鉀1%)；生產種培養基(碎木屑54%，鋸末30%，麩皮10%，石膏1%，馬鈴薯3%，蔗糖1%，磷酸二氫鉀1%)的製備方法是，將馬鈴薯切碎煮熟後，用紗布包裹，將馬鈴薯汁擠入適量水中，隨即加入蔗糖和磷酸二氫鉀使之溶解；鋸末、麩皮、石膏粉混勻後將上述溶液拌入即可。

培養基含水量60%~70%。將原種培養基裝入廣口瓶中，稍用力壓實，用棉塞塞緊，置高壓滅菌鍋中滅菌1小時，冷卻至室溫後，接入蜜環菌母種，於18~26℃條件下培養25~30天，菌絲及菌索即可長滿。生產種培養基裝入15釐米x45釐米的聚丙烯塑料袋中，裝袋高度為袋高的一半，稍用力壓實後， 向袋內放一棉塞，於棉塞處用繩紮緊， 滅菌，冷卻後接入原種，於18~26℃條件下培養，25~30天后播種天麻。

播種前， 先製備培養料，將稻殼、鋸末、沙土按1:2:1的比例混合均勻，拌入2.5%的福爾馬林，用塑料袋密封滅菌2天，晾曬1天后，兌水調節溼度為60%~ 70%。製備好後，將裝有生產種的蜜環菌袋口打開，播入種麻4~5個，然後填入培養料至離袋口5釐米，仍用原法封口。將袋口朝下排放於分層支架上，袋上覆蓋薄膜以保持溼度。期間，室內溫度保持18~ 26℃，空氣相對溼度保持70%~80%。每天通風1次。

(2)種子繁殖

於6月上中旬天麻果實成熟後，分批採收。採回的種子立即播種。播種前須人工袋栽培養萌發菌。目前多采用樹葉袋裝培養，4~5月培養，播種時使用。播種可採用窩播，窩大0.5平方米，深30~50釐米，先在窩底鋪一層10~20釐米未腐爛而經水泡過的落葉。撕開袋中菌葉，將種子均勻撒在菌葉上，一邊撒一邊翻動菌葉。每袋菌葉播入5~10個果實種子量。然後將帶有種子的菌葉均勻撒入窩中，每窩撒一袋菌葉， 在菌葉上擺放蜜環菌菌材，最後用土覆蓋即可。為了提高產量，於播種後次年春天，可進行分栽，每窩分栽2~3窩，分栽時將商品窩與種麻窩分開栽植，以便於管理採收。

三、栽培方法

首先要適當澆水，保持土壤溼度40%左右。越冬前要加蓋厚土，並加蓋樹枝防凍；夏季要排水防澇；春秋季應清除窩上雜草，接受陽光，增加窩溫。

四、病蟲害防治

天麻常見的病蟲害有雜菌感染、蠐螬、介殼蟲和蚜蟲等。

(1) 雜菌感染

發生嚴重時能抑制蜜環菌生長，也會感染天麻塊莖，使之腐爛。防治方法是嚴格選擇沙土和排水良好的地塊種植；菌材及菌種嚴格挑選，不能有雜菌感染；菌材間隙用透氣性和保溼性良好的填充物填實；注意排水，防止地面積水。

(2)蠐螬

為害天麻塊莖。 防治方法是安裝黑光燈誘殺成蟲，減少產卵數量；整地和栽種、收穫天麻時，發現蠐螬及時消滅。

(3)介殼蟲

為害天麻塊莖。 防治方法是整地和收穫天麻時，發現介殼蟲及時消滅。

(4)蚜蟲

為害天麻花薹、花序。防治方法是用40%樂果乳劑2000~3000倍液噴殺。

以上介紹的就是天麻的高產種植方法，利於此方法種植天麻，四年後每公頃可收穫塊莖18000公斤，折幹率20~25%。

綜上所述，種植天麻，效益尚可，不失為農民增加收入的一種途徑。其高產種植的方法比較繁瑣，不過，為了提高產量，增加效益，也不得不這樣做。你說是不是？

老胡說三農

（1）選地得當 選擇天麻種植地，不僅要考慮天麻的要求，同時也要考慮到蜜環菌的要求。一般選疏鬆的砂質壤土，在溫暖的地區選陰坡或有廕庇降溫條件的地方，在比較寒冷的地方宜選陽坡地。黏土及排水不良的地方不宜選用，因透氣性差，不但影響蜜環菌生長，也容易感染雜菌。

（2）菌種要純 生產上所用菌種，是用細樹枝接上蜜環菌培養，一般稱菌枝。培養時一定要嚴格把關，防止雜菌感染。培養時間在3～8月份。選徑粗1～2釐米的闊葉樹枝，斜砍成6～10釐米長的小節段，蜜環菌往往在樹枝兩頭生長最旺盛，斜砍是為了增加切面，使菌索生長得更多，更快。培養時挖深30釐米、寬60釐米、長100釐米左右的坑。在坑底鋪一薄層乾淨溼落葉，然後把砍好的小樹枝一根挨一根地擺二層，再在上面撒一些已培養好的無雜菌的菌枝，若初次培養沒有菌種，可採集當地野生的蜜環菌索切短，或挖帶有菌索的半腐樹根，劈成碎片，均勻地撒上一層，並覆蓋一薄層腐殖質土，以蓋著樹枝為度，再在上面擺兩層小樹枝、撒菌種和蓋薄土，如此一層層擺放，約6～7層，最後覆土6～10釐米厚，再蓋一層樹葉保溼。大約40天左右蜜環菌就可以在小樹枝上長好。這樣培養出來的菌種幼嫩，生活力強，雜菌少。

（3）菌材質優 菌材是天麻的營養來源，天麻依靠蜜環菌分解木質素而獲得營養供天麻生長髮育的需要。因而，菌材培養得好壞是決定天麻產量的關鍵。

作菌材的材料常用堅實耐腐的殼鬥科植物，如槲櫟、板栗、栓皮櫟、橡樹等樹種。選直徑5～10釐米的樹枝、幹，鋸成長40～60釐米的木棒，在木棒的兩面或三面每隔3～5釐米處砍一魚鱗口，砍至木質部。砍好後堆在一起備用。

然後挖深50～60釐米的坑，大小以培養菌材的數量而定，一般以培養100～200根木棒為宜。先在坑底鋪一層落葉，平擺一層木棒，兩根棒之間放菌枝2～3根，空隙用土填好，如此一層層擺放4～5層，頂面覆土約10釐米厚。天氣久旱無雨要注意澆水，保持菌材溼度穩定。

（4）科學種植 當前天麻生產主要採用無性繁殖，其栽植期和菌材質量是影響天麻產量和質量的主要因子。一般栽植期在11月份至早春3月前天麻尚處於休眠狀態時栽種最好。因此時栽天麻，溫度低，塊莖還處於休眠狀態，而蜜環菌在6～8℃以上就可緩慢生長，保證塊莖萌動前，蜜環菌索就可以長到塊莖上，使塊莖萌動以後就可緩緩不斷地得到蜜環菌提供的營養，5月以後天麻塊莖開始萌動生長，不宜再栽；菌材要求堅實耐腐，生長的菌索多，且為棕紅色的幼嫩菌索，生活力強，生長快，栽後可很快長到塊莖上，使塊莖萌動以後就可緩緩不斷地得到蜜環菌提供的營養而迅速生長。

生產上採用的栽種方法有許多種，但技術比較成熟的有菌床栽培法（也稱固定菌床）和菌材伴栽法兩種：

菌床栽培法 一般在6～8月份培養菌床，挖坑深約30釐米，長、寬略大於菌材長，坑底順坡向整平。先在坑底鋪一層樹葉，擺入新砍好的木棒5根，棒間距2～3釐米，每根棒側放菌枝2～3枝，蓋土填滿棒間空隙，用同法擺上層4根新棒，然後蓋土10釐米左右。到11月份栽天麻時菌索已長得很好，小心挖開上面覆土，取出上層菌材，下層菌材不動，然後在每根菌材的側面和兩端，用小鏟均勻挖4～5個小洞，放入麻種，蓋土至菌材平或略高於菌材。再把上層菌材按原來位置擺好，用土將菌材間隙填埋一半，並與下層一樣均勻擺好麻種，最後把原土覆蓋在坑面上。用此法栽種接菌快，接菌率高，因菌材培養時間短，消耗少，營養豐富，產量較高。此外，栽種時若發現有雜菌感染的菌材，嚴重的可棄掉不用，若菌索生長不良，栽時還可再加入質量好的菌枝補充。

菌材伴栽法 一般在栽天麻時挖坑，坑的大小同菌床栽培法，坑挖好後先在坑底撒一薄層樹葉，不宜太厚，以能蓋住土壤為度，將已培養好的優質菌材順坡擺5根，菌材間距2～3釐米，再填上原土使菌材半露，將麻種均勻地放在菌材的兩側和兩頭，每棒約放3～6個，再蓋土略高於菌材。然後按同樣方法栽上層4根菌材，兩層都栽好後蓋土約10釐米厚。栽一層的每坑可用菌材3～5根，坑深約20釐米。放麻種應儘量靠近菌索擺放，以便於使蜜環菌更快地接到天麻上。

栽好後的田間管理工作不多，主要是注意防旱和排澇。

農村鄉哥鄉妹

謝謝邀請回答！作為名貴藥材類天麻，種植技術相當成熟，特別是我們鄂西地區，規模化種植天麻的農戶很多。他們依靠地理優勢，每年在天麻種植上，取得的經濟效益相當不錯，天麻是目前大宗名貴藥材中，市場需求缺口大、市場價格比較穩定的中藥材之一。

要想天麻獲得高產，一是要有過硬的種植技術，二是要會全套的制種技術，有了技術後，在獲得高產的同時，才能獲取更高的經濟效益，那麼，天麻要怎樣種才能高產呢？今天，鄂硒農技哥就按我們地區那些老藥農多年取得的種植經驗，分享如下，供大家參考。

在天麻開花期間，做好天麻的遮陰工作，增加昆蟲（或蜜蜂）的授粉數量。如果在缺少昆蟲授粉的情況下，應採取人工授粉的方式給天麻進行授粉，授粉最佳時間在晴天上午露水乾後的10點鐘後一直到下午4點結束。因為在這個時間段授粉，花粉才充滿活力，更容易取得成功，為種植後獲得高產打下基礎。

一個授粉成功的天麻種子，它的子房呈膨大狀，有明顯的縫合線。一旦花冠枯萎，子房（花球）開裂，大量種子就會隨風飛走。在採集種子時，需要隨時觀察種球成熟情況，當第一個種球開裂，隨即把相鄰的3~4個種球剪取，然後放在事先準備好的容器裡讓它們自然開裂取種。

天麻種子無法長時間保存，作為有性繁殖，需要隨時採取隨時播種。這時候要掀開事先準備好的菌材，在鋪墊菌材的落葉樹葉中，把天麻種子均勻的撒在闊葉之間。每平方播種20個種球左右，最後把掀開的菌材恢復原樣，菌材上面再覆蓋一層闊葉，再蓋上腐殖土。這樣，就會獲得高產的雜交天麻種子。

在種天麻時，這樣的菌床可以多做幾個，交替使用，能提高天麻產量和收益。

要想做好無性繁殖，就要熟悉蜜環菌所適宜生長的溫度。一般在10~11月份，地溫5~6℃時，是適合蜜環菌生長的溫度。而天麻需要在10℃時才能打破休眠開始萌動，所以，在冬天栽培天麻，由於有一個較長的過渡時期，有利於天麻種和蜜環菌的結合。高產天麻的主要營養供給來自於蜜環菌的多少，蜜環菌生長得多，當第二年天麻開始萌動時，才能獲得充分的營養供給、產量才會增加。

我們恩施高山地區，一般以秋栽天麻最為普遍。方法是：選擇合適的地方先挖好地窖，地窖深25釐米、寬50釐米、長度因地塊而定，但所選位置必須土層深厚、肥沃、疏鬆、瀝水易於排灌。

【1】菌棒排放：先在事先挖好的窖底撒上6釐米厚的混合土，再撒一層半腐爛的落葉樹葉，樹葉不宜太厚，以能遮住混合土為標準。下層菌棒順山坡方向擺放，擺放3~4根，菌棒之間的間距2~3釐米，菌棒之間再擺放3~4個種麻，菌棒兩頭的橫切面各擺放兩個種麻，種麻的生長點向外。當種麻放好後，回填混合土，與菌棒水平。這樣反覆的擺放菌棒、回填混合土，需要注意的是上下層菌棒需交叉錯開。最後一層菌棒上面回填混合土5釐米後再覆蓋一層落葉樹葉，最後覆土7~10釐米與地水平。

【2】菌棒加柴禾培育方法：為了讓蜜環菌和天麻建立共生關係，又能為蜜環菌提供豐富的營養，栽培天麻時，菌棒與雜木柴禾交替擺放，然後把天麻擺放在菌棒邊上。最後撒上落葉樹葉回填混合土即可。

【3】菌床栽培技術：在每年的5~6月份事先挖好地窖，深度25釐米、寬50釐米、長度隨地塊而定。放入柴禾和菌棒，在秋天種植天麻的時候再挖開菌床，把最上層菌棒移開，在下層菌棒之間挖些小洞放入種麻。然後擺上上層菌棒、放好種麻即可，最後可撒25克過磷酸鈣，回填好混合土。這種方法栽培天麻技術簡單易操作，而且接菌快，產量也高。

【4】混合土的配置方法：配置混合土時，最好用山上闊葉林裡面的腐殖質作為回填土；還可以用熟地裡的肥油沙土加上鋸末或稻殼。鋸末和泥沙土的比例為3份鋸末1份沙土；落葉林腐殖質和泥沙土的比例為4：1。

當種麻秋天下窖栽培後基本不用管理，只需要做好圍欄防止人畜踐踏即可。第二年春天4~5月份，鋤草一次。春季是天麻發育生長的時候，所需水份極少，6~8月份是天麻的生長旺盛期，如果天氣持續乾旱，要經常澆水，保證它們在生長期有充足的水份吸收。天麻對逆境適應能力較差，比如積水和過於乾旱等。容易積水會引起天麻種莖腐爛、過於乾旱，會造成天麻乾枯死亡。

鄂硒農技

天麻如何栽植才會高產，熒火耀陽總結了一下主要有以下幾個方面，僅供參考！

（1）選地得當 選擇天麻種植地，不僅要考慮天麻的要求，同時也要考慮到蜜環菌的要求。一般選疏鬆的砂質壤土，在溫暖的地區選陰坡或有廕庇降溫條件的地方，在比較寒冷的地方宜選陽坡地。黏土及排水不良的地方不宜選用，因透氣性差，不但影響蜜環菌生長，也容易感染雜菌。

（2）菌種要純 生產上所用菌種，是用細樹枝接上蜜環菌培養，一般稱菌枝。培養時一定要嚴格把關，防止雜菌感染。培養時間在3～8月份。選徑粗1～2釐米的闊葉樹枝，斜砍成6～10釐米長的小節段，蜜環菌往往在樹枝兩頭生長最旺盛，斜砍是為了增加切面，使菌索生長得更多，更快。培養時挖深30釐米、寬60釐米、長100釐米左右的坑。在坑底鋪一薄層乾淨溼落葉，然後把砍好的小樹枝一根挨一根地擺二層，再在上面撒一些已培養好的無雜菌的菌枝，若初次培養沒有菌種，可採集當地野生的蜜環菌索切短，或挖帶有菌索的半腐樹根，劈成碎片，均勻地撒上一層，並覆蓋一薄層腐殖質土，以蓋著樹枝為度，再在上面擺兩層小樹枝、撒菌種和蓋薄土，如此一層層擺放，約6～7層，最後覆土6～10釐米厚，再蓋一層樹葉保溼。大約40天左右蜜環菌就可以在小樹枝上長好。這樣培養出來的菌種幼嫩，生活力強，雜菌少。

（3）菌材質優 菌材是天麻的營養來源，天麻依靠蜜環菌分解木質素而獲得營養供天麻生長髮育的需要。因而，菌材培養得好壞是決定天麻產量的關鍵。

作菌材的材料常用堅實耐腐的殼鬥科植物，如槲櫟、板栗、栓皮櫟、橡樹等樹種。選直徑5～10釐米的樹枝、幹，鋸成長40～60釐米的木棒，在木棒的兩面或三面每隔3～5釐米處砍一魚鱗口，砍至木質部。砍好後堆在一起備用。

然後挖深50～60釐米的坑，大小以培養菌材的數量而定，一般以培養100～200根木棒為宜。先在坑底鋪一層落葉，平擺一層木棒，兩根棒之間放菌枝2～3根，空隙用土填好，如此一層層擺放4～5層，頂面覆土約10釐米厚。天氣久旱無雨要注意澆水，保持菌材溼度穩定。

（4）科學種植 當前天麻生產主要採用無性繁殖，其栽植期和菌材質量是影響天麻產量和質量的主要因子。一般栽植期在11月份至早春3月前天麻尚處於休眠狀態時栽種最好。因此時栽天麻，溫度低，塊莖還處於休眠狀態，而蜜環菌在6～8℃以上就可緩慢生長，保證塊莖萌動前，蜜環菌索就可以長到塊莖上，使塊莖萌動以後就可緩緩不斷地得到蜜環菌提供的營養，5月以後天麻塊莖開始萌動生長，不宜再栽；菌材要求堅實耐腐，生長的菌索多，且為棕紅色的幼嫩菌索，生活力強，生長快，栽後可很快長到塊莖上，使塊莖萌動以後就可緩緩不斷地得到蜜環菌提供的營養而迅速生長。

生產上採用的栽種方法有許多種，但技術比較成熟的有菌床栽培法（也稱固定菌床）和菌材伴栽法兩種：

菌床栽培法 一般在6～8月份培養菌床，挖坑深約30釐米，長、寬略大於菌材長，坑底順坡向整平。先在坑底鋪一層樹葉，擺入新砍好的木棒5根，棒間距2～3釐米，每根棒側放菌枝2～3枝，蓋土填滿棒間空隙，用同法擺上層4根新棒，然後蓋土10釐米左右。到11月份栽天麻時菌索已長得很好，小心挖開上面覆土，取出上層菌材，下層菌材不動，然後在每根菌材的側面和兩端，用小鏟均勻挖4～5個小洞，放入麻種，蓋土至菌材平或略高於菌材。再把上層菌材按原來位置擺好，用土將菌材間隙填埋一半，並與下層一樣均勻擺好麻種，最後把原土覆蓋在坑面上。用此法栽種接菌快，接菌率高，因菌材培養時間短，消耗少，營養豐富，產量較高。此外，栽種時若發現有雜菌感染的菌材，嚴重的可棄掉不用，若菌索生長不良，栽時還可再加入質量好的菌枝補充。

菌材伴栽法 一般在栽天麻時挖坑，坑的大小同菌床栽培法，坑挖好後先在坑底撒一薄層樹葉，不宜太厚，以能蓋住土壤為度，將已培養好的優質菌材順坡擺5根，菌材間距2～3釐米，再填上原土使菌材半露，將麻種均勻地放在菌材的兩側和兩頭，每棒約放3～6個，再蓋土略高於菌材。然後按同樣方法栽上層4根菌材，兩層都栽好後蓋土約10釐米厚。栽一層的每坑可用菌材3～5根，坑深約20釐米。放麻種應儘量靠近菌索擺放，以便於使蜜環菌更快地接到天麻上。

栽好後的田間管理工作不多，主要是注意防旱和排澇。

熒火耀陽

（1）選地得當 選擇天麻種植地，不僅要考慮天麻的要求，同時也要考慮到蜜環菌的要求。一般選疏鬆的砂質壤土，在溫暖的地區選陰坡或有廕庇降溫條件的地方，在比較寒冷的地方宜選陽坡地。黏土及排水不良的地方不宜選用，因透氣性差，不但影響蜜環菌生長，也容易感染雜菌。

（2）菌種要純 生產上所用菌種，是用細樹枝接上蜜環菌培養，一般稱菌枝。培養時一定要嚴格把關，防止雜菌感染。培養時間在3～8月份。選徑粗1～2釐米的闊葉樹枝，斜砍成6～10釐米長的小節段，蜜環菌往往在樹枝兩頭生長最旺盛，斜砍是為了增加切面，使菌索生長得更多，更快。培養時挖深30釐米、寬60釐米、長100釐米左右的坑。在坑底鋪一薄層乾淨溼落葉，然後把砍好的小樹枝一根挨一根地擺二層，再在上面撒一些已培養好的無雜菌的菌枝，若初次培養沒有菌種，可採集當地野生的蜜環菌索切短，或挖帶有菌索的半腐樹根，劈成碎片，均勻地撒上一層，並覆蓋一薄層腐殖質土，以蓋著樹枝為度，再在上面擺兩層小樹枝、撒菌種和蓋薄土，如此一層層擺放，約6～7層，最後覆土6～10釐米厚，再蓋一層樹葉保溼。大約40天左右蜜環菌就可以在小樹枝上長好。這樣培養出來的菌種幼嫩，生活力強，雜菌少。

（3）菌材質優 菌材是天麻的營養來源，天麻依靠蜜環菌分解木質素而獲得營養供天麻生長髮育的需要。因而，菌材培養得好壞是決定天麻產量的關鍵。

作菌材的材料常用堅實耐腐的殼鬥科植物，如槲櫟、板栗、栓皮櫟、橡樹等樹種。選直徑5～10釐米的樹枝、幹，鋸成長40～60釐米的木棒，在木棒的兩面或三面每隔3～5釐米處砍一魚鱗口，砍至木質部。砍好後堆在一起備用。

然後挖深50～60釐米的坑，大小以培養菌材的數量而定，一般以培養100～200根木棒為宜。先在坑底鋪一層落葉，平擺一層木棒，兩根棒之間放菌枝2～3根，空隙用土填好，如此一層層擺放4～5層，頂面覆土約10釐米厚。天氣久旱無雨要注意澆水，保持菌材溼度穩定。

（4）科學種植 當前天麻生產主要採用無性繁殖，其栽植期和菌材質量是影響天麻產量和質量的主要因子。一般栽植期在11月份至早春3月前天麻尚處於休眠狀態時栽種最好。因此時栽天麻，溫度低，塊莖還處於休眠狀態，而蜜環菌在6～8℃以上就可緩慢生長，保證塊莖萌動前，蜜環菌索就可以長到塊莖上，使塊莖萌動以後就可緩緩不斷地得到蜜環菌提供的營養，5月以後天麻塊莖開始萌動生長，不宜再栽；菌材要求堅實耐腐，生長的菌索多，且為棕紅色的幼嫩菌索，生活力強，生長快，栽後可很快長到塊莖上，使塊莖萌動以後就可緩緩不斷地得到蜜環菌提供的營養而迅速生長。

生產上採用的栽種方法有許多種，但技術比較成熟的有菌床栽培法（也稱固定菌床）和菌材伴栽法兩種：

菌床栽培法 一般在6～8月份培養菌床，挖坑深約30釐米，長、寬略大於菌材長，坑底順坡向整平。先在坑底鋪一層樹葉，擺入新砍好的木棒5根，棒間距2～3釐米，每根棒側放菌枝2～3枝，蓋土填滿棒間空隙，用同法擺上層4根新棒，然後蓋土10釐米左右。到11月份栽天麻時菌索已長得很好，小心挖開上面覆土，取出上層菌材，下層菌材不動，然後在每根菌材的側面和兩端，用小鏟均勻挖4～5個小洞，放入麻種，蓋土至菌材平或略高於菌材。再把上層菌材按原來位置擺好，用土將菌材間隙填埋一半，並與下層一樣均勻擺好麻種，最後把原土覆蓋在坑面上。用此法栽種接菌快，接菌率高，因菌材培養時間短，消耗少，營養豐富，產量較高。此外，栽種時若發現有雜菌感染的菌材，嚴重的可棄掉不用，若菌索生長不良，栽時還可再加入質量好的菌枝補充。

菌材伴栽法 一般在栽天麻時挖坑，坑的大小同菌床栽培法，坑挖好後先在坑底撒一薄層樹葉，不宜太厚，以能蓋住土壤為度，將已培養好的優質菌材順坡擺5根，菌材間距2～3釐米，再填上原土使菌材半露，將麻種均勻地放在菌材的兩側和兩頭，每棒約放3～6個，再蓋土略高於菌材。然後按同樣方法栽上層4根菌材，兩層都栽好後蓋土約10釐米厚。栽一層的每坑可用菌材3～5根，坑深約20釐米。放麻種應儘量靠近菌索擺放，以便於使蜜環菌更快地接到天麻上。

栽好後的田間管理工作不多，主要是注意防旱和排澇。

鬼迷心竅的小丑

天麻是一種蘭科天麻屬植物，同時也是一種名貴藥材，主要是取其根莖用藥，一般冬春兩季採挖。其具有祛風溼、止痛、行氣活血、降低血壓等等藥用功效，目前藥用市場很廣泛。

生長環境:天麻喜歡溼潤、向陽而且腐殖質較多的林下，在一些光照充足的灌木叢或者草坡也適宜。天麻必須和白蘑科真菌環菌和紫萁小菇共同生長，才能使其種子萌芽，形成球莖，最終生長成為天麻莖塊。

土壤選擇:天麻適宜疏鬆、排水性好、通透性好的微酸性沙質土壤生長，不耐水澇和粘性大的土壤，因此不宜種植低窪地帶，而且不適宜重茬，以免土壤病菌積累，增加病害的發生。

天麻品種選擇:天麻繁殖分為有限繁殖和無限繁殖兩種，因此可以選擇當年挖出的天麻莖塊，除去腐爛、畸形的劣質天麻品種，選擇個頭適宜、健壯、外觀良好、成色好的天麻品種作為來年種植。

天麻種植管理:天麻種植後不需要對其進行施肥，也不用怎麼疏鬆和除雜草，使它保持一種野生狀態，但是要適當的澆水，保持土壤溼潤。在天麻根莖彭大期間可以對葉面噴灑藥材根大靈溶液，促進根莖生長，提高營養轉換能力，高溫季節要做好防烈日暴曬工作。

天麻病蟲害防治:天麻主要容易受到亂根病的危害，由於雜菌侵染或者生長期雨水過多導致；因此種植是應注意排水，發病初期可用新高脂膜800倍液進行滅殺病菌防治；蟲害主要有蠐螬、螻蛄等，發病初期可用900倍敵敵畏溶液噴施或者澆灌防治。

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鄉村波比

天麻怎麼種才能高產？

天麻為蘭科植物，同時也是一類經濟作物，通常我們說的天麻是指天麻乾燥後的塊莖。恩施地區野生天麻豐富，人工天麻種植也有了一定的面積和經驗。天麻因為其種植技術難度較大且商用價值較高，受到不少以種植為收入的農戶喜愛。叔叔傢俱有十多年天麻種植歷史，是十里八鄉較為著名的天麻種植戶，現將天麻種植管理主要內容做分享，希望對您有所幫助。

萬事開頭難，產地特別難

天麻喜歡涼爽、溼潤環境，怕凍、怕旱、怕高溫，深怕積水的生物特徵。所以天麻種植需要選擇在溫暖、溼潤的深層肥沃沙質土壤中。如果能夠野外林地、山間空隙等區域找到合適的地方最好，其次可以充分地利用室內環境，人工創造出適合天麻生長的環境。

其實當前天麻在我國吉林、湖北等十幾個省都有分佈，且絕大多數是以人工栽培為主，功效和野生差不多。

做好播種等於成功了一半

當年春季，溫度在零攝氏度到十攝氏度之間都可以進行播種。天麻種所需的營養元素多，所以播種時需要與共生菌蜜環菌同時進行，由此可以利用蜜環菌分解出得到的營養。菌材的用量為每平方米二十到三十千克，栽培的方式採用木箱式栽培。木箱的規格為一千乘以一千乘以二十釐米，然後將天麻菌棒與木材一比一進行擺放。在二者的空隙之間可以用腐殖土等填充物進行填充，以促進菌棒的生長。同時為滿足生長環境，可以用二氧化氯五千倍消毒液進行消毒。

天麻種植中期管理過程需要做的面面俱到

不管是天麻還是其它農作物，有時候管理比品種本身更為重要，天麻種植過程更需要做好全方位的管理。

• 水分管理

對於天麻種植戶來說，水分管理比肥效管理更為重要。我國大部分地區以季風氣候為主，所以在早春時節比較缺水，此時需要有適量的水分保持土壤溼度。天麻塊莖從四月份開始萌發新芽，缺水既會影響到天麻的生長，也會影響到蜜環菌的生長，所以這一時期需要加大對天麻灌溉水份用量。第一年的七月到八月是天麻生長的旺季，此時也是需水量大的時間段，可以對天麻箱內進行少水勤灌。

在當年九月至到十月，天麻的生長開始進入定型期，此時會有一個短暫的休眠期。在休眠期間，應該減少水分灌溉量，澆水過多蜜環菌會危害天麻。從當年十一月到次年三月，天麻依舊進入休眠期，所需要的水分依舊較少。總得來說，天麻種植前期佔總水量的百分之二十五左右，中期需水量為百分之五十，後期需水量為百分之二十五。

• 溫度調節

天麻整個發育和生長期對溫度較為敏感，需要控制在五攝氏度到二十五攝氏度之間，如低於負五攝氏度則會受到凍害，高於二十八攝氏度則會發育不良。冬季氣溫較低，為增強天麻越冬基數可以在寒冷氣溫來臨前加蓋雜草或者鋪設薄膜。在酷暑時節，則可以通過遮陰或者灑水降低溫度，同時此時節也要注意排水。

• 除草及病蟲害防治

在每年五月份需要對天麻進行一次除草，因為等到箭麻出土後是不易進行除草的。同時蜜環菌是一類好氣真菌，所以在灌水或雨之後，需要對天麻及時進行鬆土。天麻病蟲害防治主要針對黴菌病和腐爛病兩種，都可以採用化學防治措施進行防治。

採收亦是管理

和茶葉種植一樣，天麻的採收也是管理過程中重要的一環。通常來講，天麻的採收時間在十月到十一月之間，部分地區會有延遲。採收後的天麻不可以直接用清水清洗，而是要用淘米水洗淨表面的泥土和細菌。為了防止黴變，可以在太陽底下曬乾或者用烘焙箱烘乾。

以上就是我對這個問題的看法。天麻作為較為名貴的一類經濟作物，我們在注重產量的同時還需要把握住質量。同時天麻種植管理還需要有耐心，細緻得做好每一個環節。

愛茶者九號

天麻是名貴的藥材，吸引不少人從事種植，從中獲得經濟收入。那麼，在市場行情穩定的情況之下，天麻的產量越高，給種植戶帶來的經濟利益就越高。所以，高產成為很多種植戶追求的目標。

要實現天麻種植高產的目標，並非採取某一個措施就能夠達到，也不建議噴施某類藥劑獲得，而是針對天麻種植過程之中每一個環節進行優化，盡最大的努力讓天麻在良好的環境之中生長，並做好病蟲害的防治。

接下來，我們建議天麻種植戶做好兩個方面的內容。

控制好溫度和溼度，是天麻實現高產的關鍵

溫度和溼度適宜，天麻才能夠正常的生長髮育，才有可能帶來高產。所以，對於種植戶來說，把控好溫度和溼度，顯得非常關鍵。

1. 溫度。天麻的正常生長都有一個適宜的溫度範圍，即15~22℃，超過25℃，或者低於10℃，天麻都會停止生長。超過30℃，低於2℃，天麻就很快死亡。那麼，在天麻種植的過程之中，對於夏季高溫，可以搭建蔭棚來降溫。對於冬季寒冷，可以覆蓋薄膜保溫。
2. 溼度。天麻種植，要確保土壤含水量在50%~55%之間，確保一定的溼潤度。對於雨季，可挖排水溝，避免積水現象發生。對於乾旱，可灑水保溼，或者覆蓋薄膜保溼。

為了方便實時監測天麻種植的溫度和溼度，有必要設置溫度器和溼度器，根據器具的變化進行調整。

消毒殺菌，防治病害，掃清天麻高產的阻礙

種植天麻需要養料，而這些養料裡隱藏著很多的病菌，不經過消毒殺菌就使用，勢必埋下病害的隱患。故而，在使用之前建議使用多菌靈消毒殺菌。

對於諸如腐爛病、白灼病、螻蟻和蠐螬等病蟲害可視具體情況採取防治措施。白灼病，可搭建蔭棚來防治；腐爛病，可調節田間的水分和溫度進行控制；蠐螬，可在天麻栽種前，使用呋喃丹點蔸，設置黑光燈誘殺金龜子；螻蟻，可使用樂果防治。

好了，以上關於天麻怎樣種植才能高產的問題，就分享到此，歡迎評論探討交流。

關鍵字: 天麻 \b三農 才能