洗兩個綠椒,切一些瘦肉,炒一盤孜然炒肉。大火熱油,炒三、五下就出鍋,可保肉嫩鮮香。傳統孜然炒肉,常以綠椒為主菜。也可搭配洋蔥、蒜苗等等。另外再弄個簡單的菜。咥一碗米飯。 分享到: 關鍵字: 炒肉 綠椒 孜然