土豆一煮一煎,好吃的不得了


準備,土豆,蔥,蒜,辣椒麵,孜然粉

土豆去皮放入開水鍋中,大火煮開後,在煮15分鐘

鍋裡放油,放入煮好的土豆,小火煎,煎至土豆每個面都金黃,夾出備用

鍋內留底油,放入蔥蒜爆香,放入辣椒麵,淋入一勺生抽,放入剛才煎過的土豆,撒入孜然粉,一勺鹽,用筷子拌勻

撒些蔥花,孜然小土豆就做好了


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