肉末蒸豆腐材料：豆腐、肉末、香菇、榨菜、香菜末做法：榨菜切成碎，豆腐切小塊，排入蒸碗中，撒上榨菜碎，把炒好的香菇肉末連湯一起倒在豆腐上，上鍋蒸，水開後10分鐘取出，撒上香菜末即可推薦幾道家常美味，簡單易學，好吃的不得了！
耗油豆腐材料：老豆腐400克、蠔油15克、青蒜1根、老抽3毫升、蒜末5克、蔥花10克、鹽少許、色拉油適量做法：將豆腐洗淨，切成小塊，青蒜，洗淨，切成小塊，鍋中倒入適量的清水，加入一勺鹽，放入豆腐塊，焯一下水，然後控水撈出，鍋倒入適量的油，油溫5成熱，加入蔥花和蒜末，煸黃煸出香味，加入豆腐塊，半碗水，少許鹽，最後大火收汁，加入蠔油和青蒜，翻炒即可推薦幾道家常美味，簡單易學，好吃的不得了！
木耳番茄炒雞蛋做法：黑木耳撕小片淖水後瀝乾，番茄切塊，雞蛋磕進碗裡，加清水，料酒，鹽拌勻，熱油鍋蛋液倒進鍋裡，炒至凝固盛出，熱油鍋下番茄塊翻炒，放入木耳翻炒，加適量清水；木耳炒熟後，放入雞蛋；食材熟透後，調入適量鹽；調入適量雞精翻炒後撒上蔥花即可推薦幾道家常美味，簡單易學，好吃的不得了！
西葫蘆胡蘿蔔絲雞蛋煎餅做法：西葫蘆、胡蘿蔔擦成細絲，小蔥切碎，西葫蘆、胡蘿蔔絲里加半勺鹽讓其出一下水，出水的蔬菜絲裡打入雞蛋、小蔥碎攪拌均勻，加入麵粉，加適量水，攪勻，調好的糊應該是半流動狀態，過稠餅會硬，過稀會不成形，平底鍋燒熱加少許油，倒入麵糊，攤稱薄餅，一面定型成金黃色翻面，另一面金黃就可以出鍋了推薦幾道家常美味，簡單易學，好吃的不得了！
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