用戶65722189015

打過甘草膦的茶樹跟生態好，不使用除草劑人工除草的茶樹是有些區別的。一些農戶，或者茶商總是說使用除草劑沒區別。經過我實地的留意以及考察打過除草劑的茶樹老葉以及嫩葉都會有不同程度葉片有半黃狀態，或者越冬的大葉中間有個窟窿。長勢為沒有不打除草劑的長勢好。經常打除草劑的茶園茶園基本沒有草，水土流失也會存在。我經常喝我們山上不使用除草劑，不使用農藥的茶葉。然後有時候喝一些夏茶，或者秋茶開水洗茶時候聞茶香就能感受到那一股非常濃烈的農藥味。不是茶葉清香，或者慄香或者其他香氣。而是一股非常不舒服的味道，聞到味道就有種不想下口的感覺。這種茶我現在是下不來口了。有個朋友說了一句話我記憶深刻：開水沖泡這種打農藥，除草劑的茶葉，毒性越來越強。

大家在選購茶葉一定不要貪圖便宜，注重健康才是喝茶本質。

茶人強

打過草銨膦的茶什麼感覺，這個問題我來回答，不說子虛烏有的故事，就講我親身經歷過的。

話說16年的四月份，正是普洱茶毛料大量上市的季節，我們一行人從冰島老寨風塵僕僕趕往邦東茶區，但見群山蒼翠，山嶺逶迤，連綿不絕的山坡上到處都是大樹茶，綠油油毛絨絨的芽葉正在抽枝發芽，我們抑制不住喜悅的心情，準備在這裡放開手腳，大幹一場。

不巧，來後的幾天裡陰雨連綿，採茶的農民也無法上山採茶，都歇在家裡。我們閒著無聊，抽不下雨的空擋，上山瀏覽一下茶山風光吧！

我們從村寨出發，朝著後面的大雪山方向前進，雨後的山道爛泥巴溼滑不好走，我們順著山脊吃力地向上爬，山根處的山坡上盡是一米高左右的臺地茶，芽葉有點發老了，看來沒人採，有點可惜！

到了半山坡，也就是到了大樹茶的地片了，一眼望過去，漫山遍野到處都是一兩百年的大樹茶。一瞧，茶的密度剛好，不疏不密，正是傳統大樹茶滿天星栽法的樣子。看來一切還不錯，我心裡暗暗地想著。但低頭一看，地面光禿禿的，一棵草也沒有，正疑惑著，瞥眼見一小塊白色的塑料片半埋在土裡，露出的一角在黝黑的土地上顯得格外耀眼，我順手拾起來端詳，上面有模模糊糊的字跡“草銨膦”字樣，我瞬間明白了，怪不得地面寸草不生。

我想是不是個別人家，就這一地塊，也許別的地方沒有。為了搞個清楚，我們沿著山脊旁邊的茶地繼續向山的高處前進，這次我可留意了，走走停停，梭巡察看著地表，發現一塊塑料片就用腳在土裡蹭出來。這樣，我們從海拔一千三百米到兩千米走過的近乎直線的山坡上，撿出了十幾塊塑料袋，無一例外的都是打藥時丟棄的草銨膦藥袋子。

第二天，我們去了幾家初制所，找到做好的毛料品嚐，多數香甜中帶有苦苦澀澀，喝到喉嚨裡很難受，有點“殺”嗓子的感覺。波密憑直覺，知道這是典型的農殘超標的口感。這種茶，一直是波多蜜韻所堅決排棄的對象，絕不能讓其成為波多蜜韻的一員。不生態達不到有機標準的茶，堅決不做。這是我們的底線，所幸，這麼多年來，我們不受任何低價誘惑，只做得起自己的良心的茶，只做自己喝朋友們放心喝的茶。

不過，這種含有農殘的茶很容易迷惑人，因為他跟茶多酚含量高的苦澀有著相似的特點，不是很懂茶的消費者很容易上當。所以，“茶品如人品，品茶即品人”，很厲害的一句話，一語道盡了茶的秘密。

波多蜜韻古茶坊

首先我是做茶的，在茶山做茶也有幾年時間了。照片裡的是我特意找的套種在橡膠林裡茶。橡膠林是打草甘膦的，說說我喝的感覺吧。首先茶葉沖泡後聞葉底，香氣有分層，開始是茶葉的香氣，後面的香氣就是刺腦門的味道了，茶湯入口馬上感覺舌面發緊發麻，然後隨著茶湯的下肚會感覺喉嚨上部發緊，吞嚥困難，整個口腔越來越幹越近，跟茶葉的澀是不一樣的，澀能化開並生津，草甘膦是越喝嘴巴越幹。如果浸泡時間長點再喝會感覺整個食道有灼燒感，就是我們所說的燒心的感覺，並且會腸胃不舒服想去大便💩。之所以找這種橡膠林裡的茶，是想當個教材回來給客戶瞭解什麼樣的茶不能喝，畢竟現在市面上流通著不少的這樣的茶。

知止

感恩提問者，普文是原產地茶山經營者，對您提出的問題做個人淺見。

草甘膦是什麼？

草甘膦是一種毒性極強的農藥，如果在茶地中打過草甘膦，農藥殘留物在土壤中可以保持7—10年，主要是靠植物吸收而定。

喝過打過草甘膦的茶嗎？

提問者是一個很有意思的人，問你喝了草甘膦打過的茶是什麼感覺，普文反問題主，您喝了嗎？

其實說的大白話，你喝了有感覺嗎？在這個問題中，我相信沒有一個茶農或者消費者，乃至正常人明知道會去喝下體驗什麼感覺的，大家認為呢？

有農殘的茶中會有什麼特徵表現

帶有農殘的茶，飲用後身體具體表現如下：

1.嚴重者有腸胃不適，肚子疼痛或急上廁所。

2.口腔，鼻腔內長時間不適，乾燥、微微發脹，嘴唇發麻。

3.頭疼，喘氣頭大，頭脹。

茶是良心品也是敗德性

一款生態為第一要素的茶，那是良心品，給誰喝，都是製作者、售賣者、分享者，愛心與良知的體現。因此普文認為品德一杯茶水見真曉。

茶也是最敗德行，明知一款農殘茶，分享給眾人，那還多可怕，一道茶以5克計，5人喝，一公斤就是200道茶，共計1000人喝，如果一個茶農一年賣一噸，那可是1000*1000=百萬人計，請問這個人得幾輩子來償還這福德呢？

真茶君—普文

真茶君—普文

草甘膦是什麼？

草甘膦是由美國孟山都公司開發的除草劑。又稱鎮草寧、農達(Roundup)、草幹膦、膦甘酸。它是一種非選擇性、無殘留滅生性除草劑，對多年生根雜草非常有效，廣泛用於橡膠、桑、茶、果園及甘蔗地。主要抑制植物體內的烯醇丙酮基莽草素磷酸合成酶，從而抑制莽草素向苯丙氨酸、酪氨酸及色氨酸的轉化，使蛋白質合成受到干擾，導致植物死亡。草甘膦是通過莖葉吸收後傳導到植物各部位的，可防除單子葉和雙子葉、一年生和多年生、草本和灌木等40多科的植物。

簡單來說，草甘膦是一種廣泛運用於茶園的除草劑。

草甘膦的“升級版”誕生

除了草甘膦對作物和環境的不利影響外，由於多年廣泛使用，茶園雜草出現不同程度的抗藥性。因此，作為草甘膦的“升級版”，草銨膦除草劑應運而生。

這種除草劑由德國跨國赫斯特公司在80年代開發成功(後歸屬於德國拜耳公司)，屬廣譜觸殺型除草劑，內吸作用不強。與草甘膦殺根不同，草銨膦先殺葉，通過植物蒸騰作用可以在植物木質部進行傳導，其速效性間於百草枯和草甘膦之間。它低毒、安全、快速、環保、追肥增產，對土壤、作物根系和後茬作物無影響，持效期長，幾乎適用於所有作物除草，在土壤中易降解，對作物安全，不易漂移。這些優點讓草銨膦成為了除草劑中的翹楚。

草甘膦為何還是茶農“最愛”？

既然有了更安全的草銨膦，為什麼茶農在具體使用時並沒有對草甘膦棄之不用。原因何在？草甘膦與草銨膦比，成本“優勢”是重要原因。

從成本上看，一噸草甘膦的價格大約在2萬元，而一噸草銨膦的價格大約在15萬元。草甘膦200ml的價格為4.2元，草銨膦200ml的價格為16.6元。草甘膦按每畝茶園用量150ml計算,成本為3.15元一畝，而同量的草銨膦每畝成本為12.45元。

在這樣巨大的成本差異面前，茶農們實在是難以“棄甘投銨”，這也成了草銨膦難以大面積推廣的“鴻溝”。

其中，還有很多茶農為攤薄成本，自行將草甘膦與草銨膦進行勾兌。然而在降本的同時，也提高了農殘的隱患。

草甘膦對茶樹到底有什麼影響

茶樹對草甘嶙有較高的忍受度和耐藥性，可是過度使用一樣會讓茶樹或多或少受到影響，甚至出現中毒現象。

　（1）從葉片、根系被吸收後，傳輸到新芽新葉等幼嫩組織上再表現出來。症狀主要表現為老葉片發白，新芽萎縮、發白、變紅、叢生，呈柳葉狀。新葉片先是邊緣焦枯，逐漸擴展直到芽頭枯死。

　　（2）土壤殘存部分草甘膦，會對茶樹產生間接藥害。作為內吸傳導型除草劑，部分殘留在土壤中未鈍化的草甘膦可以經由根系吸收傳導至整株，影響植株的正常生長。新芽萎縮、發白、發紅、叢生，同時呈柳葉狀。茶樹本身就屬淺根系植物，加上長期採用撒施肥料，根隨肥走，根進一步上浮，使根系與草甘膦殘留區域接觸密集，更容易受到危害。

　　（3）草甘膦含量高本身對茶樹根系就產生脅迫作用，影響根系對養分的吸收和傳導。草甘膦易與土壤中的Zn、Fe等金屬離子結合，造成茶樹缺素症。

草甘膦用於茶園除草，超標主要原因包括：

①源頭汙染帶入：草甘膦是農作物常用農藥品種。據全國農技推廣服務中心發佈消息，2016年草甘膦為我國需求量最大的農藥，全國總需求量超過1萬噸。其他農作物的使用會對環境形成汙染，因此，茶樹在種植過程中，周邊環境存在飄逸汙染的可能，多存在於空氣、土壤和水源之中。

②生產過程帶入：國內共登記草甘膦產品近千個，其中混配製劑幾十個，若未能準確識別，存在風險隱患；也不排除存在極個別的茶葉生產者在草甘膦使用過程中未嚴格執行農藥安全間隔期和茶青、毛茶原料收購把控不嚴的情況。

茶葉裡的草甘膦能喝出來嗎?

草甘膦是無色無氣味的晶體，95%草甘膦原藥溶解在水裡沒有任何氣味。因此想從茶葉裡嚐出是否含草甘膦或者判斷是否超標是不可能實現的，現在都是用試劑或者儀器進行檢測。所謂苦澀難化、刮喉且湯質薄的感覺是化肥的鍋，可是我們都知道，打了除草劑也肯定會上化肥，因此如果喝到這類感覺的確實可以懷疑是否有噴了除草劑了。

茶通常都會有苦澀味，“不能化”就是指苦澀後不會甘甜，苦澀長時間停留在口腔。好的茶苦澀能化，並回甘，越好的茶化的越快，回得越快，它那種“苦”是苦涼的、打開的。像老班章茶，一喝下去很苦，苦到喉嚨，但苦一瞬間消失，馬上回甘回甜，而且甘甜長時間停留在口腔，令人感覺舒服、愉悅。而有些茶會使人越喝越口乾，又苦又澀，甚至有胸悶、心煩、不舒服的感覺，那麼這些茶就是化肥農藥使用過量的茶。

我心自在無礙

草甘膦，聽著就很恐怖的東西，據說，唯一喝藥死救不活的就是喝了它。

喝茶不能喝農藥茶，入口的東西一定要好好揪揪來源，我從不喝臺地茶，並不是有錢，而是喝了馬上喉嚨癢，因為臺地茶便宜，必須灑藥才能保證產量。我也不不推崇名山名茶，因為對味的才是最好的。

有古樹茶的村民是覺得不會用草甘膦除草的，傷樹的後果不敢想象，也許可以用斷子絕孫來形容，不然呢？斷子孫後代的生存之本不就是斷子絕孫嗎？

老年公寓的夢

每種茶都有自己的獨特香氣和滋味，喝茶時用舌部感覺，茶湯入口後如果舌頭有些發麻不適舌心刺痛且茶水不會劃開，沒有轉化回甘、生津的口感，也不像是被茶水燙到那樣，那麼對不起，你中標了。你喝到的茶八九不離十為農殘超標茶了。在農殘起標裡主要就是草甘膦。草甘膦做為一種除草劑，對人體會產生低毒，食用過多會危及人體健康，主要表現在對肝腎，消化道，皮膚，神經呼吸和心血管系統的損傷。據中國農業農村部農藥檢定所研究員林某華介紹：世衛組織旗下國際癌症機構宣佈草甘膦為2A類致癌物，就是很有可能是致癌物質。正因草甘膦對人身體有損害並有可能會導致癌症，我國各地的茶產區政府為了確保茶葉質量安全，保護茶園的生態環境相繼出臺了關於“禁止使用草甘膦”的相關決定。所以說茶葉安全無小事，而茶農的利益也應得到保護，選擇何種生產管理方式，往往在現實中不是由最科學的模式來決定的，而是由最經濟、最快捷的方式來決定的。如何種出好茶，讓廣大人民群眾喝到綠色安全的放心茶，這些就留給茶葉研究者來解答了。

梁安樵夫

我們茶山，雜草、喬木、野花與茶葉共生，不打農藥啊、不施化肥，創造一個自然和諧的環境，只是這樣子產量比較低，採摘人工成本高，大部分人不接受，覺得價格有點高

永和古茶園

提這個問題的條友應該不是農民，就連草甘膦的用途都不知道，可能又是一個大專家，草甘膦是除田間地頭的雜草的，不是拿來破壞莊稼的，假如你是農民的話，你可能會用來打莊稼，但我作為一個農民，不會用它來打茶葉，打在上面沒有收成，喝不感覺來。

知足而樂180

打草甘膦的茶，喝著心裡肯定膈應的慌，問題是你能夠辨別出來那種是沒有打除草劑的茶。

關鍵字: 農藥 茶葉 茶農