空心菜的種植時間以及處理種子的注意事項

空心菜名字來自本身，因其內部是空的，所以得名為空心菜。

一般種植空心菜的時間為每年的4月中旬到7月底都可以種植，但是在種植的時候一定要注意的就是空心菜的種子，也就是說在我們種植之前必須要把種子用清水浸泡12個小時，這樣做的目的主要是可以有效提高出芽率。

切記在撈出種子以後一定要用營養液過一遍，這樣也可以快速提高種子的成活率。

空心菜如何種植

種植空心菜有兩種模式，第一如果你要是大規模種植就要提前育苗然後選出比較壯的苗進行移植。

第二如果要是自己家菜園種植的話完全可以不用育苗，直接均勻點播就可以，但是在點播前要對土壤進行灌溉，然後在把種子撒到上面封上一層土就可以，一般2個星期左右就會出苗。

空心菜如何採摘

採摘空心菜就像割韭菜一樣，用鐮刀割了一茬它還會在長出來新的菜葉，倒是這種在採摘這種菜的時候一定要選擇多葉子的去割，因為多葉子的空心菜已經長的可以了。

這種菜如果種植再加上管理的好了完全可以一直長到冬天，但是到了冬天一定要注意給空心菜保暖才可以繼續生長，我們才可以繼續食用。

紀錄鄉土

家庭小菜園，種植一些自己喜歡有放心的蔬菜，是很多人嚮往的生活。春季種植一次可以多次採收，類似於韭菜可以一茬茬吃的蔬菜有很多，舉幾中常見的蔬菜。

1、小茴香

小茴香是北方經常吃的蔬菜，我最先想到的就是我喜歡的小茴香，小茴香具有獨特的香味，相信大家都很喜歡。它在春季播種，一年一茬茬可以割 5-7次，跟韭菜的不同之處就是需要每年種植一次。小茴香跟韭菜一樣都是做餡子的好食材。

2、牛皮菜

牛皮菜又名厚皮菜、厚合菜等，通過葉片、葉柄特徵可分為青梗種、白梗種和皺葉種等三種類型。牛皮菜夏秋季節生長十分迅速，剛掰完三五天便又長起來了，給人的感覺怎麼吃也吃不完，所以種植牛皮菜非常合適。牛皮菜涼拌、炒菜、做湯都是很不錯的選擇。

3、小蔥

小蔥應該是菜園裡不可缺少的常客，小蔥是在每年的秋季播種，次年春天頭茬在3-4月可以收割，小蔥也可以選擇移栽種植。選擇一茬一茬割著吃，這樣一年四季都可以有新鮮的小蔥吃。蔥既可以蘸醬生食，又是做菜不可缺少的提味食材。

4、木耳菜

木耳菜是一款適合家庭種植的蔬菜，它的主要特點對陽光要求不高，一次種植，全年採摘，而且每次採摘間隔很短，差不多5到7天就可以採摘一次，木耳菜以它的嫩食用，口感嫩滑可口，食用方法也多種多樣。木耳菜根系非常強大，攀援能力很強大，除了吃以外還可以做籬笆裝飾用，菜園的籬笆是它最適合的地方。

5、空心菜

空心菜在南方是一種非常常見的蔬菜，最近幾年我們北方也有種植，它的主要特點是喜水對陽光要求不高，種植一次可以連續多次採收，空心菜直接做涼菜清新爽口，與肉搭配炒菜也是非常美味，菜園裡種上它換著花樣吃，真的是很好的選擇。

根據你提問的想在樓下菜園種植，我暫時能想到的以上五種，喜歡我的回答歡迎關注農村生活的陽光，謝謝閱讀。

冀魯小苗

由於人們對蔬菜的無公害要求，種菜是所有種植中最難的，所謂一勞永逸的種菜是沒有的。只要我們精心呵護，種植一次多茬收穫的蔬菜是有的，除了韭菜以外，常見的還有：空心菜、西洋菜、紫背天葵、菜用穿心蓮（牡丹吊蘭）、木耳菜、葉用紅薯、臺灣紅枸杞、救心菜、紫蘇、薄荷、魚腥草等等，它們都有一個共同的特點，相比白菜、生菜等葉菜，它們比較賤生好養。