昊奇昱
現在種植羊肚菌一般都是11、12月份左右開始種植。
確定種植時間的決定因素是溫度。因為羊肚菌出菇時不能遇到高溫，或者是溫差太大的天氣。像雲貴川，一般羊肚菌出菇時間在2月下旬至3月，北方3月下旬至五月。每個地方出菇時間不一樣，所以種植時間也不一樣，得根據當地氣候來決定。
一般羊肚菌下種溫度合適的話40天左右即能出菇。羊肚菌種植其實很簡單，主要是出菇的管理困難，因為出菇收自然因素影響很大，所以新手一般要慎重。
一畝地的羊肚菌，1、菌種和營養袋的成本有2000-5000的，如果自己會做菌種和營養袋的話成本只需1000～1500元就可以搞定。這樣成本會更低。2、如果是設施栽培，就還得建棚，南方一般拱棚就可以，成本一畝地一般3500-5000元搞定，北方那就貴了去了，因為北方得做暖棚，其實用了租更划算。大田栽培得搭遮陽網，得要竹竿。遮陽網一平方價格在1.2-1.8元，看質量好壞。
所以種植羊肚菌菌種加營養袋加設施加人工，一畝地在5000-10000元。自己會做菌種可能4000元從種到銷售就能全部搞定，買菌種那就高了，而且風險不好控制。
一畝地羊肚菌種的好的產量在600斤左右，種不好的出幾斤都正常。所以別心熱，有那技術在吃那個飯也不遲。
雲南雲嶺食用菌
你好！羊肚菌是一種非常珍貴的菌類，雖然目前種植羊肚菌的用戶也不少。由於其對氣候環境，種植技術要求較高。種植成功的農戶並不多，所以羊肚菌的市場卻非常大。下面我就把我個人的一些種植經驗分享給你，你參考一下；
1,種植環境,要求種植土壤中必須為中
性或者微鹼性土壤。PH值在7.0左右。尤其是肥沃的黑土種植最好。一般溫度需要20度左右，溼度70度左右。還需要弱光環境生長，生長旺季春秋季節。
2,配料搭配，這是很關鍵的一部分。一般以木屑，麩皮，玉米芯，和秸稈為主。比例的話，木屑75%，麩皮20%，磷肥1%，石膏1%。腐葉1%。種菌菇生態寶1%的比例來配.
3,滅菌發酵，調配好後，加入1:1:3的比例來攪拌。接著發酵20天，然後用專用的塑料袋進行袋裝。每袋裝一斤左右就可以了。然後將這些袋子放在100度的高溫下進行8小時的殺菌消毒，接下來就可以接種菌絲了。接種準是以後，放在25度左右的培養室中培育一個月左右，菌絲基本長好。然後等到長大以後就可以栽了。
目前投資的話不建議你投資過大，因為羊肚菌畢竟種植難度較大。摸索出經驗後再大量種植也不遲，以免遭受損失，大概5000元左右就夠了！以上就是我的個人經驗，有更多種植方法，也可以關注我，一起交流探討。
