大刚0627
我是逍遥镇的，提起逍遥镇就不得不说中华名小吃～胡辣汤。胡辣汤的来源可以追溯到北宋末年，逍遥胡辣汤是中华名小吃之一，色香味俱佳。且能醒酒提神， 开胃健脾。我们那里的人都是从小喝到大，每年春节回家的第一件事就是大家一起去镇上喝一碗胡辣汤，再配上牛肉水煎包，味道一绝。家乡的味道满满，滋润着归来游子的心。其中高群生家的胡辣汤还登上了《舌尖上的中国3》。逍遥胡辣汤也是著名的河南文化名片，欢迎大家有机会前来品尝。
美酒严选
我在湖北武汉，小吃那就多了。我们武汉人把吃早饭叫做过早，过早的内容就丰富了，天天吃到你不带重样。我就在这里推荐几个武汉人过早的特色小吃。我自豪的为武汉特色“带盐”喜欢武汉的朋友来武汉玩，可以尝一尝。
首先四大面食之一热干面，武汉的热干面是出了名的好吃，碱水面热水一煮，调点鸡精味精盐胡椒粉，来点老抽和生抽。来点卤汁放点咸菜萝卜干，最后来一勺用香油调和而成的芝麻酱。把面拌匀就可以吃了，芝麻酱满口回香啊。反正热干面我是从小到大，没吃腻过。武汉做早点店子大街小巷都有，最出名的还是蔡林记热干面了。百年老字号一碗面5.5元。便宜，一碗不够多吃两碗。
第二就是武汉的豆皮了，用绿豆和米磨成的浆在一个大平锅摊一个大皮儿，然后皮抹上鸡蛋液，立马色泽金黄，然后皮上铺上整好的糯米，在浇上用肉沫豆干做的卤，然后锅里煎出香味。最后撒上一把小葱，然后老板用祖传的小铲子把豆皮切成像豆腐块一样大小的块。第一眼非常有卖像，绿的小葱，灰色的豆干，白白的糯米，金黄色的皮儿。吃一口不得不说棒极了。还有什么糯米鸡，麻圆，苕面窝等等
第三就是武汉的鸭脖子了，麻辣鲜香越辣越有味。最早做鸭脖的就是在汉口精武路卖，名气大了就叫精武鸭脖，现在其他省的也能看到这个招牌。但是山寨的比较多。鸭脖做的最有名气的还是武汉的周黑鸭了。周黑鸭很精武鸭脖口味上有区别，周黑鸭做的是甜辣风味，精武做的就是香辣风味。两种口味各有所爱，形成武汉独特风味小吃。来武汉的朋友都会买周黑鸭礼品装带回去给亲戚朋友尝尝。
然后武汉有名的小吃一条街就是武昌民主路的户部巷了。那里面有全武汉的小吃。
小刘家厨房
说起来特色小吃，第一个涌入脑海的当属我家乡的一道美食——胡辣汤。
说起胡辣汤，相信很多人都听说过，可能也大都吃过，在我们老家，最郑重的当然还是逍遥镇胡辣汤了，当年上学的时候，学校门口哪一家可是郑州市里唯一的逍遥镇胡辣汤，每天早上客人排队购买，还有人专门开车去吃，可是小店条件简陋，我们都是买好就找个空地儿，把胡辣汤和热油饼放凳子上，蹲在那里吃，味道真的超级好吃，多年后，和单位出差到郑州，我都会带同事去品尝一下，真的是很难忘的味道！
在我们老家，还有一款美食，烧饼，很多人说他们那里也有烧饼，可是河南的烧饼，绝对是独一无二的，烧饼表面一层金黄色，上面还有芝麻，里面一层一层的，热乎乎的咬上一口，那是真香啊，今年春节，弟弟来我这里过年，我还叮嘱他，一定要给我带几个烧饼解解馋呢！
不知道朋友们有没有吃过河南的菜馍？我妈就超级喜欢吃，只要闲着，她就会隔三差五的做些，薄薄的饼子里加上些青菜（具体名字我记不起来了），放在锅里烙，我妈每次都是第一个刚出锅就赶紧下手，她好像真的很馋这个菜馍哦！
我们家乡的小吃还有很多，只是离家太久，有些都叫不上来名字了，还有烩面，那可是我的最爱，每次回家第一顿饭，必然是它！
都说一方水土养育一方人，无论离家多远，都会想念家长的那碗羊肉烩面！
希望我的回答能让你有想吃的冲动哦！
梁府少东家
您好！我是美食小C很高兴回答你的问题。
我老家是河南濮阳。在我们濮阳有一个裹凉皮。是我们的特色小吃。裹凉皮儿也叫卷凉皮儿。大概做法就是:加入黄瓜丝，熟花生碎面筋，香菜等，用芝麻酱和其他调料拌匀后，放入一大张凉皮儿里边。然后裹起来就可以吃啦，方便快捷是我们这边特色小吃！我们濮阳人一年四季都有吃果凉皮儿的习惯，尤其是夏季。
希望我的回答你能够喜欢，谢谢！
美食小C
大家好，首先来个自我介绍，我老家山东烟台，地道的烟台人，我们大烟台特色小吃有很多，如蜂窝蜜馒头，各类特色海鲜，油炸果子，饺子等等，而这里我着重的给大家推荐我们山东烟台的特色鲅鱼饺子，也是我心中最美味的小吃
我们烟台由于地域气候缘故盛产海鲜，而我们这里的鲅鱼肉质鲜嫩不腥，融合猪肉五花肉做出的饺子另人回味无穷，这么说吧，我这么一个嘴刁的人，想起它也是忍不住想吃，怎么样有没有被我说到口水直流[大笑]想吃的话来我们大烟台品尝最正宗的鲅鱼饺子，保证让你流连忘返
漫步百味人生
我是北京人，北京的小吃真是太多了。先说一道我一直接受不了的老北京小吃——豆汁。说实话豆汁的功效很多，但它的味道无论是闻到的还是喝到嘴里的味道都是我接受不了的，很多人也接受不了。记得我带一个外地朋友第一次喝豆汁，开始端起碗时能看到他那种期待的眼神，但喝到嘴里咽豆汁时哪个表情啊，太痛苦了，当时给我笑的，现在电脑里还留着那个瞬间的视频呢。
其它北京小吃就都是我很喜欢的了。北京烤鸭，老北京炸酱面，涮羊肉，焦圈，炒肝，卤煮火烧，爆肚，混沌侯，门钉肉饼，褡裢火烧，稻香村点心，油炒面，锅贴，驴打滚，艾窝窝，豌豆黄，糖卷果，麻豆腐，炸灌肠，宫廷奶酪，糖耳朵，芸豆卷，芸豆糕，糖火烧，芝麻酱烧饼，冰糖葫芦，杏仁豆腐，杏仁茶，糊塌子，奶油炸糕，茯苓饼，京八件，果脯，王致和臭豆腐，六必居酱菜，炒疙瘩，炒红果，炸咯吱，姜汁排叉，栗子面小窝头。肯定还有，但我想不起来了。现在我不在北京居住，时不时会很想吃北京小吃，稻香村点心还好解决，这边也有卖，虽说比北京贵，但解馋一下也可以。驴打滚，糖火烧，宫廷奶酪一些小吃我会做，也好解决。最难解决的就是买不到还不会做的，像麻豆腐，炸灌肠，奶油炸糕，糖耳朵，炒肝，卤煮火烧。这些就只能每次回北京的时候特意去吃一次，然后再买一些能放一段时间的带走。总之北京的名吃小吃真是太多了，外地朋友去北京一定要至少安排两天去品尝北京小吃，一天你是吃不过来的，欢迎你们来北京好好品尝一下北京的各种小吃。
幸福的美食
你好，很高兴回答你的问题，我来说下我们这儿濮阳都有哪些特色小吃
1：闻名中国的裹凉皮
裹凉皮吃法在90年代末由一位阿姨发明的，她一开始夏天卖调的凉皮，后来天冷了，吃凉皮的少了，后来发明了特色吃法裹凉皮。将黄瓜丝、凉皮面筋和芝麻酱、适量盐精味精拌好(想吃辣椒的可以放点辣椒油)，放在铺平的凉皮上，然后裹好，吃起来方便快捷，是濮阳最有名的一个小吃了。
2：壮馍
壮馍是一种肉饼的做法，但是比传统的肉饼要大要厚，和传统的锅盔大小差不多，也差不多厚。吃起来外面酥脆，里面都是馅，非常的好吃。一个壮馍大约有五六斤重，算是濮阳的第二大特色小吃了。
3：烧饼
用发面制作而成，里面有五香馅有糖馅，鸡窝炉慢慢烘烤刚出炉的烧饼，外面焦脆，里面柔软，是我们这儿平常代替馒头的主食
阿彪酱
湖南小吃应该在中国地位都举足轻重...不是有一笑话：一外国人决定1年吃遍中国，第一站到了长沙就呆了3年还没有去其他地方....老小吃：臭豆腐，糖油粑粑，凉面，白糖饺子，刮凉粉，葱油饼，猪油绿豆糕，猪油粉等等...新小吃：炸香肠，半仙豆腐，还有茶颜悦色的奶茶....
大饼哥哥
黑龙江省位于中国最东北部，由于纬度高所以冬季相当漫长，俗话讲一方水土养一方人，黑龙江的地理气候也造就了独特的黑龙江美食。[可爱]
1、哈尔滨红肠
哈尔滨最经典的小吃就是红肠。红肠原本来自俄罗斯。最普通的，也是最著名最传统的红肠风味是“力道斯”风味（就是大蒜味的，下酒极佳，配上“戈瓦斯”，味道那叫一个棒！）。可以夹在列巴里，是很主要的肉食品种。熏好的红肠，表面会沾附一层肉眼看不见的果木炭灰。吃的时候要把表皮也一块吃掉，这才是真正的红肠风味。
2、鸡西冷面
鸡西人的“吃”文化同其它北方城市没什么差别，以鲁菜为基础发展而来的北方菜丰富多彩，偶尔流行起新花样，不过，在鸡西，有一道饮食受到了市民几十年来经久不衰的喜爱，乃至在“市花”、“市徽”始终难产的情况下，这道饮食便公然地成为了“市吃”，它就是鸡西冷面
3、齐齐哈尔烤肉
齐齐哈尔有很多烤肉店，一些齐齐哈尔人家里自备了烤肉器具，亲朋好友相聚可以一起吃烤肉。烤肉的主角就是牛肉，还有烤蔬菜，烤蛤蜊，烤地瓜，烤洋葱，烤鱿鱼。烧烤的调料有孜然，芝麻，红辣椒，花生面，黑胡椒，味精和盐。不同的蘸料可以自己选择。
4、得莫利炖活鱼
得莫利因其原产地德莫利镇而得名，选用活鲤鱼或鲫鱼，佐以粉条、白肉等料，味道鲜美，鱼肉又肥又嫩，不腥不腻，是东北四大炖菜之一。得莫利是哈尔滨不远的一个小镇，往哈尔滨拉煤的司机到那里时刚好是中午，就在镇上吃饭，店家取不远处江里的活鱼，与镇上刚做出来的豆腐与粉条炖在一起，既好吃又实惠，传到现在就出名了。
5、东北大拉皮
作为东北的知名小吃，去东北人开的饭店必点的一道凉菜。主要爽弹可口、筋道美味，可以放点辣椒，味道更佳。
6、小鸡炖蘑菇
这道菜在东北评价很高，有“女婿进门，小鸡断魂”的称号，可见地位之高。并且还作为东北四大炖之首，榛蘑更是衬托了鸡肉的美味，这道菜鸡肉香嫩不柴、蘑菇爽口，而且营养丰富。
7、东北酱大骨
这道美食吃着比较来劲，带上一次性手套，拿起一个大骨头，大口吃肉大口喝酒，适合老少皆宜的一道美食。大骨头炖几个小时，炖好后一直在肉汤中泡着入味，随食随取。是东北菜系最具特色的美食之一，吃完还可以吸食骨髓，味道棒棒的。
8、酸菜猪肉炖粉条
这是东北菜馆中第二受欢迎的又一道大炖菜，主要选取五花肉、粉条、酸菜为主要原料制作而成。写到这我的肚子都叫了半天了，这道菜五花肉肥而不腻、酸菜爽口、粉条爽滑，是东北不可多得美食，而且价格还很实惠。
小小星星光
烙锅是贵州的一种地方名小吃，烙锅始于明末清初，至今有300多年历史了。
传说，平西王吴三桂调兵镇压水西彝族土司，到达水西后粮草不足。
官兵们只好取来屋顶瓦片和腌窖食物的瓷器土坛片架在火上，把猎获的野味和采摘的野菜放到上面烙熟后充饥。
正是当年的这一无奈之举
创出了今天这道美味
