大剛0627
我是逍遙鎮的，提起逍遙鎮就不得不說中華名小吃～胡辣湯。胡辣湯的來源可以追溯到北宋末年，逍遙胡辣湯是中華名小吃之一，色香味俱佳。且能醒酒提神， 開胃健脾。我們那裡的人都是從小喝到大，每年春節回家的第一件事就是大家一起去鎮上喝一碗胡辣湯，再配上牛肉水煎包，味道一絕。家鄉的味道滿滿，滋潤著歸來遊子的心。其中高群生家的胡辣湯還登上了《舌尖上的中國3》。逍遙胡辣湯也是著名的河南文化名片，歡迎大家有機會前來品嚐。
美酒嚴選
我在湖北武漢，小吃那就多了。我們武漢人把吃早飯叫做過早，過早的內容就豐富了，天天吃到你不帶重樣。我就在這裡推薦幾個武漢人過早的特色小吃。我自豪的為武漢特色“帶鹽”喜歡武漢的朋友來武漢玩，可以嘗一嘗。
首先四大面食之一熱乾麵，武漢的熱乾麵是出了名的好吃，鹼水面熱水一煮，調點雞精味精鹽胡椒粉，來點老抽和生抽。來點滷汁放點鹹菜蘿蔔乾，最後來一勺用香油調和而成的芝麻醬。把面拌勻就可以吃了，芝麻醬滿口回香啊。反正熱乾麵我是從小到大，沒吃膩過。武漢做早點店子大街小巷都有，最出名的還是蔡林記熱乾麵了。百年老字號一碗麵5.5元。便宜，一碗不夠多吃兩碗。
第二就是武漢的豆皮了，用綠豆和米磨成的漿在一個大平鍋攤一個大皮兒，然後皮抹上雞蛋液，立馬色澤金黃，然後皮上鋪上整好的糯米，在澆上用肉沫豆乾做的滷，然後鍋裡煎出香味。最後撒上一把小蔥，然後老闆用祖傳的小鏟子把豆皮切成像豆腐塊一樣大小的塊。第一眼非常有賣像，綠的小蔥，灰色的豆乾，白白的糯米，金黃色的皮兒。吃一口不得不說棒極了。還有什麼糯米雞，麻圓，苕面窩等等
第三就是武漢的鴨脖子了，麻辣鮮香越辣越有味。最早做鴨脖的就是在漢口精武路賣，名氣大了就叫精武鴨脖，現在其他省的也能看到這個招牌。但是山寨的比較多。鴨脖做的最有名氣的還是武漢的周黑鴨了。周黑鴨很精武鴨脖口味上有區別，周黑鴨做的是甜辣風味，精武做的就是香辣風味。兩種口味各有所愛，形成武漢獨特風味小吃。來武漢的朋友都會買周黑鴨禮品裝帶回去給親戚朋友嚐嚐。
然後武漢有名的小吃一條街就是武昌民主路的戶部巷了。那裡面有全武漢的小吃。
小劉家廚房
說起來特色小吃，第一個湧入腦海的當屬我家鄉的一道美食——胡辣湯。
說起胡辣湯，相信很多人都聽說過，可能也大都吃過，在我們老家，最鄭重的當然還是逍遙鎮胡辣湯了，當年上學的時候，學校門口哪一家可是鄭州市裡唯一的逍遙鎮胡辣湯，每天早上客人排隊購買，還有人專門開車去吃，可是小店條件簡陋，我們都是買好就找個空地兒，把胡辣湯和熱油餅放凳子上，蹲在那裡吃，味道真的超級好吃，多年後，和單位出差到鄭州，我都會帶同事去品嚐一下，真的是很難忘的味道！
在我們老家，還有一款美食，燒餅，很多人說他們那裡也有燒餅，可是河南的燒餅，絕對是獨一無二的，燒餅表面一層金黃色，上面還有芝麻，裡面一層一層的，熱乎乎的咬上一口，那是真香啊，今年春節，弟弟來我這裡過年，我還叮囑他，一定要給我帶幾個燒餅解解饞呢！
不知道朋友們有沒有吃過河南的菜饃？我媽就超級喜歡吃，只要閒著，她就會隔三差五的做些，薄薄的餅子里加上些青菜（具體名字我記不起來了），放在鍋裡烙，我媽每次都是第一個剛出鍋就趕緊下手，她好像真的很饞這個菜饃哦！
我們家鄉的小吃還有很多，只是離家太久，有些都叫不上來名字了，還有燴麵，那可是我的最愛，每次回家第一頓飯，必然是它！
都說一方水土養育一方人，無論離家多遠，都會想念家長的那碗羊肉燴麵！
希望我的回答能讓你有想吃的衝動哦！
梁府少東家
您好！我是美食小C很高興回答你的問題。
我老家是河南濮陽。在我們濮陽有一個裹涼皮。是我們的特色小吃。裹涼皮兒也叫卷涼皮兒。大概做法就是:加入黃瓜絲，熟花生碎麵筋，香菜等，用芝麻醬和其他調料拌勻後，放入一大張涼皮兒裡邊。然後裹起來就可以吃啦，方便快捷是我們這邊特色小吃！我們濮陽人一年四季都有吃果涼皮兒的習慣，尤其是夏季。
希望我的回答你能夠喜歡，謝謝！
美食小C
大家好，首先來個自我介紹，我老家山東煙臺，地道的煙臺人，我們大煙臺特色小吃有很多，如蜂窩蜜饅頭，各類特色海鮮，油炸果子，餃子等等，而這裡我著重的給大家推薦我們山東煙臺的特色鮁魚餃子，也是我心中最美味的小吃
我們煙臺由於地域氣候緣故盛產海鮮，而我們這裡的鮁魚肉質鮮嫩不腥，融合豬肉五花肉做出的餃子另人回味無窮，這麼說吧，我這麼一個嘴刁的人，想起它也是忍不住想吃，怎麼樣有沒有被我說到口水直流[大笑]想吃的話來我們大煙臺品嚐最正宗的鮁魚餃子，保證讓你流連忘返
漫步百味人生
我是北京人，北京的小吃真是太多了。先說一道我一直接受不了的老北京小吃——豆汁。說實話豆汁的功效很多，但它的味道無論是聞到的還是喝到嘴裡的味道都是我接受不了的，很多人也接受不了。記得我帶一個外地朋友第一次喝豆汁，開始端起碗時能看到他那種期待的眼神，但喝到嘴裡咽豆汁時哪個表情啊，太痛苦了，當時給我笑的，現在電腦裡還留著那個瞬間的視頻呢。
其它北京小吃就都是我很喜歡的了。北京烤鴨，老北京炸醬麵，涮羊肉，焦圈，炒肝，滷煮火燒，爆肚，混沌侯，門釘肉餅，褡褳火燒，稻香村點心，油炒麵，鍋貼，驢打滾，艾窩窩，豌豆黃，糖卷果，麻豆腐，炸灌腸，宮廷奶酪，糖耳朵，芸豆卷，芸豆糕，糖火燒，芝麻醬燒餅，冰糖葫蘆，杏仁豆腐，杏仁茶，糊塌子，奶油炸糕，茯苓餅，京八件，果脯，王致和臭豆腐，六必居醬菜，炒疙瘩，炒紅果，炸咯吱，薑汁排叉，栗子面小窩頭。肯定還有，但我想不起來了。現在我不在北京居住，時不時會很想吃北京小吃，稻香村點心還好解決，這邊也有賣，雖說比北京貴，但解饞一下也可以。驢打滾，糖火燒，宮廷奶酪一些小吃我會做，也好解決。最難解決的就是買不到還不會做的，像麻豆腐，炸灌腸，奶油炸糕，糖耳朵，炒肝，滷煮火燒。這些就只能每次回北京的時候特意去吃一次，然後再買一些能放一段時間的帶走。總之北京的名吃小吃真是太多了，外地朋友去北京一定要至少安排兩天去品嚐北京小吃，一天你是吃不過來的，歡迎你們來北京好好品嚐一下北京的各種小吃。
幸福的美食
你好，很高興回答你的問題，我來說下我們這兒濮陽都有哪些特色小吃
1：聞名中國的裹涼皮
裹涼皮吃法在90年代末由一位阿姨發明的，她一開始夏天賣調的涼皮，後來天冷了，吃涼皮的少了，後來發明了特色吃法裹涼皮。將黃瓜絲、涼皮面筋和芝麻醬、適量鹽精味精拌好(想吃辣椒的可以放點辣椒油)，放在鋪平的涼皮上，然後裹好，吃起來方便快捷，是濮陽最有名的一個小吃了。
2：壯饃
壯饃是一種肉餅的做法，但是比傳統的肉餅要大要厚，和傳統的鍋盔大小差不多，也差不多厚。吃起來外面酥脆，裡面都是餡，非常的好吃。一個壯饃大約有五六斤重，算是濮陽的第二大特色小吃了。
3：燒餅
用發麵製作而成，裡面有五香餡有糖餡，雞窩爐慢慢烘烤剛出爐的燒餅，外面焦脆，裡面柔軟，是我們這兒平常代替饅頭的主食
阿彪醬
湖南小吃應該在中國地位都舉足輕重...不是有一笑話：一外國人決定1年吃遍中國，第一站到了長沙就呆了3年還沒有去其他地方....老小吃：臭豆腐，糖油粑粑，涼麵，白糖餃子，刮涼粉，蔥油餅，豬油綠豆糕，豬油粉等等...新小吃：炸香腸，半仙豆腐，還有茶顏悅色的奶茶....
大餅哥哥
黑龍江省位於中國最東北部，由於緯度高所以冬季相當漫長，俗話講一方水土養一方人，黑龍江的地理氣候也造就了獨特的黑龍江美食。[可愛]
1、哈爾濱紅腸
哈爾濱最經典的小吃就是紅腸。紅腸原本來自俄羅斯。最普通的，也是最著名最傳統的紅腸風味是“力道斯”風味（就是大蒜味的，下酒極佳，配上“戈瓦斯”，味道那叫一個棒！）。可以夾在列巴里，是很主要的肉食品種。燻好的紅腸，表面會沾附一層肉眼看不見的果木炭灰。吃的時候要把表皮也一塊吃掉，這才是真正的紅腸風味。
2、雞西冷麵
雞西人的“吃”文化同其它北方城市沒什麼差別，以魯菜為基礎發展而來的北方菜豐富多彩，偶爾流行起新花樣，不過，在雞西，有一道飲食受到了市民幾十年來經久不衰的喜愛，乃至在“市花”、“市徽”始終難產的情況下，這道飲食便公然地成為了“市吃”，它就是雞西冷麵
3、齊齊哈爾烤肉
齊齊哈爾有很多烤肉店，一些齊齊哈爾人家裡自備了烤肉器具，親朋好友相聚可以一起吃烤肉。烤肉的主角就是牛肉，還有烤蔬菜，烤蛤蜊，烤地瓜，烤洋蔥，烤魷魚。燒烤的調料有孜然，芝麻，紅辣椒，花生面，黑胡椒，味精和鹽。不同的蘸料可以自己選擇。
4、得莫利燉活魚
得莫利因其原產地德莫利鎮而得名，選用活鯉魚或鯽魚，佐以粉條、白肉等料，味道鮮美，魚肉又肥又嫩，不腥不膩，是東北四大燉菜之一。得莫利是哈爾濱不遠的一個小鎮，往哈爾濱拉煤的司機到那裡時剛好是中午，就在鎮上吃飯，店家取不遠處江裡的活魚，與鎮上剛做出來的豆腐與粉條燉在一起，既好吃又實惠，傳到現在就出名了。
5、東北大拉皮
作為東北的知名小吃，去東北人開的飯店必點的一道涼菜。主要爽彈可口、筋道美味，可以放點辣椒，味道更佳。
6、小雞燉蘑菇
這道菜在東北評價很高，有“女婿進門，小雞斷魂”的稱號，可見地位之高。並且還作為東北四大燉之首，榛蘑更是襯托了雞肉的美味，這道菜雞肉香嫩不柴、蘑菇爽口，而且營養豐富。
7、東北醬大骨
這道美食吃著比較來勁，帶上一次性手套，拿起一個大骨頭，大口吃肉大口喝酒，適合老少皆宜的一道美食。大骨頭燉幾個小時，燉好後一直在肉湯中泡著入味，隨食隨取。是東北菜系最具特色的美食之一，吃完還可以吸食骨髓，味道棒棒的。
8、酸菜豬肉燉粉條
這是東北菜館中第二受歡迎的又一道大燉菜，主要選取五花肉、粉條、酸菜為主要原料製作而成。寫到這我的肚子都叫了半天了，這道菜五花肉肥而不膩、酸菜爽口、粉條爽滑，是東北不可多得美食，而且價格還很實惠。
小小星星光
烙鍋是貴州的一種地方名小吃，烙鍋始於明末清初，至今有300多年曆史了。
傳說，平西王吳三桂調兵鎮壓水西彝族土司，到達水西后糧草不足。
官兵們只好取來屋頂瓦片和醃窖食物的瓷器土壇片架在火上，把獵獲的野味和採摘的野菜放到上面烙熟後充飢。
正是當年的這一無奈之舉
創出了今天這道美味
