家味美食菜谱
金枪鱼罐头，健身人士必备的罐头。很多人拿来做成沙拉，清清爽爽的味道很棒。我的话更愿意买香辣味的，直接吃，用来配米饭可以直接打开放进面里。价格也不贵，鲜得味的罐头才28一盒。
陌名词联
你吃过最好吃的罐头是什么？
我小时候第一次吃午餐肉罐头，觉得那真是美味啊，从来没有吃过那么好吃的肉，香而鲜，肉质的口感非常的细腻。
如果不是家里大人限制的话，可以一个人吃掉一整罐。当然，那午餐肉罐头可不是经常能吃得到的东西，偶尔吃上一回，所以那时是把它当成了世间至上的美味。
现在的午餐肉罐头较之以前的味道，已偏离的太远，我很多年没有买过了。当然，这也并不能代表我不买罐头吃。
我现在觉得最好吃的是黄桃罐头，但也是认了牌子吃。超市里卖的有些味道太差，让人提不起兴趣。
好吃的黄桃罐头，价格也不便宜，所以有时间的话也可以在家里自制黄桃罐头，不含防腐剂的食品，总是让人吃得放心的。
【黄桃罐头的制作方法】
【主要材料】黄桃适量、冰糖适量（冰糖的比例与黄桃的比例为1：5）
【制作方法】
1、将黄桃清洗干净后，将黄桃皮削掉，再把桃核挖掉。
2、去掉核的黄桃切成滚刀块或是一分为二，放到淡盐水中浸泡一下，这样就可以减少黄桃的酸味。
3、将浸泡好后的黄桃放进锅里，加入冰糖，冰糖的比例与黄桃的比例为1：5。再加入适量的清水，没过食材。用大火煮开后，调至中小火慢煮15分钟。煮好后，关火晾凉。煮好晾凉后的黄桃就可以吃了，可放到冰箱里，冷藏后更好吃。
如果黄桃做得比较多，我们可以将它用玻璃瓶装起来储存，处理好了，不用添加防腐剂也能达到防腐的效果。
【怎样让黄桃储存时间更长一些】
一般家里装食物的瓶瓶罐罐都挺多，比如吃完蜂蜜的大瓶子，把它们洗洗干净，是可以重复利用，用来装黄桃的。
1、把玻璃瓶清洗干净，然后给瓶子消毒，家里有消毒柜的，直接用消毒柜消毒，没有的就将瓶子打开瓶盖，放在锅里用小火煮5分钟即可。
2、将晾凉的黄桃和冰糖水用勺装到瓶子里，拧上瓶盖，将瓶子放到蒸笼里蒸5分钟，这样可以让瓶子内部呈现现真空状态。蒸好以后戴上手套再次用力的拧下瓶盖，将瓶取出，瓶盖朝下，倒扣在平整的面板上，静置一夜即可。
3、第二天再检查一下，如果瓶盖凸起来了，则说明已经胀气了，没有达到密封、防腐和储存的条件，就个可以直接食用，免得浪费。
如果瓶盖形成内凹状的，则说明瓶子内部已经形成真空，这个可以储存很长时间。
做成功的黄桃罐头也别储存太长时间，外面卖的黄桃罐头，一般储存期为6个月，所以自制的密封成功的黄桃罐头，也尽量在这个时间内吃完。
黄桃罐头的家庭制作方法不难，我们自己在家就可搞定。可以在黄桃丰收的季节（大约8月分的时候），买上一些品质好的黄桃，留一些直接啃着吃，剩下的做成黄桃罐头，用玻璃瓶装着放在冰箱里慢慢地吃。
生活是很真实的柴米油盐，一箪食，一瓢饮。谢谢阅读，大家有什么更好的烹饪方法，欢迎在下方评论或留言！如果大家喜欢这篇文章的话，希望大家能为我点个赞，并关注我一下，最后别忘了帮我分享，转发一下哦！特别感谢！
笑笑的麦子
那是我小时候，第一次吃罐头，第一次的感觉总是最好的。
那是夏天，奶奶为我做了罐头，那也是我第一次知道罐头是什么。那个罐头粉红粉红的，水汪汪的，还散发着甜味。我天生喜欢粉红色，再加上我是一个小馋猫，三下两下就吃完了。甜滋滋的，满口留香。感觉幸福极了～(￣▽￣～)~(๑>
（注：水蜜桃罐头，亲手做的）
奶奶现在很忙，身体又不是很好了，所以没有亲手做罐头了，好想回到小时候呢😄
淡紫色o忧伤
小时候，穷，物质匮乏，平常是吃不到罐头的，唯有在我们生病时，发高烧时才会吃到罐头，常常是桔子罐头或是梨罐头，妈妈说只有这两种罐头在生病时能吃，至于原因，妈妈也不知道，只是听别人告诉她的。可笑的是，因为我和二姐是双胞胎，所以从小身体不大好，容易生病，所以吃罐头的机会要多于其他姐妹，妹妹只要一看到我吃罐头，就嘟囔我是不是假装生病了或是她啥时候也病一次，被妈妈听到，总是要骂她几句的，所以现在我们一提起，就笑个不停
用户5881061303
嗯，记得小时候最想吃黄桃罐头。
那个甜啊~
长大了才知道，原来黄桃罐头是选用最差的黄桃制作出来，而了解到以前做罐头用加热密封法，也就再也不吃水果罐头了。
此外，当年的四川达州灯影牛肉也是最渴望吃的罐头。后面此厂被兼并，味道不再正宗，也不怎么吃了。
原版35克装小灯影牛肉罐头：
现在？
不吃罐头。
养生啊，有新鲜菜谁吃罐头啊。
四川達州
以前有个明花的山楂罐头好吃，可惜找不到了，味品堂的山楂也可以，林家铺子的黄桃罐头太软了，还是味品堂的黄桃有嚼头，前几天在一个县城的超市看到了真心的杏罐头和海棠罐头，味道相当盖了，过了几天又去买了七瓶，把旁边结账的人都看呆了，直问收款员：现在很流行吃罐头吗？双汇有个清真牛肉的罐头不错，梅林和粤花的午餐肉已经没有以前的味道了！
糖糖他老妈妈
小时候的红烧圆蹄罐头，打开之后是一块整个的肘子肉，皮是炸过的，软软皱皱的，瘦肉很软烂，肥肉也不腻，汤汁很香浓，扣在盘子里放蒸锅里热一下，就是一道大菜，可惜最后一次买到的就变成小块的碎肉了，从此再也吃不到这个美食了。怀念啊！
用户4383845023241
我只记得小时候吃的香菇肉酱罐头和老人留给我的水果罐头都非常好吃。现在工作了，吃的东西多了，吃什么都如嚼蜡。毕竟生活水平提高了，现在都讲究吃新鲜健康的食物。也没有以前一个月盼着吃点罐头的期待了。没有亲情味道的东西吃什么都一样。
灰灰的飞飞啊
一直在想着小时候的肉罐头，不过现在对于午餐肉什么的罐头很无感，没小时候吃的好吃。还有小时候住平房还喜欢吃水果罐头，前一段时间尝了尝还是小时候那个味儿，挺好吃的。还有就是推荐鲜得味的金枪鱼罐头，最近在吃，感觉还不错
唱情歌隆
我吃过的最好吃罐头是自己家妈妈做的罐头！是用黄桃做的，而且不加任何防腐剂，口感很好，又香又甜，让人爱不释口！老少皆宜。下面介绍一下家常做法：1：黄桃去皮去核，切成小块清洗干净。2：把处理好的黄桃放入清洗干净的玻璃瓶中，（我们这边图中瓶子5毛钱一个）然后放入适量的冰糖和凉白开水，拧紧瓶盖。3：放入蒸锅，盖盖后大火烧开5分钟后，带上防烫手套再次拧紧瓶子（这样做能保存一年左右不会变质）。黄桃每天吃两个可以起到通便，降血糖血脂，抗自由基，去除黑斑，延缓衰老等保健功效。堪称保健水果，养生之桃。喜欢的朋友给点个赞吧！
