陈老姐
据我了解，一共有以下两点
一、是气候问题，南方气候潮湿，如果建筑一层，家具、被褥容易犯潮，滋生蚊虫，影响身体健康，，所以一般最低二层，一层是不住人的。而北方气候干燥，基本不会出现这种问题。
二、是取暖问题，北方冬天天气严寒，以前建筑取暖并没有这么方便，修建一层建筑更方便取暖，而南方温度普遍较高，温度问影响不大。
目前就想到这两点
二维咖啡屋
农夫是个地地道道的南方人，在我们这里确实是这样，盖房子基本都是两层，有些人家经济紧张，开始的时候可能只盖一层，但是等到手头有钱了，也会再加盖一层或者是两层，可以说，南方基本上都是两三层为主，这个一点不假。而在北方的农村，则很少看到有二三层的楼房。大多数都是一层的小平房，然后还带有一个大院子。那为何南北方在建房方面有这么大的差距呢？
气候环境不同。
我们知道在北方的冬天是比较寒冷的，尤其是在东北地区，那冬天冷下几十度也是很常见的，并且一年中有四五个月处于寒冷期。而在大冬天的时候，为了不挨冻，家家户户都会烧炕取暖的。它们的火炕就都是设置在一楼的，这样毕竟要方便很多。而在南方的冬天虽然也冷，但毕竟是在0°左右，并且冬天也比较短暂，忍一忍也就过去了。不过在夏天的时候，南方是非常炎热的。而房子建两层及以上，就是为了住得舒服一些。如果只是盖一层楼，那在夏天就是大蒸笼，里面会非常的闷热。而且北方的气候相对干燥一些，而南方要潮湿一些，建楼房住在二楼，生活和健康都是有利的。
地理环境不同。
北方地区基本都是平原，土地资源相对要富足一些。在北方的农村所建的房子，则多数都是带有大院子的，房前不仅有一块空地，房后还有个院子。当地的土地资源丰富，有足够的土地来建房子。可是南方则不一样了，地形以山地为主。这样可利用的土地资源有限了。并且很多的村子都是依山而建的，根本就没有足够的土地像北方一样来建一个四合院了。既然横向发展受阻，那就只能是纵向发展了。
美观性和舒适性考虑。
南方的土地资源有限，如果只是盖一层，那不仅看起来很别扭，而且住起来也不舒服。当周围的邻居们都是盖两三层的楼房，唯独你家却是盖一层的小平房，那就会和周围格格不入。为了好看也只能这样做，不然太低了会让人看不起，太高了会惹来闲话。
在以前是因为条件有限，只能是因地制宜了。而现在生活条件好了，在北方建楼房的也越来越多了。
农夫也疯狂
我是一个北方人，也在南方打过工，对于为什么北方农村盖房子都是一层，南方农村都是两三层？我想应该会有很多原因，下面我就给大家讲几点比较主要的原因。
第一个原因我想大家都可以想到，那就是南北方的气候问题了，南方的话下雨量比较大，所以就会非常的潮湿，如果要是一楼的话，那么湿气是最重的，而为了减少这种湿气，人们没有办法只好建造一些高楼来居住了，一楼一般都会用来当厨房，餐厅，二楼或者三楼用来当卧室。而北方的话就正好相反，北方下雨天气很少，常年都是干旱的，冬天非常的寒冷而且天数还非常的长，住平房的话就会比较暖和一点，住楼房的话冬天到来的时候那可就有点像是在自杀了。
第二个原因是地形问题了，在北方的话，地形相对是平坦的，平房的话可以方便自己出入，而且在北方基本上都要晒麦子，所以盖平房的话在楼顶晒麦子也非常的方便。但是到了南方的话那就不一样了，基本上都是低山和丘陵，在这种地形上面要想盖房子真的很不容易，而且南方的话人口是很多的，如果是盖平房的话，那么占地的面积有点大，显然住不上上多少人家，浪费了资源，为了保障每个人都可以住上房子，所以没有办法只好盖楼房了。
第三个原因就是经济问题，我们都知道南方相对于北方来说经济要发达一些，所以南方人盖的起楼房，而北方有好多都是因为经济问题盖不起楼房，但在国家的政策下，北方也在飞速发展，在不久的将来，我相信北方也会到处是楼房的。
以上就是我总结的几点，有没有说到的地方，欢迎大家补充。
山野小农人
我是初心，我来回答。
为什么北方农村盖房子都是一层，南方农村都是两三层？我想主要有以下几个原因：
一、北方农村冬天需要取暖，只能盖一层。
大家都知道，北方农村都睡炕，炕都是和厨房土灶连在一起，所以不可能修在二楼，所以到了冬天，二楼基本上没法住人，所以北方农村基本上没有二楼，因为利用率不高，不划算。南方却不受这个限制，二楼三楼都可以住人。
二、南方空气湿度大，一楼基本无法住人。
南方的气候就是湿热，到了夏天特别明显，一楼空气潮湿，蚊虫蚂蚁多，你会被蚊子咬死，正常走路都能碰死好几只蚊子。所以盖了楼房的，一楼都不用来当卧室，都是用来当客厅啥的，最多来了客人临时当一下客房，一般都是住在二楼、三楼。
三、北方风大天气冷，南方天热喜欢通风。
北方冬天寒风刺骨，气温也低，二楼肯定比一楼风大，加上没法修炕，所以即使有二楼也不会住，太冷了受不了。而南方夏天是特别热的，人们都喜欢住在通风好的地方，二楼肯定比一楼通风好，所以人们都愿意住二楼，凉快。
初心
只有天气原因。
我山东人，在福建、广东、苏南、东北都呆过，北方冬季寒冷，农村取暖费用很高，水管防冻、取暖是个大问题，另北方干燥，蛇鼠蟑螂少，在北方生活过的都知道住一层，再有个大院子，比住二层以上楼房舒服多了；而南方潮湿多雨，蛇鼠蟑螂多，一层房子住着很难受，很多条件差的勒紧裤腰带也要盖两层以上，冬天温度高，没有取暖、水管保温等顾虑。
我可以假设一下，把南方沿海的四五层楼房整体搬到北方，一家人在北方过一冬天试下。我估计，半夜就要把全家被子找出来保暖，早上跑厕所一看，马桶水冻住了没法用了，要洗手做饭自来水管也冻了，这特么怎么生活？第二天就背着高大上的楼房回南方吧…………
也许，加拿大农村地下室带石油取暖炉的楼房才适合中国的北方农村，或者国内城区土豪住的带集体供暖的独栋别墅才能住
用户86790344205
我是北方人，在南方也呆过几年，我说说我的看法吧，不对之处还望见谅。
北方农村建筑风格就是四合院坡屋顶，农村几乎家家都是四合院，冬季要生火炉取暖，烧炕取暖，一层比较方便。但是这几年随着农村人民富裕，个别家庭开始新建别墅，二层小洋楼了。
整体来说南方农村要比北方农村富裕，他们风格都是二层小洋楼，南方雨水多潮湿，住一层当然不好，湿气大啊。
下面是我家，北方居民点，也是小院落，是不允许建两层的。
建造师桥水
农村建房，地域不同，民居形式也不同，比如徽派建筑、福建过去的土楼、西南及湘西的木楼（吊脚楼居多），各有千秋，独具特色，但是，大变不离其宗，北方多四合院，南方多两层小楼。
为什么南北方民居差异这么大呢？
传统习俗
在农村，大多建房都是根据当地流行的楼房形式而建。比如笔者家乡，处云贵高原东部，这里森林密布，记忆中大部分农村都是木楼、吊脚楼，取材方便，冬暖夏凉，随着社会的发展，小洋楼也多起来，经过十来年的发展，现在很多人又开始建木楼，一般都是两三层，造价比洋口还高；
气候差异
北方干冷、南方温暖潮湿，北方多平房而南方多瓦房。北方冬季严寒，农村不比城市可以集中供暖，绝大多数农家都是炕上取暖，如果楼层高，二层以上冬天没法住人，毕竟农村有钱人还是有限。反观南方，雨季长，空气潮湿，建房都选择二层以上，根据各自经济能力而建，一楼大都是堂屋、客厅、厨房，住人则在二楼或以上楼层；
地理条件
北方多平原或丘陵，分到农家的地，面积宽，在建房时，不担心宅基地不够，同时由于天气原因，多选择四合院、一层的单家独院等；南方多山地，土地面积少，宅基地紧张，同时受传统建筑形式影响多两层以上小楼。笔者家乡就是如此，好多农户的房子都是依山而建，地基都是挖掉山坡或是修建堡坎，屋子旁边可能就是别人家的地。
不管是立体式二三层小楼还是四合院，各地的建筑风格跟所处地域环境有关，同时也受到当地传统习俗影响，形成了独具一格的民居形式，用在住人意在文化。
下坝毛哥
居住在北方的人到南方去走一遭就会发现，南北方在建筑风格上确实存在很大差异，北方农村基本都是一层的平房，而南方农村都是两三层的小楼，这是为啥呢，难道是因为北方穷，南方发达？作为北方人这点我不苟同。
之所以北方农房多为一层平房，南方多为二三层楼房，最主要的原因是南方夏天炎热潮湿，蛇鼠蚊虫也多，住一楼潮湿不说也太不安全，一楼一般都是存放杂物不能住人，所以最少得盖两层，从二层往上才住人，主要也是可以防止蛇溜进家中。而北方不太有这种担忧，气候宜人，即使只建一层也不会反潮。
第二个原因是建筑风格和传统的影响。北方农房从过去就一直是建一层，而且统一的住房规划上有明确规定，不能超过规定的层数和高度。而且在北方的农村有一个不成文的规定，那就是在盖新房的时候高度不能够超过邻居家一分一毫，否则会被认为是压住了别人家的运气，邻居也不会同意你盖。所以就造成了，大家都是一层平房，后期想盖两层的也盖不了。
第三个原因主要是由于地形造成的。北方多平坦的平原，在盖农房的时候规划的也比较漂亮，横平竖直一排排的盖，没有七上八下的。南方山地较多，没有办法集中连片的盖农房，所以大家都比较自由，想盖几层盖几层。而且像广州这些地方确实是寸土寸金，别说盖两层三层了，盖个4层5层的都有，家里把房子租出去，每年净等着收房租养活全家就可以了。今年去广州还发现它们那边很多都是“握手楼”，不光楼层高，楼间距密得不行，住在两栋楼里的人伸出手来，都可以直接握到手。这种在北方是绝对不可能出现的，楼间距有严格的标准和采光要求，所以在北方，盖高了不行，盖近了也不行。
如今农村土地这么紧张，或许我们北方也应该学习一下南方，改变传统的建筑理念向纵深发展，但这也不是一朝一夕就能改变的，在农村，邻居家的房子比自己高一厘米都不行，就更别说高出一层来了。南北方在风土人情、建筑风格方面确实存在很多差异，这也正是君子和而不同之美吧。
一品小十六
一个字：穷。如果有钱可以修几层
比格犬下司犬剑毛犬
主要是取暖问题
