毛松石
現在很多人都知道，經常吃
薯片、可樂、飲料、糖等食物，很不健康。但是，還有很多他們認為「健康」的食物，也會對身體帶來危害。
超加工食物
比如市面上很多包裝的早餐穀物麥片，麵包，餅乾，罐頭，果汁，包括市面上大多數的酸奶，等等。
聽上去健康的 全麥蔬菜餅乾
它們其實和薯片可樂並沒有太多不同，本質上，它們都屬於一類食物↓
超加工食品。
那麼，什麼是超加工食品？和普通加工食品有什麼區別？
加工食品，指的是加工過的，可供人們食用的食物（By 國際食物信息協會）。
對食品進行加熱、巴氏消毒、烘乾、冷凍都屬於加工的方式，這些方式並不會改變食物的結構。
圖片來源：forwardeating
比如將蔬菜冷凍，它還是蔬菜，它還是健康的，並不會變成「垃圾」 食品。
比如將肉給你加熱、烤好、切好，也是加工食物，但也不會變成垃圾食品。
因此，加工，並不意味著不健康。
然而，超加工食品不一樣，超級加工簡單說來指的是工業製作的，至少包含5種及以上配料的食物。（By NOVA）
這些食物所添加的基本是：各種形式的糖、垃圾脂肪（精煉植物油）、化學成分、添加劑、色素等。
比如，添加糖和其他「風味」的酸奶，就屬於超加工食物。
充滿果葡糖漿的酸奶，圖片來源：zhihu
一般來說，判斷是否是超加工食物，有個很簡單的方法：
看配料表，是否含糖，果葡糖漿、精煉植物油等不健康成分，成分表上是否有一連串你不認識的。
今天，我大家分享下，前階段發佈不久的關於超加工食物的研究。
超加工食物與肥胖
2019年5月，發佈在Cell Metabolism（細胞代謝）上的一項研究，探討了超加工食物與肥胖之間的關係。
20個成年人被納入NIH臨床中心，按飲食方式 隨機分為兩組，超加工飲食和未加工飲食，實驗為期兩週。
經調配，兩組飲食的卡路里、主要營養素、糖、納和纖維都是一樣的。
受試者按照自己的胃口，能吃多少吃多少。
結果顯示，2周下來，超加工組每天攝入的卡路里，明顯更多，同時體重增加了0.9±0.3kg。
此研究說明了，即便是同樣的營養素，比起吃未加工食的人，吃超加工食物的人，更容易吃多，更容易變胖。
很簡單，這些食物是由一幫食品科學家設計的，他們的目的只是讓你吃更多，產品的甜度、辣度、脆度會把握到恰到好處，讓你一開始吃，就根本停不下來。
簡單說，經常吃超加工食物，你很容易吃多，更容易變胖。
超加工食物與心腦血管疾病
之前，來自法國巴黎的Bernard Srour研究團隊，針對超加工食物與心腦血管疾病，做了一項大規模的研究，時長5年多。
參與者共有105159位，其中女性佔到了79.2%。
在研究進行的5年期間，首發的心血管疾病有1409例，包括155例中風和674例腦缺血。
此外，飲食中超加工食品的比例每增加10%，心血管疾病的風險上升12%，腦血管疾病風險上升11%。
調整飲食營養質量相關的因素和敏感性後，這些結果仍有統計學上的意義，也就是說，飲食方式和心血管疾病之間是有聯繫的。
雖然，這項大規模的研究顯示的是相關性，不能一定說明因果聯繫，但是，研究結果提示大家：
非常有必要限制超加工食品的攝入，鼓勵人們多吃較少加工，未加工的食物，吃真正的食物。
觀察一下我們現在社會，很多人逢年過年，給老人送禮，基本上都是這些包裝精美的超級加工食品，某某酥，某某餅，某某罐頭。
老人捨不得扔，就算有心臟病，也會全部吃下去，所以說，從某種意義上說，這不是送禮，這是在害人。
超加工食物與死亡風險
西班牙有個團隊，專注於評估飲食和生活方式對預防非傳染性疾病的影響，他們針對19899名參與者（12113名女性和7786名男性，平均年齡37.6±12.3歲），評估了超加工食物攝入，與死亡風險之間的關係。
本研究設計2萬人，隨訪長達10年發現，在這10年期間，有335名參與者死亡。
比起不怎麼吃超加工食物的人來說，經常吃（一天吃超過4份）的人，全因死亡風險增加62%（HR：1.62，95%CI：1.13，2.33）。
每天多攝入1份超加工食品，全因死亡風險增加18% （HR：1.18，95%CI：1.05，1.33）。
也就是說，超加工食品吃得越多，死亡的風險越高，越有可能早亡。
超加工食品與抑鬱症
另一項大規模的前瞻性研究，來自法國巴黎的Moufidath Adjibade團隊，研究了超加工食品在飲食中的比例，與患抑鬱症風險之間的聯繫。
20380名女性和6350名男性（18-86歲），最初沒有抑鬱症狀，隨訪5.4年期間，共發生2221例抑鬱症。
飲食中超加工食品的比例：（重量比：平均為15%±8%，能量比：平均為32%±11%）。
結果發現，飲食中超加工食品的比例與抑鬱症發生風險之間存在線性關係。
飲食中超加工食品的比例每增加
10%，抑鬱症發生風險增加21%（風險比HR：1.21，95%CI：1.15，1.27）。超加工食物組分中，飲料和調味汁或添加的不健康脂肪與抑鬱症發生風險呈正相關。
簡單總結下，超加工食物吃得越多，越有可能患有抑鬱症。
現在生活中，抑鬱的人越來越多，不僅僅和社會複雜度，壓力有關係，和飲食也分不開。
如今，隨著食品工業高速發展，各式各樣的超加工食物變得越來越多，人們的生活表面上的確是變得便利，更富有，更多選擇了。
但是，這背後的健康隱患卻被很多人忽視，肥胖的人越來越多，各種慢性病橫行，心臟疾病，精神方面的疾病也四處悄無聲息地蔓延。
當然，食品公司才不會去考慮你的健康，食品公司只會考慮你的嘴，和他們的口袋。
在「食品公司」這部紀錄片裡，大家能看到，大型食品公司為了獲取高額利潤，會不惜一切代價。
為了讓消費者購買更多的食物，在食物中添加更多隱形的糖，不健康的脂肪，香精，色素等，目的就是讓你對其上癮，不斷買買買。
最可怕的是，現在很多食物包裝上，還印著「天然」和「健康」的大字，再加上商家廣告無限的洗腦，讓你去買，並且還覺得很健康。
比如，加了糖的早餐麥片，包裝上就貼上了「健康」標識。
添加糖的，零脂肪、低脂肪的酸奶，上面打著「天然」旗號。
我真心希望，大家不要被表象所欺騙，多去看看食品標籤，最重要的是，培養判斷力。
很多人看標籤，更多關注的是營養成分表，它的熱量，這裡我希望大家更加註重它的配料。
這裡，給大家分享幾個簡單，卻重要的選擇標準，如果成分表中有下面的情況，就不要買：
1. 不熟悉的
2. 發音拗口的
3. 數量超過5個
4. 成分表前三位中有「糖」
的細心的朋友可能想到了，那麼還有些沒有標籤的食物呢，比如很多快餐店、各式餐館裡的食物呢？
沒錯，這也是更需要我們留意的，很多食品也是超加工，所謂的當場製作，也只是加熱下而已。
比如漢堡、各式濃湯、醬料等等。
圖片：HealthyWomen.com
英國的糖尿病協會就正在督促政府實行，餐館食品標籤計劃，讓大眾知道自己所吃的食物成分到底是什麼。
對於我們來說，學會看食物標籤，前提是少點外賣少外食，在外面吃一定要選擇看得出食材的食物，如果有條件自己做飯，當然最完美。
最後，想和大家說，也許我們無法去抗衡食品公司，但我們至少可以做出選擇，選擇不去購買這些超加工食品，去吃真正的食物，對我們身心健康有益的食物。
瘦龍健康
食品如果營養豐富,我們就認為它是有益的食物,那什麼是"垃圾食品"呢?難道它的產生就是該被倒進垃圾桶的嗎?
一 垃圾食品定義
1 只能提供熱量
我們所吃的食物,如果只能提供熱量,而不能提供其他的任何營養素,比如維生素,礦物質,膳食纖維,蛋白質等,我們即可定義為垃圾食品.
因為吃下去除了長胖外無任何的益處.
2 提供的營養超過人體需要，變成多餘成分
二 垃圾食品的分類
1 油炸類
我們平時所吃的炸雞翅,炸豬排等等
2 醃製類
臘肉,香腸,火腿等
3 餅乾零食類
1)所有的加工餅乾
2)可樂類飲料
3)方便麵
4)膨化食品
5)罐頭類食品(魚肉類,水果類)
6)蜜餞類(話梅果脯類)
7)冷凍甜品(冰激凌等)
4 燒烤類
燒烤類食品
三 垃圾食品的危害
這些食物大多都屬於高熱量，高鈉，高脂肪;低纖維，低維生素，低礦物質，長期食用會對人體的健康造成不利影響。比如肥胖，引起高血壓,高血脂,高血糖等慢性疾病,嚴重甚至可導致癌症。
綜上所述,我們平時的飲食應該選擇健康的多元化的食品,遠離這些高熱量的垃圾食品,儘量做到《中國居民膳食指南》的每天的食物種類達到12種以上,一週達到25種以上的要求。
覺得本文有用，歡迎點贊收藏或推薦給朋友，並關注，若有健康疑問請留言，我會為您解答。作者媛crystal（一枚吃貨）曾上海市三甲醫院7年藥劑師，現為健康管理師，擅長營養科普文的寫作、減脂營的營養指導
健康管理師媛crystal
所謂垃圾食品，是一些看似令人垂涎欲滴的美味，但食用之後對身體沒有好處，沒有多少的營養價值。還對人體有害處。是人們健康的隱患。
在生活中一定要儘量的少吃這些垃圾食品。
一 油炸類食品
二醃製食品
三方便食品
四加工類食品
五燒烤的食品
六碳酸飲料
七冷凍甜品類食品
八罐頭類食品
九蜜餞果脯類食品
十肥肉和動物內臟類食品。
如果你以前經常吃上面十種食品，那麼你肯定不要再吃了。檢查一下自己的身體是否因此而生病了。那麼它們的危害呢下面具體說說。
油榨食物會導致高脂血症和冠心病。
醃製食物誘發腸胃疾病。
方便食物含有防腐劑和香精對肝臟有潛在的不利影響。
加工類肉食品含有食用香精和色素過多，對肝臟功能造成負擔。嚴重破壞維生素。熱量過多營養成分低，而且大量進食還可以導致鹽分攝入過高，造成血壓波動及腎功能損害。
燒烤類食品的致癌率之高已被充分證實。一隻烤雞腿相當於60支菸的毒性，食用後會導致蛋白質炭化變性，加重腎臟肝臟負擔。
碳酸飲料會帶走人體大量的鈣。
冷凍甜品類食品會引起肥胖低溫刺激腸胃道。
罐頭類食品沒有多少營養，而且含有較高的糖分，進食後短時間內血糖大幅度攀升嗯胰腺負荷加重。
蜜餞果脯類食品在人體可形成潛在的致癌物質亞硝酸胺，鎮防腐劑的添加則可能損害肝臟。
肥肉和動物內臟，會大幅度增高患心血管疾病和惡性腫瘤如結腸癌乳腺癌等。
垃圾食品也有一些人體需要的營養，只要不經常把它們當作主餐，控制好次數和數量，偶爾吃一下也是無妨的。
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垃圾食品，顧名思義，就是對人體健康並沒有太多用處的食物，甚至是不乾淨的、含有有害物質的食物，那麼，“垃圾食品”對人體到底有哪些危害呢？
1、“垃圾食品”可能屬於“三無產品”，沒有明確的商標、生產日期、保質期等等一系列信息以及健康衛生保障信息，這類食品可能就是過期食品、劣質食品、健康衛生水平不合格、不達標的食品、禁止銷售的不健康食品/甚至有害人體健康的食品，這類食品可能不僅僅是對人體沒有益處，甚至會引起一系列消化道症狀的“劣質食物”，可能會引起胃腸道疾病、甚至食物中毒， 嚴重危害人體健康；
2、下面列舉幾個日常生活中常見的垃圾食品，比如“三無商標”的辣條、燒烤、烤肉、臘腸、香腸、醃製品、熏製品等等，首先這些食物沒有健康水平信息保障，可能是過夜的“壞質”類食物，可能存在不衛生情況，比如殺菌消毒不完全，存在細菌、病毒感染，其次燒烤、烤肉之類的因為烹飪方式導致過多的焦油，這類物質也是有害人體健康，醃製品、熏製品食物，可能富含亞硝酸鹽，這類化學物質有害人體健康，甚至引起“致癌”風險。
所以，日常生活中，我們要儘量的避免進食各類“垃圾食品”，做到健康飲食、合理膳食，保證我們的身體健康狀況。
我是“科普健康每一天”，本文作為健康知識的科普，希望大家喜歡，或在評論下方點評、轉發！如果有錯誤不當或者需要改進的地方，歡迎指出、批評！謝謝！
科普健康每一天
哪些食品屬於“垃圾食品”？常吃“垃圾食品”對身體會帶來哪些傷害？所謂垃圾食品，其實就是指營養密度低，能量高，給身體的健康增加負擔的食品，多以包裝食品為主，比如各種零食／糕點／膨化食品／蜜餞類食品／方便麵類食品／冷飲／各種甜飲料以及一些醃製／煙燻／燒烤／油炸類的食品等等，這些食品都屬於垃圾食品的範疇。
這些食品在加工的過程中，不僅營養損失的較高，並且還會產生一些不利於身體健康的物質，另外主要還有很多食物中富含很多的食品添加劑，長期攝入這些食品添加劑，不僅僅給身體增加負擔要代謝出去，並且這些食品添加劑還會破壞腸道的均衡，導致菌群的失衡，因此越來越多的人腸道非常的脆弱，易出現腹痛／腹瀉／腹脹以及便秘的問題／腸道菌群的失衡，還會帶來很多慢性疾病的風險，因此建議垃圾食品少吃。
垃圾食品不僅僅會給健康帶來隱患，最關鍵的是這些食品中的營養成分低，但是熱量較高，長期吃這些食物，不僅僅會影響正餐的攝入導致營養不良，還會導致肥胖。注：營養不良和肥胖是共存的，這就是傳說中的“虛胖”。雖然體重達到一個高值，但卻會出現疲累／無力／精神狀態不佳／情緒易出現大的波動等等，因此不僅僅為了保持健康的身體，要想要一個健康的體重，也同樣需要儘量少吃零食。
心理營養師程偉華
一項新研究顯示，吃所謂的“超加工”食品可能會助長肥胖的流行並誘發全面的暴飲暴食現象。這項於近日發表在《Cell Metabolism》的雜誌上的研究對20名志願者的飲食習慣展開了研究。
獲悉，參與研究的人被認為擁有穩定的體重。然後他們被隨機分成兩組，一組吃未經加工過的食物，一組吃我們通常認為非常方便的超加工食品或叫垃圾食品。
研究人員指出，在每個節食階段，研究對象都被要求每天吃三頓飯，並被告知攝入的具體數量。每頓飯的進食時間最長為60分鐘，菜單則按照一週的時間表進行輪換，雖然每餐的總熱量、能量密度、營養素、纖維、糖和鈉在不同的飲食中都得到了很好的匹配，但熱量百分比卻存在著很大的差異。
在不限制任何參與者攝入的卡路里數量的情況下，他們會一直吃到他們感到滿意和飽為止。攝入加工食品組的人可以的食品有薯條、糖果、穀物以及其他高能量食物，而另一組則只能吃煮熟的整棵蔬菜、少量加工過的大米和水果。科學家們對每個人攝入的總熱量進行了仔細的記錄，結果他們發現兩組的差異非常顯著。
平均而言，那些吃了超加工食品的人比那些吃沒有經過加工食品的人多攝入了500多卡路里。在為期兩週的實驗中，超加工食品組的體重平均增加量為兩磅，而另外一組則基本保持不變。
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減肥大忌第以就是垃圾食品，除了對減肥吧利垃圾食品之所以是垃圾就是對身體的傷害。
垃圾食品會提供給你過多的脂肪和熱量。是營養價值低、有害成分含量高的食物。
垃圾食品中的卡路里和有害物質的數量是導致高甘油三酯水平升高的原因。同時會造成肥胖、懶惰、焦慮、壓力、失眠、頭痛等經常出現的健康問題。
垃圾食品會引發消化問題；那些沉溺於脂肪性垃圾食品的人必然會受到消化道問題的困擾。同時垃圾食品因為缺乏維持身體整體健康和功能的必需營養素，如蛋白質和維他命，讓你會在一段時間後感到虛弱和疲倦。
垃圾食品的精製糖含量高，對你的新陳代謝產生壓力，缺乏足夠的碳水化合物和蛋白質水平，所以在你吃東西后血糖水平會突然下降。會讓你感到煩躁，並進一步增加你對更多垃圾食品的渴望。
垃圾食品中大量的鹽對腎臟功能有直接的影響，導致腎臟疾病。
垃圾食品中大量的反式脂肪會導致肝臟沉積的肝功能障礙。
垃圾食品中太多糖和壞脂肪以及油炸食品會增加患結直腸癌的幾率以及患其他癌症的風險。
隨性的薇薇
雖然我們都知道垃圾食品對我們的健康有許多不利的影響，但是因為它們賣相好、口感好，無論我們多少次痛下決心遠離它們最終都無濟於事…隨著時間推移，好多當年還是吃著垃圾食品到處玩耍的青少年如今都已升級為準爸爸、準媽媽，而垃圾食品也隨著時代的發展變得花樣百出，讓我們越來越難以割捨。今天，我們想淺談一下垃圾食品對準媽媽和未來寶寶健康的不利影響，希望能夠幫助您下定決心，從孕育寶寶開始，給您和他/她一個健康的將來。
1.什麼是垃圾食品?
一說起垃圾食品,很多人首先想到的是漢堡、薯條、炸雞、比薩、可樂等快餐食品。其實垃圾食品遠不止這些, 我們平時吃的油炸餅、油條、泡麵等中餐也是垃圾食品。我們常認為,日常飲食中那些只提供能量，卻沒有太多營養成分的食物，或是提供超過我們日常需求的糖、脂類等物質，使它們變成多餘成分蓄積在體內的食品都是垃圾食品。
2.垃圾食品有哪些：
那麼,除了我們上面提到的幾種食品,又有哪些垃圾食品是我們飲食中經常遇見卻又容易被忽視的呢? WHO近幾年提出了十大垃圾食品的名單,分別是：1.油炸食品；2.果脯、話梅、蜜餞；3.醃製及罐頭類食品；4.加工的肉類食品（火腿腸等）；5.肥肉和動物內臟類食物；6.甜點及奶油製品；7.方便麵；8.燒烤類；9.餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)；10.汽水、可樂類。
這些食品或者富含糖類和脂肪,超過了我們正常人體所需;或者由於食品加工的特殊程序導致了蛋白質和其他營養成分的破壞,使得這些食物不僅對我們營養的攝取沒有幫助,甚至可能會對我們的健康造成不利的影響。
比如，為了追求口感，這些食品裡常常會加入過量的糖類、油脂或是鹽等，而這些成分就是導致高血壓、糖尿病和冠心病的罪魁禍首；同時，為了讓食品有更好的“賣相”，防腐劑、增色劑和保色劑也是比不可少，這些添加劑都會加重我們肝臟的負擔，從而導致其他的疾病。
如果這些還不算，那麼諸如醃製食品、果脯等食品可使鼻咽癌的發病率升高，長期食用動物內臟可能與一些惡性腫瘤，如結腸癌、乳腺癌的發生相關，這些都足夠震撼你的了吧。
3.垃圾食品對孕婦及胎兒的影響：
維生素、礦物質及蛋白的充足攝取對正常人群的健康尚且如此重要，對那些體內孕育著新生命的準媽媽們更是如此。與正常人群一樣，低纖維、高能、高糖及高鹽的垃圾食品除了會使準媽媽們發生糖尿病、冠心病和高血壓的幾率增加，給孕期帶來很多不可預知的風險，同時，因為體內環境的改變，體內小生命的發育也會受到影響。
而這些疾病甚至還可能由母體傳給胎兒，使這些小孩在將來比那些未食用過多垃圾食品的孕婦的小孩糖尿病、高血壓、肥胖及心血管疾病的發病率明顯增加。
4.“壞脂肪”與心血管病的發生。
並不是所有的脂肪類食品都會對人體產生不利的影響，比如我們都知道omega-3脂肪酸就是一種對人體健康有益的脂肪酸。而這裡我們主要想強調的“壞脂肪”是垃圾食品中常用的一種添加劑，學名叫反式脂肪酸，也就是人造奶油或人造黃油。這種脂肪酸可以延長食品的保存時間，使食品看起來更加誘人，吃起來也口感更好，因此是很多種食品在添加劑選擇上的不二之選。超市的糕點餅乾、油炸食品、方便食品及加工過的帶油冷凍食品很多都含有反式脂肪酸。
不同於其他提取自動物油的脂肪酸，反式脂肪酸由植物油中提取，進入血管後不易被清除，它們慢慢的在我們的血管壁上越積越多，最終導致了動脈硬化及心血管疾病的發生。而孕婦吃了過多富含反式脂肪酸的食品，不僅對自身的血管有極壞影響，使全身血管過早發生動脈粥樣硬化，同時通過母親和寶寶之間的血液循環，對寶寶的幼嫩的心臟和血管產生危害，使這些小孩在將來發生動脈粥樣硬化的危險明顯增加。
反式脂肪酸有很多名稱迥異的同胞兄弟，它們會以五花八門的名稱出現在食品成分中。當您看到餅乾、蛋糕等食物的外包裝上標有“棕櫚油”、“植物氫化油”、“人造黃油(奶油)”、“人造脂肪”、“氫化油”、“起酥油”、“精煉”等名稱時，都提示食品中含有反式脂肪酸，您千萬不要掉進它們的陷阱，而要果斷遠離它們。
5.吃的越多對寶寶越好嗎？
許多準媽媽認為在懷孕期間吃的越多越好越胖對自己寶寶的發育越有利，這其實是一個誤區。肥胖不僅使準媽媽患妊娠期高血壓、妊高徵及妊娠期糖尿病的風險大大增加，甚至可能造成寶寶流產、早產、死產或是出生缺陷，同時寶寶將來肥胖的可能性也會隨之升高。我國對於孕期體重控制尚沒有明確的建議，一項來自美國的指南建議，對體重超重的孕婦，應將孕期體重增長控制在15-25磅，而對肥胖的孕婦，建議其將體重增長控制在11-20磅。希望可以為您的體重控制提供一定的參考。
6.癌症是另外一個不可忽視的疾病。
過多的垃圾食品不僅會給下一代帶來健康風險，甚至會對孫輩產生不良影響。美國科學家通過動物實驗發現，那些第一代實用高脂食物的小動物，即使第二代和第三代都沒有吃多脂食物，它們患乳腺癌的風險仍比其他第一代不吃高脂食物的小動物的後代高60%。他們認為，可能是那些不良的飲食習慣改變了子宮內的環境，並且將這些特點一代代的遺傳下去。無論如何，避免垃圾食品的食用是每一個準媽媽不可推卸的責任。
7.避免垃圾食品是對您的下一代負責。
科學家們用動物實驗證明：寶寶在子宮內的發育過程中缺乏蛋白質及其他營養物質將會影響他們腎臟的發育，使他們將來發生高血壓及腎臟疾病的幾率增加；高脂飲食使寶寶常常有焦慮的表現；肥胖的兒童容易出現抑鬱、注意力不足進而出現學習能力的下降。
此外，這些不健康的飲食會使他們的肝功能受損，使他們在成年後發生脂肪肝、肝硬化甚至肝癌風險明顯增加，而這一點在男胎表現的更為明顯。
8.良好的飲食習慣要從胎兒期培養。
我們不止一次強調母親在懷孕期和哺乳期的飲食對孩子的長期健康十分重要，因為準媽媽對孕期飲食的選擇可以影響孩子出生後的飲食愛好。科學家們用動物實驗證實：懷孕的小動物進食不同種類的食物會改變羊水的氣味，從而影響胎兒辨別氣味的器官（嗅球）的發育和對食物氣味及口味的敏感性。
也就是說，您在懷寶寶的時候愛吃什麼您將來的寶寶可能也會愛吃什麼，如果您吃了過多的垃圾食品，那麼您的孩子在飲食選擇上也更偏好於垃圾食品，這無疑是對小孩未來肥胖、高血糖、高血脂、高血壓的發生起到了推波助瀾的作用。
9.準媽媽們怎樣吃才算健康？
既然我們初步瞭解了孕婦的飲食習慣對其本身和寶寶的未來發育都由很大影響，那麼怎樣吃才能讓準媽媽和寶寶更健康呢？英國食品標準局建議孕婦每天吃5份水果和蔬菜，以及大量穀類食品、麵食和麵包；儘量從瘦肉、雞肉、魚肉、蛋和豆類食品中獲得蛋白質，並要吃一些乳製品和含纖維的食品。
但是沒必要刻意加大食量，“為兩個人吃”。在懷孕的最後3個月，孕婦不必大幅增加能量的攝入，每天只需再增加200卡的熱量即可。（即一個小三明治）10.在這裡我們為準媽媽的飲食提供幾點建議，有助於您在補充必須營養成分的同時遠離垃圾食品：a.用健康的早餐杜絕垃圾食品的乘虛而入b. 適當鍛鍊，控制體重，給您和寶寶一個健康的身材c. 分散注意力：想吃垃圾食品的時候找個人聊聊天；d. 培養少吃的習慣：垃圾食品並不是絕對不可以吃，但要注意控制量；e.用健康食物替代垃圾食品，日常生活有許多健康食品都可以替代垃圾食品：
