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蔬菜不缺，但是你一搶就缺了，我們只好成倍調貨……過幾天，菜囤多了吃不完壞了，進貨太多賣不掉爛了。我們不要相互折磨好不好？
1月30日，網上流傳一張疑似超市張貼的《溫馨提示》，立刻刷爆朋友圈。
這張海報，所言不虛。新型冠狀病毒感染的肺炎疫情牽動人心，北京一些市民擔心，自己的“菜籃子”可能會因此受到影響。
據北京青年報記者瞭解，超市發、家樂福、永輝、沃爾瑪等多家超市以及每日優鮮、盒馬等電商平臺都在為維護市場穩定，做好服務供應保障工作。
多家超市蔬菜供應穩定，菜價下調
1月30日下午，記者來到家樂福雙井店，蔬菜攤客流量不大，貨架上蔬菜品種豐富。
在這家店，白菜每斤1.98元，胡蘿蔔每斤2.49元，西蘭花每斤5.99元，洋蔥每斤3.49元，很多正在購買蔬菜的顧客表示價格可以接受。工作人員稱，目前菜源充足，如果出現部分產品銷售一空的現象，但第二天早晨又能補足所有產品。
據家樂福負責人介紹，30日有100噸蔬菜供應京津地區28家門店。此前幾天，蔬菜熱銷的情況時常發生，大多出現在白菜、土豆、麵粉等民生用品上。除此之外，超市內各種產品備貨充足，不存在短缺的情況。
市民李女士連續三天拍下了家門口新發地直營菜站當天白菜的價格表，“白菜每斤從3.98元降到2.98元、再降到2.28元，天天都在降價，而且供貨充足，隨時能買到。老百姓也不囤那麼多了。”
在超市發門店，仍然堅持10種菜低於北京市監測的價格銷售。春節期間，超市發果菜配送量逐日大幅遞增，120噸、180噸、200噸、250噸、300噸，不斷突破配送能力的極限。
超市發相關負責人介紹，在人員極度缺乏的情況下，員工已經連續5天連軸轉了。前幾天確實顧客存在搶購大白菜現象，基本每人都要買走3到5棵，但當看到貨源穩定充足，今天午間開始，搶購蔬菜問題有所緩解，大部分顧客只會購買一棵白菜。
新發地市場蔬菜供應同比增長56%
1月30日，北青報記者從新發地市場瞭解到，1月29日蔬菜上市量1419萬公斤，比去年同期（正月初五）的906.5萬公斤增加56.54%；比1月28日1049萬公斤增加35.27%。
1月29日，新發地市場蔬菜的加權平均價是3.71元/公斤，比去年正月初五（2月9日）的2.10元/公斤上漲76.67%；比1月28日的3.77元/公斤下降1.59%，年同比漲幅非常明顯，日環比小幅下降。
目前，新發地市場動員商戶提前返回市場，經過幾天的努力，蔬菜的上市量日環比快速增加，菜價連續上漲的勢頭得到遏制，蔬菜價格終於掉頭向下。
據新發地市場統計部負責人介紹，儘管市場蔬菜的上市量連續幾天快速增加，但是整體價格下降的幅度相對較小，主要原因是地頭價格漲幅明顯。如河北冬儲大白菜，春節前出窖的價格一般維持在0.5元/斤上下，市場批發價0.6-0.8元/斤之間，正月初二以後，出窖的價格連續上漲，到29日，已經上漲到1.5-1.7元/，使得市場批發價維持在1.8-2元/斤的價位，難以有繼續下降的空間。
目前正是湖北大白菜、圓白菜、白蘿蔔、菜花（實心菜花、花菜、花椰菜）大量上市的季節，不僅供應北京市場，還要供應全國多地。這部分蔬菜調運不出來，導致河北冬儲大白菜出現短缺；河北暖棚圓白菜出現短缺；雲南菜花出現短缺；四川、重慶白蘿蔔變得緊俏。
蔬菜後期價格還有下降空間供應會繼續增大
隨著市場商戶繼續返回市場，供應量會繼續加大。商戶返回市場時，都會帶著蔬菜進京。正月初五以後，還會有大批商戶陸陸續續返回市場，蔬菜的供應量還會繼續增大。
新發地市場統計部負責人介紹，近期市場上銷售的白蘿蔔分別來自四川彭州至浦江一帶和重慶潼南一帶。每車的運量在25-
30噸（5-6萬斤），當地嚴查10人以上的聚集，使得白蘿蔔從拔蘿蔔、洗蘿蔔、裝袋、裝車的用時延長，到市場的時間推遲。前幾天由於白蘿蔔供應沒有實現無縫銜接，價格漲幅明顯，隨著後續上市量逐漸穩步加大，價格也會明顯下降。春節期間，產自浙江溫州至福建莆田一帶的散菜花（青梗菜花、有機菜花、散花）的價格也逐漸上漲，上漲的原因是當地出現了連續降雨天氣，收購出現困難。最近兩天天氣好轉，農戶可以下地砍收，今天的上市量增加明顯，價格有所下降，後期隨著上市量進一步增加，價格還有下降空間。
最新動態
北京超90%確診病例為輕症
1月30日下午，北京大學第一醫院呼吸和危重症醫學科主任王廣發從地壇醫院出院。首都醫科大學附屬北京地壇醫院院長李昂在接受採訪時透露，王廣發屬於輕症病例，北京已確診的新型冠狀病毒感染的肺炎病例中，輕症病例佔比超過90%。
李昂提醒說，雖然居家相對安全，但也要注意在穿衣充足的情況下，儘量開窗通風。大家在佩戴口罩的同時，要注意勤洗手，保證雙手衛生。
此外，李昂呼籲廣大市民要理性看待新型冠狀病毒感染的肺炎。“目前北京市民感到恐慌，全國人民都在恐慌，有些是沒有必要的。”李昂說，有些人高燒一個星期也不敢去醫院，延誤了治療時機；有些人稍微有一點咳嗽、感冒，就認為自己得了肺炎，跑到醫院就診，這些都是由於恐慌情緒造成的負面影響。
北京市紀監委：對在疫情防控中臨危退縮的黨員幹部，從嚴從重從快處理
北京市紀委監委1月29日印發《關於嚴明紀律確保新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作順利進行的緊急通知》，提出在這場嚴峻鬥爭中擅離職守、臨危退縮的黨員幹部，依規依紀依法從嚴從重從快處理。對疫情不及時上報、謊報或者隱瞞疫情的，要嚴肅追究有關責任人的責任。
31日起，北京所有地鐵站進站需測體溫
北京地鐵公司表示，為做好疫情防控工作，北京地鐵公司自1月31日首班車起，將啟動北京地鐵全線網進站測溫工作，採用非配合式熱成像體溫測試系統、手持式體溫監測儀等方式對進站乘客體溫進行測試，進一步提高進站人員測溫效率。遇體溫異常乘客將進行隔離並撥打120或999送醫，望廣大乘客給予支持理解和配合，共同擔負起社會責任。
編 輯 | 關靈子 校 審 | 張 妍
來 源｜北京青年報（ID： beijingqingnianbao 記者 李佳 王斌 李澤偉）
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