辣条军3276961341

晚上一般家里不要吃过于油腻和油炸的食物，因为晚上我们身体的运动量特别的少，多吃清淡的食物不会堆积脂肪，我家晚上一般都是以青菜，或者白灼蔬菜为主，今天就先分享一道我家常吃白灼秋葵的具体制作方法给朋友们。

所有原料

准备食材：秋葵300克，大蒜5瓣，花生碎适量，辣椒粉适量。

准备调料：盐和鸡精适量，蚝油1勺，

开始制作

1、首先把秋葵焯水，热水中加入几滴油和少许的盐，这样煮出来的秋葵鲜绿鲜绿的。

2、煮秋葵的时候，我们把大蒜切成碎末。

3、焯好水的秋葵捞出，再用冷的清水冲洗一遍，然后再切成小段。

4、切好的小段像图片中一样摆成一个圆形，中间的位置要留出来。

5、将切好的大蒜末和调料一起放入到碗中，再加入点香油和米醋调味。

6、然后热锅中加入一勺油，烧热，烧出烟以后浇在调料碗中，并搅拌均匀。

7、把调好的料汁碗摆在秋葵中间就可以啦。

开心果爱美食

晚上家里会做什么？😳问题有点儿不清晰😱那我就回答晚上家里做什么吃的吧！😋

因为她不爱吃肉，所以我们不管中午或者晚上一般都吃素。她是外国人，所以不太喜欢吃米饭，所以我经常会变着花样做饭给她吃。

(图一）昨天做了她爱吃而外面没得卖的红萝卜饺子。作为一个南方人，第一次做饺子，我还是比较满意的。

(图二，图三)平时就会煮一些普通得不能再普通的家常菜，西葫芦炒鸡蛋，炒荷兰豆(她喜欢吃)，西红柿鸡蛋面等等。。

(图四，图五)休假的时候她也会下厨，她做的都是西餐，三文治，忌廉汤，土豆泥，还有最好吃的白汁鸡扒。(虽然卖相一般，但味道真的好！）

在家里做饭干净卫生，吃得放心。最重要的是，在家里吃饭多一分温馨和家的感觉。

谢谢各位阅读。有任何意见的话欢迎留下你的评论。祝各位有愉快的一天。😁

深山野T

分享一下我的晚餐。晚上家里来客人了，一个比较熟悉的朋友，指定说要吃我做的水煮肉片，就做了一个麻辣水煮肉片，一个五花肉炒花菜，一个清炒荷兰豆，一个蛤蜊汤。

菜色看起来还不错吧，汤里还放了一点菌菇，超级鲜美！菜也很下饭，朋友直说好吃，菜全部吃完！

大脸猫爱吃辣

晚上下班我一般会做一些省时又下饭的菜品，下班路过菜市场都会逛一逛，买一些应季的蔬菜，到家了就直接进厨房，开始我的做菜时间，我经常做辣白菜炒五花肉和青椒酿肉，这两道菜做法简单，尝试制作两次就可以熟练掌握

下面我分享一下我制作这两道菜的方法，希望对您有所帮助

辣白菜炒五花肉

葱切葱花，五花肉切成薄厚适中的肉片，辣白菜改刀切成小片备用

起锅烧油，油热后放入五花肉片，倒入料酒，大火翻炒至五花肉出油变色断生后，放入葱花，炒出香味后，放入切好的辣白菜，将辣白菜炒出汤汁后放入白砂糖和味精以及食盐调味

大火翻炒均匀食材熟透后即可关火盛出摆盘，好吃下饭又省时的辣白菜炒五花肉就做好了

青椒酿肉

猪肉剁成肉馅，剁好后放入碗中，碗中打入一个鸡蛋，放入食盐、十三香、味精、玉米淀粉，倒入料酒和生抽，用筷子朝着一个方向搅拌，将肉馅搅拌至上劲，搅拌好后腌制二十分钟

青椒清洗干净后掰去青椒把，将青椒对半切开，把青椒籽去除干净，将腌制好的肉馅塞入青椒中，在封口处蘸上一层淀粉

我们来调酱汁，取一碗，碗中倒入生抽、料酒，放入食盐

锅中倒入宽油，油温六成热左右，放入青椒段炸，炸至青椒段外皮发焦，呈现虎皮状时盛出，锅留底油，放入我们事先调制好的酱汁，放入炸好的青椒段，大火烧开，汤汁浓稠后即可关火盛出摆盘

好吃的青椒酿肉就做好了，大家可以尝试制作一下，如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论

我系万能辉

大家好我是成都妹子小萨，一般情况是两个大人一个小朋友吃饭，正常也会有鱼或者有肉有蔬菜，我家包括小朋友也是非常能吃辣的，所以我们所有的菜品都会放辣椒，我喜欢吃素孩子和老公喜欢吃肉所以都会照顾到，好啦，大家看看我家的的晚餐

小萨的90后养生生活

会做菜的男人最帅

哈喽，大家好，我是55

分享我的晚餐，为一家四口准备的晚餐，麻辣水煮鱼，老婆的最爱，可乐鸡翅孩子的最爱，剩下的就是我的最爱，白灼菜心，黑木耳扒上海青，挺丰盛吧，都是我做的，能猜出我是哪里人吗？多看看我的视频关注我，就知道咯！

55厨房

晚上家里会做什么菜？

大家好，我是娜妮，很高兴回答这个问答。我每天准备的晚饭都比较清淡简单，个人感觉晚上不要吃的太油腻，主要是以青菜和豆制品为主，然后会搭配一些粥和粗粮。

因为平时孩子在幼儿园上学，都是吃完晚饭回来，所以一般晚上我都是准备我和老公两个人的菜，孩子一般会喝一点粥。下面就给大家具体介绍一下，我们一周工作日的晚饭。

第一天【芹菜炒豆干、南瓜虾皮】

【芹菜炒豆干】首先将豆干切成丝，芹菜切成小段，里脊肉切成细丝。然后热油锅，将豆腐干放入锅中先炒一下盛出，再热油锅，加入姜末爆香，加入里脊肉丝炒至变色，加入生抽。最后将芹菜加入锅中炒熟，再放入豆干，加入鸡精、盐翻炒均匀，即可出锅。

【南瓜炒虾皮】首先将虾皮泡发，上锅蒸5分钟。然后热油锅，加葱花爆香，南瓜和虾皮放入锅中炒熟。最后加入盐，白糖，鸡精，倒入淀粉液勾芡一下。

第二天【黄瓜肉丁、菜花炒木耳】

【黄瓜肉丁】首先将黄瓜切丁，肉切成肉丁，将肉丁加生抽、淀粉腌制一下。

【菜花炒木耳】首先菜花洗干净，木耳泡发，菜花下热水焯一下。然后热油锅，加入蒜末爆香，加入菜花、木耳。最后加入生抽、盐、鸡精，翻炒均匀出锅。

第三天【木须肉、蒜蓉丝瓜】

【木须肉】首先将肉丝用油、盐、生粉腌制一下。然后热油锅将肉丝炒熟，将鸡蛋煎熟备用，然后再次热油锅，加入胡萝卜、木耳炒软。最后加入切好的黄瓜，肉丝和鸡蛋，加入生抽、糖、盐翻炒均匀，加入淀粉液勾芡即可。

【蒜蓉丝瓜】首先丝瓜扒皮，切成段，用生抽，蚝油，鸡精，盐，白糖调个料汁。然后将蒜末放入丝瓜上，料汁倒在上面。最后将丝瓜放入蒸锅里蒸5分钟即可。

第四天【西葫芦炒虾皮、土豆丝炒洋葱】

【西葫芦炒虾皮】首先将西葫芦洗干净切成片，虾皮泡发。然后热油锅，放入葱花爆香，加入虾皮翻炒后加入西葫芦。最后加入生抽、盐、鸡精翻炒均匀，即可出锅。

【土豆丝炒洋葱】首先将土豆扒皮切成丝，洋葱扒皮切成丝。然后热油锅，放入葱花爆香，加入土豆丝和洋葱翻炒均匀。最后放入生抽、盐、鸡精即可出锅。

第五天【爆炒花蛤、香煎豆腐】

【爆炒花蛤】首先将花蛤洗干净，下热水焯一下。然后热油锅，放葱姜蒜爆香，加入花蛤。最后加入生抽、耗油、盐，翻炒均匀，即可出锅。

【香煎豆腐】首先将生抽、蚝油、盐、醋、白糖放入碗中调成料汁。然后将豆腐切成片，裹上淀粉下锅煎至两面金黄。最后将料汁倒入豆腐上，大火收汁即可。

结语

以上就是我给大家介绍的我们的晚餐，希望大家喜欢，我们的晚餐都比较的清淡，但是很美味。感谢大家抽时间观看我的分享，如果大家感觉还不错的话就关注我吧，欢迎大家评论、转发，您的支持就是对我最大的鼓励，谢谢！

娜妮家常味

晚上当然要吃点好的呀，硬菜少不了，再来一杯红酒，一个人也可以生活的很好[灵光一闪]

方思玉Y

今天休息，给孩子们露一手，好久没加餐了[捂脸]老家笋干烧烧肉，红烧鱼尾，椒盐羊排，牛肉鹌鹑蛋小火锅

天佑苍龙

晚上吃什么菜是家人都关心的事儿。

忙碌了一天，全家人坐下来一起吃点可口的饭菜，是家庭沟通交流的极好时机，晚餐应算是家里非常重要的一餐，多维度考量有几点要注意。

--晚上家里会做什么菜？--

第一，丰盛的菜

• 图1~蒸海螺、蒸螃蟹、豆干炒杏鲍菇、荷兰豆炒扇贝+猪肉白菜韭菜饺子；

• 图2~火锅；

• 图3~牛肉炖萝卜、烧鸡、熏酱拼盘、炝拌莴笋、拌干豆腐、炸鱼。
  

1、晚餐的时间

第二，简单的菜

• 图1~西兰花炒胡萝卜、五花肉雪里红炖豆腐、泡菜：

• 图2~荷兰豆炒扇贝、韭菜炒干豆腐：

• 图3~肉炒豌豆、北极虾、拌泡菜；图3~焖刀鱼、煮扇贝螃蟹。

  
  

1、根据白天的饮食情况来确定做菜的种类。

2、如果家里人都要忙一些事情，就做简单、快捷的饭菜。

饭后各自有时间去做自己的事情，尤其是饭后要做事的时候，更不宜多吃食物，避免影响大脑的干炸状态。

3、如果家人都有健身、减脂的需求，晚餐就做清淡的菜。

选择清淡、易消化的食材。

--晚上家里会做什么菜？--

1、杂粮粥的准备