以前滿地隨便撿,如今要賣10塊一斤,農民特喜歡拿來泡酒

我國地大物博,普通人認識到的植物其實還是比較少的,在農村還有很多是城裡人見不到的老東西。現在城裡人都喜歡跑農村找好東西,像土雞土鴨特別喜歡買,而一些農村的野菜野果也是越來越受歡迎了,總想著將農村的所在寶貝都帶回城裡的。

以前滿地隨便撿,如今要賣10塊一斤,農民特喜歡拿來泡酒

在農村就是有很多的野果,以前可是農村娃重要的零食來源,不過隨著農民生活水平的提高,現在的父母都不讓孩子吃野果了,就是怕吃不不乾淨。不過小孩子不吃了,但是城裡人卻是喜歡吃的。

以前滿地隨便撿,如今要賣10塊一斤,農民特喜歡拿來泡酒

今天要說的一種野果叫做拐棗,別名叫做萬壽果,有一些農村叫做雞爪梨。相信很多農村人都吃過這種野果,對於說叫法可能會有上百種,畢竟一個村可能就會有一種叫法的,不過學名還是叫做拐棗。

這種野果在沒有成熟的時候基本不能夠吃,非常的酸。不過一旦成熟之後就可以吃了,味道酸酸甜甜的。記得小時候只有晚上颳了大風,隔天都會起得非常早去上學,在上學的路上就可以看到這些成熟的拐棗掉落下來了,這個時候還必須要手腳快一點,要是有別人先看到可能就先你一步撿完了。

以前滿地隨便撿,如今要賣10塊一斤,農民特喜歡拿來泡酒

就算是成熟的拐棗還是會有一點澀的,想要出澀也比較容易,一般放在外面再曬幾天就可以了,夏秋季節溫度比較大,很容易就沉澱住糖分了,拐棗再食用就會發現越來越甜了。大人撿拐棗回來是當零食吃,而大人是直接拿來泡酒,據說喝了拐棗泡的酒有很多的好處,味道也是非常好的。

以前拐棗其實是不需要花錢買的,這是農村娃免費的零售,不過現在拐棗由於沒什麼經濟價格,很多都被砍掉了,後面種植了桉樹。所以現在想吃拐棗也是不容易了,也只有一些農村老人才知道哪裡的山裡還有了。

隨著農村人進城落戶,拐棗也被不少人熟知,如今很多的城裡人會跑來農村採購,不少人也是買回來泡酒喝。一些農村老人看到有人買,也都跑去山裡面撿來這些拐棗,一把就賣5塊錢,如果買得多就是10塊錢一斤。

以前滿地隨便撿,如今要賣10塊一斤,農民特喜歡拿來泡酒

以前滿地隨便撿到的野果如今就變成了農民賣錢的農產品,其實數量太多賣不了太多的錢,但是至於能夠讓一部分的農村老人多一份收入了。

像拐棗這類的野果在農村還有很多,隨著越來越多的農民進城,相信會有更多的人會回憶小時間的味道,從而買各種各樣的野果。不知道大家還想吃家鄉的哪種野果,都說說吧。


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