健康養生小達人
想要胃健康可不是那麼簡單的事情，要是吃點東西、喝點水就能預防胃部疾病，那就不會有那麼多朋友患上胃部疾病了。想要胃部健康，我們首先應當避免做一些傷害腸胃的事情，而很多事情也可能是我們日常常做的：
吃飯時間不太固定，進餐時間紊亂
很多朋友會因為工作、學習，或其他問題而無法按時就餐，但就餐時間不推薦偏差在1小時以上。我們的腸胃也有自己的工作時間和休息時間，在日常工作的時間工作，如果我們在腸胃修整或蠕動緩慢的時間段進餐，會打破它們的修整時間，缺乏維養的腸胃健康可能每況愈下；反過來，如果我們在腸胃蠕動頻繁的時間並沒有吃飯，則胃部可能研磨到胃壁，如果長期如此可能會損傷胃黏膜，粘膜的受損是胃部狀態下降的第一步，很多長期吃飯時間不固定的人群，都或多或少胃部亞健康。
愛吃重口味食物，愛吃辣
特別是現在趕著過年了，餐桌上的食物有很大一部分醃肉、臘肉或其他醃製類食物，年夜飯的口味大部分時間來說還可能是在外就餐，口味普遍較重，它們的特點是食鹽添加量較高，導致攝入鈉離子較多。若長期吃重口食物，高濃度食物，同樣可能損傷胃黏膜，損害腸胃健康；愛吃辣的朋友不佔少數，辣椒其實並非一種味覺，更確切來說是一種灼痛感，把辣椒水塗抹在皮膚上，皮膚會出現紅腫現象，說明辣椒中的成分是有刺激作用的，如果長期過度吃辣，必然也會灼傷胃腸粘膜，損害腸胃健康。
暴飲暴食或者過度飢餓
看見美食停不下來可能是很多朋友的情況，但如果看見美食就暴飲暴食，會讓胃部過度撐抵，同樣損傷粘膜，食物吃得過多還可能會導致胃腸負擔加重，長期如此也會讓胃腸處於亞健康狀態；過度飽食不利，如果長期過度飢餓也並不好，如果肚子總是空空蕩蕩，胃部研磨不到食物，就如上文說到的可能會研磨到胃壁，胃黏膜可能受損，同樣會影響腸胃健康。
養胃吃點什麼好？
日常可以多吃一些富含維生素A的食物，維生素A不僅有助預防夜盲症、乾眼病，同時還有助修復上皮組織、能幫助粘膜細胞加速恢復，對胃腸粘膜的修復，恢復健康有所幫助。例如胡蘿蔔、南瓜、橙子、桔子、柿子、青椒、紅椒、深綠色蔬菜、十字花科類蔬菜等食物；選擇一些富含植物多糖、粘液質的食物，例如秋葵、蘆筍、山藥、藕、南瓜、芋頭等食物，這些食物的粘液質屬於植物多糖，礦物質、維生素的混合物，它們粘著性較強，能附著在胃腸粘膜，保護粘膜不受到劇烈刺激。
如果腸胃已經比較虛弱，日常多選擇易於消化的食物，減少胃腸消化負擔，如三餐中選擇兩餐來喝粥，食物煮的軟爛易消化一些，調味料不要加太重，可適當攝入一些有益菌飲品，它們有助促進消化代謝，同樣也能形成黏著在胃腸粘膜上的保護膜，保護腸胃。
養胃喝點什麼好？
避免刺激性較強的飲品，比如濃茶、濃咖啡、甜飲料，多選擇白開水、淡茶、淡檸檬、淡蜂蜜等飲品，蜂蜜是不錯的飲品，它糖分豐富，膠質豐富同樣有粘著性，能附著在粘膜上保護粘膜。飲品的水溫最好在20~40℃，溫度太低則會對腸胃的平滑肌造成刺激，劇烈收縮，造成胃腸不適，如果高於60℃很可能灼傷口腔黏膜，同時也可能灼傷胃腸粘膜。
只有營養師知道
就目前來看國內常見的胃病為慢性胃炎（常常見於中老年人）、消化性潰瘍和胃癌。胃部疾病多數和飲食有密切關係。
養胃要“多食3蔬，常飲4水”指的是什麼？
目前養胃所指“多食3蔬，常飲4水”具體如下：常說的3蔬菜：①.甘藍：研究發現甘藍中含有豐富的甲硫丁氨酸，該物質能夠增加機體消化能力，同時有助於損傷胃黏膜的恢復；②.南瓜：南瓜中含有豐富的維生素A，有研究顯示該維生素對胃黏膜的修復有一定的作用；③.山藥：山藥中含有豐富的蛋白質等營養物質，同時含有豐富的助消化酶。有助於機體消化，同時有健脾益胃的功效。
常說的4種飲水：①.溫開水：最好是喝溫開水，有助於養胃；喝水最好是飯後2小時後喝；②.花草茶：部分花茶對改善胃功能有一定的功效。如有研究顯示蒲公英茶一定程度上能夠幽門螺桿菌的生長；③.麵湯水：一般來說經過水煮有些水溶性營養物質會存在麵湯中，喝麵湯水有助於補充營養物質；④.蜂蜜水：蜂蜜中含有豐富的多聚糖，該物質能夠促使人體胃腸蠕動。需要注意的是以上的飲食可能對養胃有一定的益，但是目前缺乏大規模的臨床研究，因此其科學性可能有待求證。
如果患有胃病該怎麼辦？
建議先改變飲食習慣（如避免辛辣、生冷刺激的飲食習慣），必要時藥物輔助治療（如合併幽門螺桿菌感染服用四聯藥物。
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汪醫生小課堂
胃病，屬於消化道疾病，是多發疾病和高發疾病，最為常見的就是急慢性胃炎、胃潰瘍，反流性食管炎、腸結核等，這些疾病的共同特點就是粘膜病變，比如充血、水腫、潰瘍、出血、穿孔、壞死等，其次是胃腸蠕動功能的改變引起的嘔吐，腹瀉、便秘等。
對於消化道疾病，生活飲食該注意:
1、禁止食用刺激的，多纖維的，堅硬的，有煎炸的食物以及調味品。
2、避免飲用菸酒刺激，禁用濃咖啡、濃茶。
3、三餐飲食規律、少食多餐，細嚼慢嚥，不暴飲暴食。
4、生活規律，起居有居，精神愉快
對於胃病患者來說，最重要的是改變不良飲食，養成良好的生活習慣，多養。
人們所說，養胃要多食“三蔬”，常飲“四水”是指:
“三蔬”是指三種對脾胃有利的蔬菜，即甘藍、秋葵和山藥。
甘藍被稱之為養胃菜，十字花科，富含的甲硫丁氨酸對胃潰瘍有一定的好處。
秋葵具有一定的粘液質，果膠，以及低聚糖，為可溶性膳食纖維，有健腸胃的作用。
山藥，中醫食療中主要用於健脾益肺。
“四飲”各自說法不一，但總得是有利於腸胃的湯水，比如喝水要喝溫開水，喝茶就喝紅茶水，以及健脾祛溼的草藥水等。
最後提醒:
對於胃腸疾病，最主要的還是養成良好的生活和飲食習慣，比強調單純的吃某一種食物要強的多。
李愛琴營養師
胃屬於消化系統器官，消化系統除了胃還有食管、小腸、大腸、肝膽胰脾以及腹膜、網膜以及腸繫膜。
最為常見的胃病有慢性胃炎、消化性潰瘍，其次是胃癌，部分慢性胃炎和消化性潰瘍可以進展到胃癌，嚴重患者併發消化道出血、消化道穿孔等。
胃病主要表現為上腹部疼痛、腹脹、早飽、噁心嘔吐、噯氣、燒心和反酸、食慾減退、進餐之後出現飽脹等 ，這些表現都會讓人難忍和導致生活質量下降。
所以養護好胃腸道等消化器官就顯得非常重要了。
胃腸、肝膽胰脾等消化系統齊心協力，共同負責食物的攝取、轉運、消化、吸收以及代謝，而胃肝膽胰脾等出現病變肯定會影響這些重要的功能，而不當的飲食又會誘發或者加重疾病的進展，因此 養胃和護胃首先得從飲食和飲食習慣入手，包括:
1、避免辣椒、芥末等刺激性食物。
2、避免某些會引起過敏的食物或者食材，因為這些食物會誘發或者加重病情，或者避免攝入有毒的食物。
3、戒菸戒酒，儘量避免高脂肪飲食、少吃巧克力。避免各種黴變食物。避免進食過於粗糙或者過燙的食物，要細嚼慢嚥。少吃醃製或者煙燻食品。
4、根據患者的病情可以暫時進食或者適當限制飲食，病情好轉後過度到正常飲食。
5、如果沒有禁忌，多進食新鮮蔬菜水果以及瓜果。進食富含維生素和微量元素豐富的食物。
6、多喝溫開水和蔬菜湯、養胃雞鴨魚以及豬腳排骨湯。必要時改良飲水。少喝咖啡和濃茶以及各種各樣的碳酸飲料。進食植物優質蛋白，適當限制動物蛋白的攝入。
7、合理安排休息和生活，規律三餐，切記暴飲暴食，並保持樂觀積極向上的心態。
佳園道
年味兒越來越濃了，現在大家基本上也都放假了，開始準備年貨，準備各種各樣好吃的，所以說要把自己的胃養好，春節的時候才能夠享受各種各樣的美食。但同時也要記住，在春節期間也要根據自己的身體情況，有一些東西能吃，有一些東西是根本不能吃的，尤其是胃不舒服的人，不要在過節期間再犯了，所以說在這段時間要多注意吃一些適合自己的蔬菜和水果。
春節期間會準備很多肉以及各種海鮮，還有各種美食，但是對於胃不舒服的人來說，最好是多吃一些蔬菜，少吃肉類的東西，因為這些東西比較油膩，而且也不容易消化吸收。一些比較容易消化吸收的，對胃好的蔬菜，比如說菠菜，橄欖，甚至是豆芽，豆皮，山藥，還有燉冬瓜這些都可以吃的。另外還可以多喝一些湯，尤其是清淡的湯類。銀耳枸杞冬瓜湯，甚至是疙瘩湯。另外蒸山藥，蒸南瓜這些也可以吃，一是吃熱乎的東西，二是吃容易消化吸收的。
胃不好的人最好是不要吃太涼的東西，尤其是剛從冰箱拿出來的東西，最好是不要吃，也不要吃太刺激的東西，尤其是辣椒。另外就是儘量的少喝酒，尤其是要注意，不要白酒和啤酒摻著喝。可以多喝一些清淡的水，比如說溫開水，還有一些蛋湯，還有就是蒸完餃子或者下完麵條以後，這種麵湯水也可以多喝一些，容易消化吸收。文史大世界
首先胃病是由於長期飲食不當、長期飲酒吸菸、長期進食一些醃製品、幽門螺旋桿菌感染等多種因素導致的出現的胃粘膜實質性的病變，所以控制胃病不再犯需要服用一些藥物及飲食方面去保養，並不是提幹中說的多食3種蔬菜、常飲4種水，也沒有任何科學依據證明具體哪些蔬菜和水可以很好的控制胃病的。
胃病有很多種，最常見的就是慢性胃炎(淺表性胃炎、糜爛性胃炎、萎縮性胃炎)，這些80％以上都是由幽門螺旋桿菌感染所導致的，而且不注意治療，逐漸導致胃腺體分泌失調，胃粘膜遭到破壞，最後出現胃潰瘍及穿孔，嚴重者逐漸誘發胃癌。
下邊小克為大家普及一下胃病該如何去治療及保養？
1、首先對於慢性胃炎，最主要的就是檢測幽門螺旋桿菌，有感染的需要服用四聯藥物治療(蘭索拉唑＋枸櫞酸鉍鉀＋克拉黴素＋甲硝唑)，規律服用，而沒有感染的需要服用一些抑制胃酸的藥物(奧美拉唑、西咪替丁)，飲食要以清淡為主，而且不能進食一些酸奶及酸性水果，避免刺激產生過多的胃酸。
2、萎縮性胃炎，這種胃炎是比較危險的，因為不注意治療後期不典型增生就會誘發胃癌，這種疾病的治療，還是需要檢測幽門螺旋桿菌，而且特別注意胃酸抑制劑的應用，萎縮性胃炎飲食注意脂肪類物質的攝入，儘量進食一些優質蛋白食物，補充足量的維生素類物質，多吃蔬菜水果。
以上就是比較常見的2種胃病，還有很多種胃病，總而言之，對於胃部有病的人群需要定期複查，多喝水有利於稀釋胃酸及清洗胃粘膜的作用，也可以用一些蜂蜜水及牛奶有利於保護胃粘膜，所以需要根據病情去治療。
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